Hotteok aka Pancake Korea

Dipos pada May 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok aka Pancake Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok aka Pancake Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok aka Pancake Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok aka Pancake Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok aka Pancake Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok aka Pancake Korea memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source :Lena💕 Walaupun bukan pengemar drakor cuma Dari cilen posting dulu kala pingin banget nyobain bikin jg dan baru kesempatan bikin enak ternyata Apa lagi dimakan Pas Masih hangat 😋😋 #d'kitcheneradirumahaja #Myinpirations #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok aka Pancake Korea:

Bahan A
250 ml Susu hangat
3 sdm Gula pasir
2 sdt ragi instan
1 sdm minyak sayur
Bahan B
280 gr tepung Terigu
1/4 sdt garem
Filling
Secukupnya selai cokelat

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok aka Pancake Korea

Satukan Bahan A aduk rata, awas susu / air jangan sampai kepanasan nanti raginya mati, hangat kuku saja. Di wadah terpisah satukan Bahan B, aduk

Masukan Adonan A ke adonan B aduk rata diamkan selama 1 jam adonan emang lembek ya diamkan selama 1 jam atau sampai menggembang 2 X lipat

Setelah mengembang, lumuri tangan dengan tepung ini wajib ya, setiap menyentuh adonan lumuri tangan dahulu dengan tepung. Kempiskan, lalu uleni sebentar, tuang adonan di atas bidang datar yg sudah diberi taburan tepung, bagi adonan menjadi 8 atau 10. Isi adonan dengan coklat / selai kacang Setelah diisi, bulatkan kembali adonan, cubit-cubit adonan sampai isinya tertutup rapat, lakukan sampai adonan habis. Panaskan teflon beri 2 sdm minyak, goreng adonan satu per satu sambil dipipihkan

Setelah satu sisi kecoklatan, jangan lupa balik sisi lainnya agar matang merata dan filling meleleh sempurna.Beri minyak kembali, jika minyak di teflon sudah habis ya, lakukan hal yg sama untuk adonan lain yg belum digoreng. Sajikan lebih enak selagi hangat 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu Buah ala Korea

Donat pluntir/donat korea takaran sendok

Ttheokbokki/topokki

Yang suka Drakor pasti tau ini ya hehe...gara2 kena racun sama temen2 pada post ini ikutan juga dah...soal rasa ga tau ya udah mirip asli apa belum hehe soal ini perdana buat nya hehe....tapi rasa pedas...enak deh...

Samyang Pedas Mozarella

Korban keseringan nonton YT mukbang asmr Korean food jadi ngiler sama samyang gimana rasanya sih. Cuzz beli e ternyata kaget pas di kasir harganya 1 bungkus 15K lo😅 ga nyangka aja kirain mirip2 sama harga mie instan Indomie gitu😂Untuk yang tidak bisa makan makanan pedas keju mozarella nya jangan diskip ya.

Korean Enoki Mushroom Pancake

Assalamualaikum... Alhamdulillah masih sempat ikutan posbar perdana #Cookpadcommunity_Surabaya dengan tema 3T Teman Telur Tersayang, dan yang terpilih kali ini adalah merecook masakan2 mba @DiyanaHung 👏👏. Sebenernya belakangan jarang masak ,lebih tepatnya hanya sebagai moderator dan suami n si sulung yang jd eksekutor nya 🤭. Mungkin mmg imun tubuh sedang turun,tetiba kaki dan tangan kanan bagian telapak nya melepuh,jadi susah untuk berkegiatan. Resep ini aslinya gak pake tahu ,,tapi pake wortel diiris tipis-tipis, krn stock di kulkas adanya Tahu dan memenuhi syarat 3T maka dicampur aja jadi satu,dan Alhamdulillah enak. Dan aslinya lagi ,ada bumbu sausnya,,,krn kurang teliti,aq campur lah bumbu saus ke dalam adonan telur nya ,,eittttssss tapi jadinya Wueenaaak Rreeekkk. Jadi kalo mau mengikuti jalan yang benar,bisa cek langsung resep nya di akun mba @DiyanaHung. #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_surabaya #DirecookinCoboy #Telur3in1 #CABEKU #DiRumahAja #Naads_kitchen

6 pcs

Tteokpokki Bumbu Lokal

Pecinta Drama Korea pasti tau nih sama masakan satu ini. Yupsss karna lagi gak ada dikorea dan ketika pengen makan masakan ini cuss deh buat sendiri dengan bumbu seadanya.... #pertamaperdana

Indomie Ayam Bawang Kimchi

Bismillah #DiRumahAja tetiba emak lapar dan kepengen mie rebus padahal baru aja makan 😂

Pastel isi mi korean spicy

Pastel biasanya diisi dg kentang,ayam kali ini saya mencoba diisi dg mi korean spicy ,hum...uenaak...cus bikin yuk...!!!

