Jumeokbap

Dipos pada May 24, 2022

Jumeokbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Jumeokbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jumeokbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jumeokbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jumeokbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jumeokbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jumeokbap memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini bikin jumeokbap ( nasi kepal korea) untuk bekal abang sekolah. Pas nyicipin saya langsung bilang " Daebak heol jjinjja masitda ! " Apa terjemahannya ? 😅 yang jelas ini enak. Source : Indry Hapsari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jumeokbap:

  1. 1 buah bawang bombay ukuran kecil,cincang halus
  2. 100 gr daging sapi cincang (boleh pakai sosis,bakso,ayam,dll)
  3. 1 buah wortel,potong dadu kecil (saya 1/2 buah jagung manis)
  4. 1 buah timun uk.kecil (potong dadu)
  5. Lebih enak pakai timun jepang /kyuri
  6. secukupnya Saus teriyaki
  7. Kecap asin secukupnya (tambahan dari saya)
  8. secukupnya Merica bubuk
  9. secukupnya Garam dan gula
  10. Secukupnya butter / margarin untuk menumis
  11. 5 centong nasi pulen hangat
  12. Nori secukupnya,gunting korek api
  13. Wijen sangrai secukupnya untuk taburan (saya skip,lupa)
  14. Abon sapi secukupnya (tambahan dari saya)
  15. Nori secukupnya potong memanjang untuk alas (tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Jumeokbap

1
Panaskan butter /margarin, tumis bawang bombay hingga harum.Masukkan daging tambahkan sedikit air,tumis hingga daging berubah warna.
Jumeokbap - Step 1
Jumeokbap - Step 1
Jumeokbap - Step 1
2
Masukkan jagung manis,tambahkan merica bubuk,saus teriyaki,kecap asin,garam dan gula secukupnya.Tumis hingga bumbu meresap dan matang.Angkat, campurkan di nasi kemudian aduk rata.
Jumeokbap - Step 2
Jumeokbap - Step 2
Jumeokbap - Step 2
3
Tambahkan irisan timun,aduk rata.Masukkan potongan nori,aduk rata kembali.
Jumeokbap - Step 3
Jumeokbap - Step 3
Jumeokbap - Step 3
4
Bungkus tangan dengan plastik, kepal-kepal nasi kemudian pipihkan.Beri isian abon sapi secukupnya, tutup dengan nasi kembali kemudian kepal-kepal hingga berbentuk bulat.
Jumeokbap - Step 4
Jumeokbap - Step 4
Jumeokbap - Step 4
5
Taburin atasnya dengan wijen sangrai, saya kelupaan jadi gak pakai wijen. Letakkan potongan lembaran nori di atasnya,agak tekan sedikit biar melekat.
Jumeokbap - Step 5
6
Punya saya dibungkusin plastik wrap satu-satu.Karena takut di kotak bekal nanti tebalik2 dalam tas takut bulatannya hancur, jadi saya bungkusin biar aman.Biar tetap bulat 😁. Jumeokbap siap dijadikan bekal anak ke sekolah 👌
Jumeokbap - Step 6
Jumeokbap - Step 6
Jumeokbap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu Jiggae

Sundubu Jiggae

6 orang
Sambal Ati Ample Gochujang

Sambal Ati Ample Gochujang

Ada sisa gochujang lumayan banyak di kulkas, sayang kalau tidak dimanfaatkan. Niat awal mau bikin tteokpokki tapi malas mau ngadonin tepung 😂 Kebetulan di freezer ada sisa ati ample ayam. Dikawinin kayaknya oke juga

Samyang Goreng (Spesial)

Samyang Goreng (Spesial)

#TiketMasukGoldenApron3 #TimKitaSeru

3 porsi
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple

Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple

Cari resep untuk toddler yang setiap saat bosen dengan menu itu-itu aja. Resep punya Ce Irene ini udah lama did cookmark, tapi baru dieksekusi sekarang. Dalam resep ini, supaya bumbu kerasa sampe kedalam daging ayam, harus diungkep minimal 1 jam. #GanjangChicken #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Jember

Roti telur Lipat Korea

Roti telur Lipat Korea

Cocok utk sarapan/ bekel ke kantor dan bekel anak sekolah y mom, praktiss bgt lho

