Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan dengan suun Korea (sweet potato noodles) dengan banyak sayur. Hasil recook dari resep Marion Grasby
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:
- 200 gr suun korea
- 200 gr daging sapi lulur dalam iris tipis2
- 3 sdm Kecap asin
- 1 sdm Mirin
- 2 sdm Gula
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm Minyak wijen
- 1 buah bawang Bombay iris tipis2
- 1 buah paprika merah iris tipis2
- 1 buah wortel iris tipis2
- 3 bh jamur shitake iris tipis2
- 1 ikat bayam diambil daunnya saja
- 2 butir telur
- Bahan untuk saos suun:
- 3 sdm Kecap asin
- 3 sdm madu
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm wijen
- 1/2 sdt merica hitam
Langkah-langkah untuk membuat Japchae
