Ayam goreng saus gojuchang

Dipos pada May 23, 2022

Ayam goreng saus gojuchang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng saus gojuchang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng saus gojuchang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng saus gojuchang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng saus gojuchang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng saus gojuchang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng saus gojuchang memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Horeee di tantangan #Cabeku kali ini mamak gak jadi bolos. Udah lama pengen bikin beginian juga kan. Kebetulan tema kali ini #AyamInLopwItYu, dan beberapa waktu lalu mamak juga sudah bikin saus gojuchang juga, yesss kita bikin aja yang simple juga enak. Yang suka pedas wajib coba Lo πŸ˜„.... #PejuangGoldenApron2 #Weekly_36 #CookpadCommunity_TanahBumbu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng saus gojuchang:

  1. 500 gr daging ayam
  2. 1/2 sdt kaldu jamur
  3. 1/2 sdt lada bubuk
  4. 1 sdm minyak bawang
  5. 150-200 gr terigu
  6. 50 gr maizena
  7. 1 btr telur
  8. 2 sdm saus tomat
  9. 3-4 sdm saus gojuchang
  10. 1 sdn gula pasir
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/2 buah bawang bombai
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng saus gojuchang

1
Siapkan bahan terlebih dahulu. Dalam wadah marinasi ayam dengan kaldu jamur
Ayam goreng saus gojuchang - Step 1
Ayam goreng saus gojuchang - Step 1
Ayam goreng saus gojuchang - Step 1
2
Lada bubuk dan minyak bawang, aduk rata. Diamkan selama 15menit.
Ayam goreng saus gojuchang - Step 2
Ayam goreng saus gojuchang - Step 2
Ayam goreng saus gojuchang - Step 2
3
Cincang bawang bombai dan bawang putih, sisihkan. Campur terigu dan maizena
Ayam goreng saus gojuchang - Step 3
Ayam goreng saus gojuchang - Step 3
Ayam goreng saus gojuchang - Step 3
4
Aduk rata, sisihkan. Setelah 15menit ayam dimarinasi, masukkan telur dan aduk rata. Lalu ambil daging ayam masukkan ke dalam adonan tepung terigu tadi, balur sampai rata dengan adonan terigu, sisihkan.
Ayam goreng saus gojuchang - Step 4
Ayam goreng saus gojuchang - Step 4
Ayam goreng saus gojuchang - Step 4
5
Panaskan minyak agak banyak, setelah panas goreng daging ayam yang sudah terbalut tepung. Gunakan api besar saat masukkan, dan api sedang cenderung kecil saat mulai menggoreng agar daging ayam matang sampai dalam.
Ayam goreng saus gojuchang - Step 5
Ayam goreng saus gojuchang - Step 5
Ayam goreng saus gojuchang - Step 5
6
Angkat ayam goreng. Panaskan teflon beri minyak goreng secukupnya, masukkan si duo bawang cincang
Ayam goreng saus gojuchang - Step 6
Ayam goreng saus gojuchang - Step 6
Ayam goreng saus gojuchang - Step 6
7
Tumis sampai harum, dan beri air secukupnya. Kemudian masukkan saus tomat, saus gojuchang
Ayam goreng saus gojuchang - Step 7
Ayam goreng saus gojuchang - Step 7
Ayam goreng saus gojuchang - Step 7
8
Aduk rata, kemudian masukkan gula aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya juga ya. Masak sampai saus kental, baru masukkan ayam yang sudah digoreng
Ayam goreng saus gojuchang - Step 8
Ayam goreng saus gojuchang - Step 8
Ayam goreng saus gojuchang - Step 8
9
Aduk rata ayam sampai tertutup saus. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai juga bawang daun iris.
Ayam goreng saus gojuchang - Step 9
Ayam goreng saus gojuchang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki

