Buldak Ala Chef Jun

Dipos pada April 4, 2022

Buldak Ala Chef Jun

Anda sedang mencari inspirasi resep Buldak Ala Chef Jun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buldak Ala Chef Jun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buldak Ala Chef Jun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buldak Ala Chef Jun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buldak Ala Chef Jun adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Buldak Ala Chef Jun diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buldak Ala Chef Jun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buldak Ala Chef Jun memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk tahu cara memasaknya lebih lengkap, yuk kunjungi channel youtube Belanja Dapur Official.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buldak Ala Chef Jun:

  1. 500 gram ayam fillet
  2. 1 1/2 cup bubuk cabai
  3. 2-3 sendok makan gochujang atau saus cabai korea
  4. 1 sendok makan minyak wijen
  5. 3 sendok makan minyak sayur
  6. 1/2 sendok teh lada hitam
  7. 2 sendok makan sirup jagung
  8. 1 sendok makan gula
  9. 1/2 sendok makan kecap asin
  10. 6 siung bawang putih
  11. 1 daun bawang
  12. 1/4 cup air
  13. 1 wortel
  14. 1/2 bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Buldak Ala Chef Jun

1
Iris daun bawang.
2
Potong wortel sesuai selera.
3
Potong bawang bombay.
4
Masukkan gochujang (saus cabai Korea), gochugaru (bubuk cabai), sirup jagung, gula, kecap asin Korea dan bawang putih yang sudah dicincang, ke dalam mangkuk lalu aduk.
5
Potong daging ayam sesuai selera.
6
Masukkan minyak ke dalam wajan.
7
Iris daun bawang, lalu tumis di dalam wajan.
8
Masukkan kecap asin di samping daun bawang hingga mendidih, lalu aduk.
9
Masukkan daging ayam hingga setengah matang.
10
Masukkan bubuk cabai dan bumbu yang sudah dicampur, lalu aduk.
11
Tiriskan beberapa menit.
12
Panaskan kembali wajannya, lalu masukkan wortel, bawang bombay dan daun bawang, aduk hingga ayam matang dengan sempurna.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MEG Cheese Korean Sweet Potato Bread

MEG Cheese Korean Sweet Potato Bread

Resep ini didemokan oleh chef Surya dan chef Anto secara LIVE di Instagram @megcheese.id Tgl 10 Dec 2020 jam 13.30 WIB (Siaran ulang tersedia di IGTV) Nonton drakor emang paling seru MEG Cheeselover! Maka dari itu, team MEG Cheese terinspirasi untuk membuat MEG Cheese Korean Sweet Potato Bread yang dapat kamu nikmati sambil menonton drakor kesayangan kamu. Biar makin berasa di Korea gituu hehe

10 porsi
30 menit
Eomuk atau odeng kuah homemade

Eomuk atau odeng kuah homemade

Kebayang2 eomuk atau fishcake korea. Kalo makan diluar atau deliveri, beli 2 saja harganya bisa di atas 50 ribu hahahaa. Akhirnya pas ketemu merk dongwon di supermarket korea, cuzz tinggal bikin kuah yang amannya ๐Ÿฅฐ

2 orang
15 menit
Resep Simple Korean Garlic Cheese Bread

Resep Simple Korean Garlic Cheese Bread

Roti yang sempat viral akhir akhir ini.Sebenarnya sudah sekitar beberapa minggu yang lalu saya bikin ini cuma rasa malas ini datang menghampiri aku,,hehehe. Pas saya panggang roti dengan adonan butternya terlalu lama jadi kelihatan sedikit eksotis ya,,hehe tapi masih enak ko,,serius deh Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Korean strawberry milk ๐Ÿ“๐Ÿฅ›

Korean strawberry milk ๐Ÿ“๐Ÿฅ›

Akhirnya bikin jg ne resep ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ hasil recook dari resepnya #UmmuKhansa, tantangan recook minggu ini ๐Ÿ˜, belum pernah bikin, enak kayanya dan seger, eh ternyata beneran seger ๐Ÿ˜‹ mudah lg cara buatnya ๐Ÿ˜ #Cocomtang #Cookies_UmmuKhansa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Kimchi (๊น€์น˜) Tanpa Gochujang

Kimchi (๊น€์น˜) Tanpa Gochujang

Lagi ingin makan korea-koreaan. Tapi malas bikin sendiri akhirnya ke resto korea. Tapi rasanya kurang otentik, jadi gak puas. Ujung-ujungnya bikin sendiri aja. Saya di sini gak pakai gochujang ya, karena gochujjang yang biasa itu ternyata mengandung alkohol. Sedangkan gochujang yang halal rasanya beda hehe. Oh ya, madu jangan diskip atau diganti gula ya, karena ini yang bikin rasanya enak karena ada hint manis yang khas. Begitu juga proses fermentasi 2 hari di suhu ruang, jangan dilewat, karena proses ini yang membuat kimchi asam tapi gak berlebihan. Oh ya, mengingat kimchi ini tidak dimasak, sebaiknya semua bahan mentah yang digunakan dibilas menggunakan air matang ya. Dan perhatikan higienitas tangan dan peralatan lainnya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Kimchi

