Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea

Dipos pada May 18, 2022

Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea:

  1. 30 potong Tahu susu / Tahu sutra
  2. Corn stratch
  3. Bumbu
  4. 2 sdm chili korea paste / gojuchang
  5. 1 sdm madu
  6. 1 sdm saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea

1
Masukkan tahu ke kantong plastik beri corn stratch, kocok pelan
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 1
2
Gunting bagian plastik, pisah pisah tahunya
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 2
3
Goreng hingga kecoklatan, tiriskan
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 3
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 3
4
Lakukan penggorengan ke 2x supaya tahu lebih crispy
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 4
5
Campurkan bumbunya, panaskan 1 menit lalu campurkan tahu hingga merata
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 5
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 5
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 5
6
Siap dihidangkan
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 6
Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki/ Tteok Autentic

Tteokbokki/ Tteok Autentic

Belajar dari orang korea, sy membuat tteokbokki sendiri. Diakhir ada tips&trick yah seperti biasa.. Ini autentic seperti dikorea, jadi selama kalian ikutin step by step dengan teliti dan sabar pasti berhasil. Jangan ada langkah yang di skip. Hasilnya akan kenyal luar dalam ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #tteokbokki #koreanfood

Seblak hot Korea (Teobokki)

Seblak hot Korea (Teobokki)

Nonton Drakor jadi penasaran sama teobokki ( kue beras)nya Korea. Cari resep di YouTube susah ngikutin. Coba bikin versi simpel. Rasanya kaya cilok cuma bedanya panjang2. Jadi keingetan seblak. Eng..ing...eng... Jadi deh seblak Korea...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Udah banyak loh yang order karena penasaran.. Alhamdulillah bisa buat bisnis sampingan.. eeaaaa..๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

2 porsi
Sundubu Jjiggae mie telur

Sundubu Jjiggae mie telur

pingin banget buat sop tahu ala korea yg diberi gochujang, tapi malam ini kalau hanya makan sop tahu saja anak sy laki2 pasti masih akan makan nasi.akhirnya sy tambahkan mie telor yg pas ada stock.jd lah sundubu jjiggae mie telur, dansayur hanya ada sawi putih,buat seadanya tp rasa memuaskan๐Ÿ˜†...pedas dan segar krn sy tambahkan jeruk nipis.masih dalam suasana #DiRumahAja #wanitatangguh #cookpadcommunity_surabaya

BEEF BULGOGI BERKUAH | pakai buah pir๐Ÿคค

BEEF BULGOGI BERKUAH | pakai buah pir๐Ÿคค

Hayoo siapa yg suka nonton drama korea? (Sayaaa ๐Ÿคญ๐Ÿ˜œ) Nah penggemar kdrama pasti sering nemuin makanan ini. Kalau dilihat lihat..ditimang timang #tzaah ๐Ÿ˜ mirip dengan beef yakiniku yang asal jepang itu... Bedanya ya di saus dan beberapa bahan. Yang ini pakai buah pir ..(nah lho, buah dijadikan masakan) makanya penasaran.. Oh ya bulgogi ini yg versi berkuah ya..bukan kering๐Ÿ˜˜

4-5 porsi
30 menit
Susu Strawberry ala Korea

Susu Strawberry ala Korea

#TiketMasukGoldenApron3

Sup kimci jamur kancing

Sup kimci jamur kancing

karena aku bikin kimchi dan ngak abis2 akhirnya seminggu ini masak selalu ada kimcinya bun.. anyonghaseoo chingu yaa... โค๏ธ

Bulgogi Daging Ayam Simpel Mudah Enak

Bulgogi Daging Ayam Simpel Mudah Enak

setelah kebingungan ingin mengolah ayam jadi masakan apa buat tantangan dari mamah cookpad, akhirnya aku memutuskan membuat Bulgogi daging ayam. Biasanya bolgogi kan pakai daging sapi, Nah kali ini aku pake daging ayam hahahaha... Karna bikinnya simpel dan gak ribet aku bikinlah bulgogi ini dimalam minggu, mepet banget sebenarnya sama waktu yang dikasih mamah cookpad, tapi tak apalah. ikut meramaikan tantangan minggu ini. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #Minggu1