Tteokbokki

Drakor selalu bikin kepengen uji coba 😁 Let's cook 😍

1 porsi
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Bener2 next level nih.. Bisa bikin bumbu bulgogi sendiri, biasanya beli yang uda kemasan.. Masak sendiri, bisa lebih hemat loh.. Dagingnya jangan lupa beli di @iwak_suweger 1 kg. Kalo di tempat lain gak jamin ya bakal enaknya sama kayak punyaku 😁😝 #beefbulgogi #bulgogi #koreanfood #masakankorea #saosbulgogi #saosbakaran #dirumahaja #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_surabaya

Iga Bakar saus Bulgogi

Iga Bakar saus Bulgogi

Kimchi mentimun

Kimchi mentimun

Kimchi mentimun fressh bisa di makan dengan mie korea, ataupun mie instan lain nya

Tumis sawi kimchi ayam jamur - kekorea-an part 1 😁

Tumis sawi kimchi ayam jamur - kekorea-an part 1 😁

Kebanyakan nonton drakor jadi pengen makan masakan yang sliweran di drama. Kebetulan ada sawi putih yg mana merupakan salah satu bahan utama kimchi. Kalau ada kimchi sawi yang siap makan, boleh sekalian dimasukkan jika tidak punya sawi putih. Yuk bikin!

45 menit
Japchae Goreng

Japchae Goreng

Nasi goreng kimchi kornet bayam Korea

Nasi goreng kimchi kornet bayam Korea

Nasi goreng kimchi kornet bayam ! Hari ini pengennya masi buat yang simple” aja dan gampang. Dengan bahan yang seadanya di rumah. Alhasil, ini enak banget dan fix pasti buat orang ketagihan. Apalagi kalo kimchi nya buat sendiri ( pastinya no pengawet” an ya). Untuk yang mau resep kimchi soon bakalan saya share ya...😘 Happy cooking and never stop learning ✨ Salam manis, CookwithJIS

Buchu Kimchi(λΆ€μΆ”κΉ€μΉ˜) and Pa Kimchi (νŒŒκΉ€μΉ˜) [Kimchi Daun Bawang]

Buchu Kimchi(λΆ€μΆ”κΉ€μΉ˜) and Pa Kimchi (νŒŒκΉ€μΉ˜) [Kimchi Daun Bawang]

Buchu adalah daun bawang putih/merah, kadang disebut dengan jjokpa. Pa berarti daun bawang reguler. Daun bawang sendiri dibagi menjadi dua macam: jjokpa (μͺ½νŒŒ), dan silpa (μ‹€νŒŒ). Jjokpa yakni daun bawang kecil dengan aroma lebih kuat dan sedikit manis, sedangkan silpa adalah daun bawang dengan ukuran reguler/cenderung besar. #DindaDiDapur #CookingWithDinda #CWDEpisode2 Sebenanya aku ga suka daun bawang ataupun lokio kalo dimasak setengah matang, tapi iseng aja bikin salah satu #KoreanFood #KoreanCuisine yg paling aku gandrungi; kimchi (any kind of kimchi), selain rasanya enak, bisa juga sebagai detoks, mencegah penyakit yg disebabkan virus, terutama bagi lambung dan usus. Googling sendiri ya manfaat lainnya. Maaf fotonya sangat tidak good looking dan porsi di fotonya hampir habis hehe. Anyway, selamat mencobaa~

1 stoples
20-30 menit
Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

Korean fried chicken /dakgangjong λ‹­κ°•μ •

Korean fried chicken /dakgangjong λ‹­κ°•μ •

Ini adalah resep ayam goreng bewarna coklat kuning difoto (sebelah kanan). Untuk yg warna merah silahkan liat dimenu gochujang fried chicken. Buat pecinta ayam goreng manis ini recommended.

Tumis Buncis Tempe dgn Tauco Korea

Tumis Buncis Tempe dgn Tauco Korea

Awalnya saya mau coba masak buncis pake tauco. Eh gak sengaja kebeli korean soybean paste. Ternyata rasa dan baunya beda. Jadi resep tumis buncis biasa, saya modifikasi. Ternyata cocok jg dilidah saya dan keluarga.

