Jap jae enoki / soun korea

Name: Jap jae enoki / soun korea
Yield: 2 porsi
Ingredients: 100 gram Soun; 1 bks Jamur enoki; Segenggam tauge; 1 batang daun bawang; Bumbu; 2 butir bawang putih cincang; 1/4 butir bombay cincang; 3 sdm minyak wijen; 1/2 sdt garam; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt mrica

Dipos pada May 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Jap jae enoki / soun korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jap jae enoki / soun korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jap jae enoki / soun korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jap jae enoki / soun korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jap jae enoki / soun korea adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jap jae enoki / soun korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jap jae enoki / soun korea memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih kena sindrom makanan yg berbau kuriya 😁 mengingat harga nya yg agak mahal kalau di pesan di restoran Korea jdi kita buat aja yah yg simple ttp dg bahan yg mudah di cari . Walopun not too bad lah... Mari qt buat LeGoo....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jap jae enoki / soun korea:

100 gram Soun
1 bks Jamur enoki
Segenggam tauge
1 batang daun bawang
Bumbu
2 butir bawang putih cincang
1/4 butir bombay cincang
3 sdm minyak wijen
1/2 sdt garam
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
1 sdt kecap ikan
1 sdt mrica

Langkah-langkah untuk membuat Jap jae enoki / soun korea

Rendam soun dg air hangat agar lunak. Saya menggunakan jenis soun lokal agar teksturnya menyerupai soun Korea yg agak tebal dan sedikit besar. Kalau tidak ada bisa di ngnti dg soun merk lain

Panas kan minyak wijen lalu tumis bawang putih dan Bombay hingga harum lalu masukan jamur enoki tauge dan daun bawang aduk2 hingga layu lalu masukan soun dan bumbu2 aduk rata bila perlu tambah kan sedikit air agar soun lebih lunak. Cicipi rasa dan siap dinikmati

Selamat mencoba * bisa di garnish dengan biji wijen

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokboki otak2 terigu

kemarin sempat bkn kue lapis yg menyisakan bny putih telur and akhirny kucoba ubek2 resep putih telur yg kira2 enak unt di bkn makanan.. alhasil ketemulah resep otak2 putih telur ala sista Tine Wahyudi and karena ak lg pgen tteokboki, so ak coba2 aja deh masak otak2ny pk saus tteokboki .. hasilnya bkn aku ckp happy... kl tteokboki asli kan rasanya garaetteok or rice cake nya cenderung hambar, dgn otak2 ini lbh nikmat gurih n kenyal .. ak suka sih and bsk2 mau lah bkn lagi ah... anak ak yg br 5 taun pun suka tp ga tahan pedesnya 😁😁😁😁

1 - 2 porsi

Beef Bulgogi

Kesan pertama selalu nempel diingatan, pasti...juga membawa kembali ke saat itu...suasana sekelilingnya..perasaannya...dengan siapa...ngapain aja...hehehe, jadi ngelantur deh 😄...seperti yg saya rasakan sekarang ini, saat pengen masak bulgogi, jadi inget pertama kali makan menu ini di Honolulu...bukan di Korea negara asalnya..hayuk atuh kita eksekusi aja...gampang koq masaknya 😉

1 porsi

30 menit

Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"

Source: dapure icha Alhamdulillah kesampaian juga recook menu yang menggoda ini. Sebagai keluarga penggemar masakan pedas, menu ini pas banget. Murah meriah muantep😋. #GA_TheNextLevel #aksidutarecook #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia @cookpad_id @cookpadcommunity_id_borneo

Korean Inari sushi

The easiest recipe i have ever tried yet the taste is so good :)

Ssam beef bbq ala korea

Ini bikinnya udah lama, tp br kepikir buat upload krn ternyata banyak yg belum tau cara bikin ssam...ini menu favoritku bgt krn suka bulgogi tp ga bs makan krn banyak pengawet di saus bulgogi, jadilah bikin ini

Hotteok with Mozarella - Korean street food

Ini enak banget dimakan saat cuaca lagi dingin dinginnya... Isian pasta kacang saya ganti menjadi Mozarella 😍 Hotteok adalah semacam panekuk yang berisi pasta kacang yang menjadi salah satu jajanan populer sewaktu musim dingin di Korea Selatan. Nama ho-tteok berasal dari kata ho (胡; suku bangsa di Cina Barat/Utara) dan tteok. Kue ini dikenal di Korea pada akhir abad ke-19 setelah diciptakan oleh pedagang Cina yang menetap di Korea. Tidak seperti panekuk Cina yang umumnya diisi daging, hotteok diisi kacang manis untuk menyesuaikan dengan selera orang Korea. Mengapa di resep ini memakai tape ? Selain untuk menciptakan rasa yang khas, Tape berguna untuk membantu proses fermentasi pada adonannya yang biasanya dikorea memakai nuru (sejenis alkohol).Nuru ini yg biasa digunakan untuk fermentasi makkeoli. Source : Sangjin Ko #Cookpadcommunity_jakarta #Foodstreet #Koreanfood #Phie2020

10 hotteok

1 jam 30 menit

Nasgor kimchi

Simple Spicy Wings Korea

#CABEKU

Korean Rice Ball

Bismillaah Setelah buat rice ball yg lalu, anak gadis minta buatin versi koreanya... Jadilah sekalian ditulis disini, utk catatan kakak juga. 26/04/20

Dak Gomtang (Sop Ayam Korea)

Edisi radang tenggorokan, harus kreatif memvariasi menu sop biar tidak bosan.

4 porsi

Sundubu Jjigae

selalu suka sama masakan yang rasanya asem dan pedes, makanya suka banget sama makanan korea yg mayoritas rasanya ada asemnya... kali ini mo coba resep sendiri tuk bikin sup tahunya korea... biasa beli d resto korea M***ga* tapi rasanya suka beda tiap2 cabang, jadilah mo bikin sendiri aja biar sesuai ma yg kumau. jangan takut sama warna merahnya yaaa... ini gak pedes kok, karena masakan korea cuma menang warnanya aja, tapi pedesnya masih jagoan masakan indonesia. pastiin recook yaaa, dijamin ketagihan.... n masaknyapun cepet banget, cuma 5-10 menit doang #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi

Korean Spicy Chicken

Ceritanya pengen kayak onnie-onnie di drama korea yang makan korean spicy chicken terus ketemu jodoh tiba-tiba.

Aku sih 1 aja.

Vegan Kimchi Jeon (Pancake Kimchi) alaMetut 👩‍🍳

Ceritanya lagi nonton variety show korea ngeliat mereka makan Kimchijeon (pancake kimchi), seru banget. Mumpung masih ada kimchi di kulkas langsung di eksekusi dong 🙄 Makannya sambil nonton korea 🥰 #TiketMasukGoldenApron3

Cheese Tteokbokki

Mie Goreng Nyemek korean spicy

Lagi pengen makan yg pedes2 tapi masih takut keluar rumah.. Bikin yg ada di rumah sajaa.. Udah malam lupa kalau lagi diet 😂😂 #tiketmasukgoldenapron3 #dirumahaja

Tteokbokki Korea

Yang hobby lihat drama korea pasti ndak asing dengan makanan ini. Karna rata-rata pemain nya pasti makan ini pas scane drama. Yukk cus aku bagi resep tteokbokki dengan bumbu sederhana ini ya

4Porsi

30Menit

1. Tteokbokki homemade

Assalamualaikum Daripada beli mending sama-sama belajar yuk buat sendiri dengan bahan sederhana, selamat mencoba dan jangan lupa awali semua aktivitas dengan bismillahirrohmanirrohim😊

3 Orang