13 piece

Korean spicy chicken wings

167) Nasi Kepal Korea (Jum Mog Bab)

Sesuai dengan himbauan dari pemerintah supaya segala aktivitas dilakukan di rumah, jadinya seisi keluarga pada di rumah semua deh. Biar gak bosan, yuk kita bikin cemilan sendiri. Buat yg punya anak kecil, bisa libatkan anak dalam membuat cemilan mengenyangkan ini 😅 Mudah buatnya dengan bahan yg mudah didapat juga. Rasanya enak dan mengenyangkan 😋😋 Bisa divariasikan dengan bahan yg ada di rumah kok. Walaupun di masa seperti ini kita gak bisa jalan-jalan, tapi kita tetap bisa menikmati kuliner ala Korea ini di rumah sendiri lho 😁 Dan karena bikin sendiri, kita bisa yakin dengan bahan-bahan yg digunakan dan juga kebersihannya. Sekalian ini buat setoran Post to Get Cocomtang dengan menu olahan nasi, ide dari mbak @Erlinda. Ini resepnya mbak #Wiwidyasana, saya tulis ulang resepnya dengan bahan sesuai dengan yg ada di rumah ya. (19/03/2020) #DiRumahAja #WeekendChallenge #CocomtangPost_OlahanNasi #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

1 porsi

10 menit

Tteokbokki (Rice Cake)

Tiap nonton mukbang Korea pasti ngiler tiap pada makan makanan satu ini. Akhirnya coba eksekusi sendiri #CocomtangPost_WarnaMerah #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu2 #SrikandiGA3

Korean strawberry milk

Siang siang seger banget minum ini,manis asem seger sehat,gampil banget bikin nya

2 gelas

Roti Panggang Korea | Gilgeori Toseuteu (길거리 토스트)

Punya sisa kol? Atau bosen makan roti dengan selai yang itu-itu aja? Yuk coba bikin roti panggang ala Korean Street Food ini yang gampang, sehat dan pastinya enak 😁 #keDapurAja #DiRumahAja #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi

Tteokbokki Ala Korea

GoDa Team Challenge emak pertama kalinya nih. Berkomplotan seru dengan dua emak lainnya yg udah jago². GoDa TC bulan ini masakan ala koreyahhh..akhirnya Team kita pilih menu TTEOKBOKKI yg buatnya juga simple ternyata. Bumbu wajibnya saus gochujang. Dpt dlkabar dr team katanya Di toko² sudah byk dijual saus gochujang/saus topoki. Tapi berhubung ditempat domisili emak ini udah kelalang keliling gada tuh yg namanya saus gochujang, emak sempet pesen online yg akhirnya sampe hr ini blum nyampe, sementara hari ini udh jdwalnya eksekusi & posbar. Yasudah pake saus gochujang no instant alias perbumbu, step by step, eh berhasil juga ternyata hari ini buatnya. Karena kali pertama buat, jd lidah emak masih awam sama yg namanya tteokbokki & sausnya. So far boleeeh lah. Btw,Thanks to para emaks yg mau dipinang jd satu team dgn emak bulan ini. . #GoDaTC_koreyah #GoDaPaders #GoDaTC_kamsahamnida #GoDaTC_makgittt #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Nasi goreng ala korea

Terinspirasi dari drakor yang sering ditonton anak saya tapi lupa judulnya yang jelas bikinnya gak ribet dan gak banyak bumbu ke-1 (3/6/20) #GA_TheNextLevel

Kimbab

Ayam Goreng Korea

Suamiku adalah pecinta ayam goreng. Salah satunya adalah ayam Richeese Factory. Tapi beliau gak doyan pedes. Jadi, aku buat ayam recheese yang versi manis kyk ayam goreng korea tp tanpa gochujang ya. Dannnnn, happy bgt karena suami doyan dan sejak itu beliau jarang banget mau beli richeese lagi hihi.

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat