Capcay Super Sehat Ala Korea

Name: Capcay Super Sehat Ala Korea
Yield: 6 porsi
Ingredients: 500 gram wortel; 250 gram buncis; 3 buah jagung belum masak; Sawi hijau; Selada; Sosis; Bumbu:; 5 buah tomat; 5 siung bawang putih; secukupnya garam, gula, dan lada bubuk; Daun bawang; 3 sdm tepung tapioka (bisa diganti dengan maizena); 50 ml air dingin untuk larutkan tepung tapioka; 3 sdm minyak untuk menumis bumbu (bisa pakai margarin); 1 sdm saos gochujang (bisa pakai saos sambal atau saos tomat biasa); Taburan:; Wijen (bisa diganti dengan nori)

Dipos pada May 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Super Sehat Ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Super Sehat Ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Super Sehat Ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Super Sehat Ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Super Sehat Ala Korea adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Super Sehat Ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Super Sehat Ala Korea memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena cuaca sedang berubah-ubah dan banyaknya kabar tentang virus yang menyerang. Akhirnya harus bisa mengolah sayuran agar bisa makan sayuran setiap hari tanpa bosan. So, jadilah capcay ala Korea ini dengan saos gochujang yang bikin rasanya jadi mirip saos teok-pokki. Hidup sehat harus dimulai dengan makanan yang sedap. Ini resep pertamaku menggunakan cookpad, semoga berkenan. Jika ingin mampir dan melihat cerita kulinerku di nusantara bisa banget kunjungi blogku di https://www.finaira.id/ Salam sehat, Bunda semua.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Super Sehat Ala Korea:

500 gram wortel
250 gram buncis
3 buah jagung belum masak
Sawi hijau
Selada
Sosis
Bumbu:
5 buah tomat
5 siung bawang putih
secukupnya garam, gula, dan lada bubuk
Daun bawang
3 sdm tepung tapioka (bisa diganti dengan maizena)
50 ml air dingin untuk larutkan tepung tapioka
3 sdm minyak untuk menumis bumbu (bisa pakai margarin)
1 sdm saos gochujang (bisa pakai saos sambal atau saos tomat biasa)
Taburan:
Wijen (bisa diganti dengan nori)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Super Sehat Ala Korea

Cuci semua sayuran dengan bersih. Potong dengan ukuran sama rata agar matangnya merata. Potong sosis juga dengan ukuran sesuai selera.

Iris bawang putih, daun bawang, dan tomat.

Tumis bawang putih, hingga harum. Kemudian masukkan tomat, juga saos gochujang, dan tumis hingga tomat mengental dan berbentuk seperti saos pasta.

Masukan semua sayuran, kecuali selada dan sawi. Tunggu hingga wortel dan buncis setengah matang, baru masukkan selada dan sawi.

Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk secukupnya.

Tumis sejenak, lalu masukkan sosis juga daun bawang. Jika daun bawang sudah layu, masukan tepung tapioka yang sudah dilarutkan tadi dan aduk hingga mengental.

Segera matikan kompor dan masakan siap dihidangkan. Untuk menambah aroma dan tekstur, taburi wijen di atasnya. Disajikan dengan nasi hangat bisa mengenyangkan~ selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paha ayam panggang bumbu Teriyaki/bulgogi

Menyajikan sarapan yang praktis dan simple karena bahan utama sdh disiapkan malam sebelumnya.

5 porsi

Ayam goreng saus gojuchang

Horeee di tantangan #Cabeku kali ini mamak gak jadi bolos. Udah lama pengen bikin beginian juga kan. Kebetulan tema kali ini #AyamInLopwItYu, dan beberapa waktu lalu mamak juga sudah bikin saus gojuchang juga, yesss kita bikin aja yang simple juga enak. Yang suka pedas wajib coba Lo 😄.... #PejuangGoldenApron2 #Weekly_36 #CookpadCommunity_TanahBumbu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Korean strawberry milk

Jadi karena #dirumahaja khann sama suami sudah ga pernah nangkring lg di cafe atau kumpul2 sama temen2 sambil arisan ,,karena kangen minuman ala ala cafe jadi coba esekusi dirumah ehhh ternyata mudah,dan irit tambah lope lope lah suami ekeu ,,cin 😄#paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung

GYERAN MARI / Telur gulung

Gochujang (고추장)

Annyeong haseo! Pagi ini aku coba bikin Gochujang, pasta cabe yang biasa dipake buat berbagai masakan di korea. Sengaja bikin ini terlebih dahulu, karna lagi pengen bikin tteokbokki dan budae jjigae, yg mana gochujang ini sebagai bahan tambahannya. Resep ini udah dimodif sedikit dari resep asli, menyesuaikan dengan bahan" yg gampang ditemui

Kimchi homemade (김치)

Siapa sih yg ga kenal kimchi salah satu makanan khas asal negeri ginseng ini, aku suka bgt sama drama² nya juga selain tteokbokki dkknya dan semua aku suka makanan korea yg serba pedes²....Baru kali ini aku nyoba bikin kimchi sendiri😁 sebenernya tuh dah lama bgt pngn buat cuma karna waktunya ajh blm ada 😄 Source : mba afni fayati

Sundubu Jjigae

selalu suka sama masakan yang rasanya asem dan pedes, makanya suka banget sama makanan korea yg mayoritas rasanya ada asemnya... kali ini mo coba resep sendiri tuk bikin sup tahunya korea... biasa beli d resto korea M***ga* tapi rasanya suka beda tiap2 cabang, jadilah mo bikin sendiri aja biar sesuai ma yg kumau. jangan takut sama warna merahnya yaaa... ini gak pedes kok, karena masakan korea cuma menang warnanya aja, tapi pedesnya masih jagoan masakan indonesia. pastiin recook yaaa, dijamin ketagihan.... n masaknyapun cepet banget, cuma 5-10 menit doang #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi

Kimbab

Hallo Cookpaders, Cemilan #DirumahAja untuk anak-anak kali ini bikin kimbab ala-ala tanpa sayuran karena belum belanja sayuran😁 dan memang bikin dadakan pakai bahan yang ada, kebetulan masih punya stok rumput laut, walaupun ukuran rumput lautnya imut sekali dan gak punya sushi matt, maju terus bikin kimbab demi anak-anak dan ikutan kesempatan #weekendchallenge 😍 emak gak habis akal😄 dibantu kaka, pas bikin kimbabnya dikepal-kepal supaya padat😉 Alhamdulillah berhasil padat dan adik suka banget dan bilang nanti bikin lagi ya😊. Recook dari resepnya Dapur Maya ya yang sukses bikin ngiler kalau pasang status jualan kimbabnya di WA😘. Tapi mohon maaf sambil sungkem😁 resep dimodif, tidak pakai sayuran karena darurat cemilan, next pengen bikin lagi dengan lembaran nori yang besar dan dilengkapi dengan sayuran. #CookpadCommunity_Depok

Sup tahu pedas korea

Kimchi

Kimchi Ala ala

Karena dari kemarin melet makanan korea dan rindu rasa kimchi, terus kalo pesan rada lama nyampainya jadi langsung eksekusi. Biasa di kosan punya stock gochujang, dan karena sekarang lagi di kampung dan gak ada yang jual gochujang jadi di bikin ala kadarnya.😊

Tokkebi/hotang crispy simple enak

Hujan-hujan enak banget ngemil ini, karena selain simple buatnya, juga bikin kenyaang dengan modal murah meriah

3-4 porsi

15 menit

Topokki For Kids

Nakji Bokkeum (Kuliner Korea)

Gegara lihat mukbang jadi pingin nyicip rasanya kayak gimana 😅 kayake pedes-pedes seger gitu ya. Resep ini dibuat sengaja semirip mungkin dengan resep aslinya. Ternyata rasanya tidak terlalu pedas, sedikit asam dan gurih dari Gochujangnya. Saya pakai Gochujang halal dari Kikkoman. Yeay...senang rasanya, luv Kikkoman 😁 #masakdirumahaja #stayhealthy #pejuanggoldenapron2

2 porsi

Pancake sayur ala Korea

Pancake sayur

3 porsi

Tteokpokki Bumbu Lokal

Pecinta Drama Korea pasti tau nih sama masakan satu ini. Yupsss karna lagi gak ada dikorea dan ketika pengen makan masakan ini cuss deh buat sendiri dengan bumbu seadanya.... #pertamaperdana

42. Korean Milky Strawberry 🍓

Iseng² bikin ini dan gatau apa namanya. selagi #dirumahaja bikin yuk 🍓 suimplee banget

2-3gelas

5 menit

Dubu jorim

29/01/2020. Bismillah... Di GoDaTC Komunitas Paders bulan ini sy berpasangan dgn Bucik Maryam (Cicik Ary),tergabung dlm team Bucinsaba (BUCIk & Nibay maSAk menu BAru ala korea). Tema masakan korea ini cukup menantang bagi kami yg memang bukan pecinta drakor😊. Minimnya pengetahuan akan masakan korea membuat kami jd semangat browsing,trus nanya temen² Paders juga yg mayoritas drakormania😁. Tentu saja nyarinya yg simple² bae lah...yg kiranya sesuai dgn lidah ndeso kita (bucik bilang..."kitaaa? mba nibay aja kali..."🤣🤣🤣). Akhirnya pilihan jatuh pd dubu jorim ini,salahsatu olahan tahu pedas ala korea. Resepnya Maangchi yg kita recook dari Pujani Handayani (Poody Kitchen),yg tentu saja disesuaikan dgn stok dapur masing²😊. #GodaTC_koreyah #GodaTC_bucinsaba #GodaTC_niabayens #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #masakankorea #olahantahu

Kimchi Jigae

Kalo ga makan ini ga puas, sebagai penutup

10 porsi

3 jam

Jap jae enoki / soun korea

Masih kena sindrom makanan yg berbau kuriya 😁 mengingat harga nya yg agak mahal kalau di pesan di restoran Korea jdi kita buat aja yah yg simple ttp dg bahan yg mudah di cari . Walopun not too bad lah... Mari qt buat LeGoo....