Soup πŸ– sosis kimci

Soup πŸ– sosis kimci

Fresh Korean Stawberry Milk

Fresh Korean Stawberry Milk

Susu ini sebenernya sama aja kayak susu strawberry pada umumnya tapi karena orang korea itu demen yang fresh jadi pake strawberry segar dan dibuat menjadi seperti selai lalu ditambahkan susu segar.

46. Steamboat Korea ala Rumahan

46. Steamboat Korea ala Rumahan

Makanan cepat saji yang gampang dimasak. Suka ngiler ga si kalo nonton orang korea makan? Aku si ngiler, mending bikin aja deh di rumah steamboat korea ala rumahan. Karena fish cakenya tinggal beli aja. Ada macem-macem bentuk dan rasa. Tinggal tambahin "isi" kulkas kaya daging/ayam/udang/telur..biasa apa aja. Lebih enak buat kaldu kalo yang ada tulangnya ya kaya iga atau ceker. Sayurnya juga dimasukin ya biar makin lengkap gizinya. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #diRumahAja #Motopakehape

4 porsi
25 menit
Kimbap simple

Kimbap simple

Bulgogi Korean Beef Yumiiii πŸ‡°πŸ‡· ala DraKor πŸ™…β€β™€οΈSimple

Bulgogi Korean Beef Yumiiii πŸ‡°πŸ‡· ala DraKor πŸ™…β€β™€οΈSimple

Lagi pengen masakan ala Jepang en Korea nih....wihhh....enak pokoknya...

3 porsi
1 jam
Rabokki

Rabokki

Ceritanya habis beli tteokbokki instan merk Tok-poki di Grand Lucky. Terus mau coba bikin tapi karena isinya tteok doang jadi ditambahin sama bahan bahan yang ada di rumah

Mandu/Gyoza/Jiaozi/Pangsit

Mandu/Gyoza/Jiaozi/Pangsit

Mengulang resep yg pernah saya buat 5 tahun lalu zaman masih kuliah bareng-bareng "Geng Kost Puteh". Membunuh waktu karena stress ngerjain skripsi, jadilah makanan ala-ala drakor. Hari ini saya ulang lagi untuk bernostalgia, cuma maaf karena ga lengkap foto langkah-langkah pembuatan kulit mandunya, jadi saya pakai foto lama biar ada sedikit gambaran. Selamat mencoba...

Tteokbokki Homemade 🍜

Tteokbokki Homemade 🍜

Akibat terlalu sering nonton drakor jadi gini deh, rasanya 11/12 sama tteokbokki di k-mart bedanya yang ini lebih ke lidah Indonesiaan hehe, tteokbokki versi lokal, untuk saos ghocujang (pasta cabe korea) aku ganti dengan racikan versi lokal, menu ini enak sekali disajikan sambil nonton drama korea/sedang hujan huhuhu supaya makin berasa feel ke koreaannya... semoga membantu πŸ‘‰πŸ»πŸ‘ˆπŸ»

1 porsi
Kimchi homemade

Kimchi homemade

Source : irene πŸ€—πŸ™ duluuu dikala emak2 sibuk ma drakor...aku ga ikut2an...emang ga gtu suka ma cowo putih jg siy yahhπŸ€ͺ🀣 trusss klo lg mkn di resto korea pst akan menyingkirkan itu si kimchi πŸ€ͺ🀣 smpe akhirnya brgkt ke korea dsana tiap hri diksih mkan psti diksih kimchi sampingnya awalnya selalu diksihin temen atau ga disentuh tp lama2 dikit2 dicobain ..walaahhh jadi sukaaaaaaa πŸ€ͺ🀣 sempet nonton cara pembuatannya di tv lokal sanah ahhh tapi lupa lg gmn caranya...ada yg bisa lngsung dimakan atau ada yg melalui proses fermentasi jg ehh ini di cookpad ada resep mba irene yg nyerempet2 kyk yg aku tonton dsana jg.. bedanya aku pke bubuk cabe lokal yaaahhπŸ€ͺ🀣 tp msalah rasa...jgn ditnyaaaa endols surendols tak kendol2 🀀πŸ₯°