2 porsi
2 jam
Topoki ala2

Topoki ala2

gara2 nonton drakor jd pngn topoki tp gak punya gokujang jd deh ala2

Ramyeon alakadarnya

Ramyeon alakadarnya

malam minggu enaknya makan ramyeon sambil ditemani drama korea favorite ๐Ÿ˜

Nasi Goreng ala-ala Korea

Nasi Goreng ala-ala Korea

Masih punya rumput laut, sisa dibuat nasi kepal waktu itu. Juga masih ada bahan lainnya. Untuk sarapan biar cepat dibuat nasi goreng. Praktis, cepat dan enak..๐Ÿ˜. #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Tteokbokki

Tteokbokki

Gara-gara kebanyak nonton drakor jadilah kepengen tteokbokki. Pengen banget bikin pake resepnya mas real_pcy yang katanya enak, eh ternyata enak beneran :)

1 porsi
Kimchi simple bahan lokal, enak dan tahan lama

Kimchi simple bahan lokal, enak dan tahan lama

Kimchi. Salah satu makanan tradisional khas korea yang harus dicoba ^-^ . Mengingatkan saya ketika menyusuri keindahan sungai han sambil menikmati sepiring ayam khas korea dengan pendamping kimchi... Luar biasa enak... dan membuat penasaran ingin membuat kimchi ini sendiri. Secara setiap malam hubby selalu mencari sachet khimci yang banyak dijual di setiap supermarket ..entah doyan atau sangat suka.. sampai sampai pulang ke indonesiapun masih membawa bekal sachet kimchi :D Beberapa kali mencoba membuat kimchi, resep ini yang paling cocok dengan lidah hubby. Kalau saya sendiri jujur, tidak terlalu doyan makanan seperti ini walaupun ikut menghabiskan juga ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Phie2020

Acar lobak korea

Acar lobak korea

Acar ini enak loh moms.. Paling cocok dimakan sm mie,endess bget ๐Ÿ˜

Mie Goreng Hitam bukan Jjangmyeon

Mie Goreng Hitam bukan Jjangmyeon

#pejuanggoldenapron3 #goldenapron3

2 porsi
Chicken Buldak Fire | ๋ถˆ๋‹ญ

Chicken Buldak Fire | ๋ถˆ๋‹ญ

Bismillah Untuk #CABEKU kali ini saya masak masakan yang cukup menantang buat saya, seperti yang Mamah Cookpad katakan, menantang saya untuk memasak resep ayam yang belum pernah ada, sekaligus juga memenuhi hobi โ€œperKoreaanโ€ anak-anak gadis saya di rumah ๐Ÿ˜ Resep ini sebetulnya simple, namun yang menantang buat saya di bagian membuat sayap ayam menjadi bentuk pentul. Jadi saya putuskan untuk melihat tutorialnya di youtube sebelum mulai memasak. Akhirnya berdasarkan pengamatan dan pemahaman saya, jadi juga deh...alhamdulillah, walaupun bentuknya masih agak absurd menurut saya ๐Ÿคฃ Soal rasa masakan ini lezat, creamy, dan tentunya pedas ya buibu ๐Ÿ˜ ciri khas Korean food lah ya. Senangnya, sekeluarga suka, termasuk paksuami yang awalnya ragu-ragu buat mencicip karena katanya nama masakannya aneh ๐Ÿ˜‚ Sumber : Fibercreme TV #AyamInLopWitYu #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #resep05windri

Jjampong Kuah Pedas

Jjampong Kuah Pedas

Sudah lama pengen banget masak kerang, cuma bingung mau dimasak apa selain di oseng. Nemu lah resep Jjampongnya Kak Irene, ku recook deh dengan disesuaikan sama bahan di dapur. ๐Ÿคญ Disini ๊ณ ์ถ”๊ฐ€๋ฃจ (bubuk cabai Korea) saya ganti dengan bon cabe. Hati-hati dengan penambahan kecap asinnya #takutkeasinan dan ini bener-bener resepnya kubuat dengan bahan apa adanya di rumah.. jadi, jjampong-nya ala Indonesia yah ๐Ÿ˜ Di tes sama chef rumah #mamah katanya oke, enak. Waahh... Disana saya merasa tambah bersemangat masak menu baru ๐Ÿ˜ Kali ini, nggak niat bagiin resepnya jadi nggak di foto step by step. Mohon maaf yakk