35. Tteokbokki Saos Gochujang

35. Tteokbokki Saos Gochujang

Berasa ada di negeri ginseng sana..😁

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Punya banyak kimchi + malas masak tp lapar? Bikin ini aja gaess

Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)

Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)

Sejujurnya mau buat chicken wings ala pizza h*t tapi saya males panggang wkwkwk. Alhasil buat ayam goreng madu ala korea yang bisa di jual di kyoc*n. Langsung aja yuk #cookpadcommunity_jakarta #DiRumahAja #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #Cabeku #Ayaminlopwityu

Ayam pete Kelabu (Kecap Lada bumbu Bulgogi)

Ayam pete Kelabu (Kecap Lada bumbu Bulgogi)

Kebetulan dalam beberapa waktu terakhir tanpa disadari sering banget dihadapkan sama yg namanya Bulgogi, ntah tayangan tv, konten sosmed dan bahkan waktu ke barbershop pun ada cafe yg menu utamanya Bulgogi. seperti dihantui Bulgogi, dan kebetulan ada challenge dari Komunitas Surabaya #CABEKU. Jd coba membuat menu Ayam dg resep baru yg sedikit menyerupai Bulgogi tp hasilnya jauh lebih enak loh dari bulgogi sendiri, dengan improvisasi rempah Nusantara tentunya. #Ayaminlopwityu #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Korean Street toast versi sehat

Korean Street toast versi sehat

Aku masih dalam proses Diet dan mengubah gaya hidup nih mbak say.... sekarang nih lagi zamannya wfh, psbb dan sebagainya yg membuat kita harus dirumah aja. pilihannya adalah, dirumah aja dan membesarkan tubuh tanpa disadari atau berusaha hidup sehat dengan beraktifitas dan makan menu makanan sehat yang diinginkan tubuh, bukan diinginkan leher dan mata. mau nyobain menu buka puasaku?? yuk... mari. simple dan Gak butuh waktu lama

3 porsi
Chicken wing saus toppoki

Chicken wing saus toppoki

Cocok banget buat cemilan sambil nonton drakor 🥰 Resepnya pun sederhana banget kok

30menir
3 orang
Bulgogi Daging Cincang

Bulgogi Daging Cincang

Bulgogi (bahasa Korea: 불 api, dan 고기 daging) adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan - wikipedia. Tapi di resep ini kubuat dengan daging cincang. Tak ada sirloin, daging cincangpun (harus) jadi wkwk.. Saus bulgoginya homemade #cookpadCommunity_tangerang #generasigakpakaimicin #sausBulgogiZaBelsMom #festivalRamadanCookpad #ramadanpenuhidemasakan

Korean Rice Ball

Korean Rice Ball

Bismillaah Setelah buat rice ball yg lalu, anak gadis minta buatin versi koreanya... Jadilah sekalian ditulis disini, utk catatan kakak juga. 26/04/20

Gochujang kw

Gochujang kw

Gochujang untuk kuahnya Tteokbokki, cuma karena bubuk cabainya pake bon cabe jd ga berwarna merah.

Bulgogi Beef

Bulgogi Beef

akibat nonton drakor jadi kepengen masak khas korea 🥳... yukss dicoba ternyata simple dan mudah loh ❤

3-4 org
Gyudon Beef Bulgogi

Gyudon Beef Bulgogi

Ini bisa jadi alternatif menu sahur yang praktis tapi enak. Hehehe. Suami suka banget kalau di buatin ini. Kalau bosan ngegrill, biasanya daging short plate belly beef nya di buat gini. Tinggal tambahin telur mata sapi yang setengah matang sama nasi semangkuk biar lebih sempurna 😁 mohon maap berhubung masaknya subuh subuh dan buru buru mau di makan sebelum imsak, jadi foto ala kadarnya langsung dari pan grill😂😂

Tteokbokki

Tteokbokki

Berawal karena suka nonton Drama korea... Ngiler yaaa kalau liat mereka makan 😋 masakannya jadi dicari-cari di resto korea... Tapi kali ini cii aku ga mampir k resto korea bikin sendiri yesss bisa ke keluarga ngemil nya. Hemat kan.... 😅

Ramyun susu

Ramyun susu

Lagi tes 3 way eat ramyun korea, salah satu nya ini, pake susu, kesan aneh tapi rasanya acceptable, buat netralin pedes dan asin, malah jd kayak pake santan, gurih