Kimchi

Penasaran sama ini ,nyoba bikin sendiri,disesuaikan sama lidah saya๐Ÿคญ saya lebih suka kimchi fresh dari pada yang difermentasi

Korean Garlic cheese bread

Korean Garlic cheese bread

Bikin inih gegara tetangga pesen dibuatin krn lg pengen dan bnyk yg ty kapan open PO... jd cuzzz daaa padahala males bgt mao bikinn nya krn step2 nya mayan bikin cucian banyak wkwkwkwkww

6 porsi
3jam
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Nasinya warna kuning karena nasinya dicampur telur yang sudah dikocok terlebih dahulu baru digoreng. Jadi bagus warnanya wkwk. Source : Mbak Frielingga Sit

3-4 orang
#271. Korean Strawberry Milk

#271. Korean Strawberry Milk

Kamis, 10092020 Ikut meramaikan Posbar bersama #GenkGadoGado recook #ResepMoona sekalian ikut program mamah #BelanjaIdeDiPasarCookpad dgn tema "Bahan Masakan Makanan Asia", buat yg seger" dingin aja cocok untuk cuaca panas sekarang ini yuuuk ahh langsung buat... ๐Ÿ“๐Ÿฅ›๐Ÿน, mohon ijin share ya mba Moona ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป Happy cooking ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ Source : Moona's Kitchen #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Mingguke15 #Resepke37 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado

2 porsi
30 menit
Kimchi Timun Korea

Kimchi Timun Korea

Aku suka banget sama makanan Korea, salah satunya Kimchi. Suatu hari entah kenapa timbul keinginan untuk bikin kimchi sendiri setelah lihat temanku bikin juga. Direferensiin resep juga dari Cookpad sama dia dan sekarang ini aku tulis resepnya sesuai selera aku.

1 porsi
45 menit
Bibimbap

Bibimbap

Masih yaa penisirin dengan berbagai masakan dari Negeri Ginseng tempat Oppa Oppa dan Eonnie Eonnie bermukim .. Kali ini nyobain deh bikin Bibimbap tentunya dengan kearifan lokal dapur ala Bian .. alias .. menyesuaikan bahan yang ada xixixii Ini ukuran nya Jumbo .. kayaknya memang dinegara asal nya pun, Bibimbap disajikan pada mangkok yang lumayan besar .. jadi satu mangkok bisa dimakan bersama untuk 2-3 orang .. Puaaaasss deh makan nyaaa #WeekendChallenge #SeptemberCeria

2 porsi
60 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Yang udah nonton Itaewon Class pasti tau ada scene ketika mereka masak makanan khas Korea yang namanya sundubu jjigae. Jadi basicnya ini adalah sup tahu dengan kuah pedas. Nah kali ini aku akan bikin resep sundubu jjigae dengan versi yg mudah. Selamat mencoba :)

3 orang
20 menit
Korean Spicy Chicken - Ayam Goreng Korea (tanpa gochujang)

Korean Spicy Chicken - Ayam Goreng Korea (tanpa gochujang)

Seperti biasaaa kepengen makanan mall, bikin aja lah yaaa sambil liat2 yutub ๐Ÿ˜† ini bs diganti pake gochujang paste ya, atau kalo mau halal pake saus gochujang merk kikkoman.. selamat mencobaaaa

3 porsi
1 jam
Ayam Goreng Madu Mentega ala Korea

Ayam Goreng Madu Mentega ala Korea

Lagi suka nonton youtubenya maachi. Coba bikin resep ayam madu ala korea yang kebetulan bahan2nya ada di #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Biji labu nya diganti aja dengan wijen sangrai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Gyeran mari/๊ณ„๋ž€๋ง์ด/ korean-style rolled egg

Gyeran mari/๊ณ„๋ž€๋ง์ด/ korean-style rolled egg

Tiba-tiba banget pengen makan telur, biasanya telur cuman di masak telur mata sapi, scrambled egg, atau tamagoyaki. Sebenarnya ini hampir sama kayak telur dadar gulung biasanya tapi pasti beda gt kan "feel"nya๐Ÿ˜†. ๊ณ„๋ž€๋ง์ด/Gyeran mari ini udah populer banget, dan pasti udah ga asing lagi kaan?๐Ÿ˜ Telur gulung korea itu disebut gyeran mari/gyeranmari (๊ณ„๋ž€๋ง์ด). Gyeran (๊ณ„๋ž€) yang berarti telur dan mari(๋ง์ด) yang menggambarkan "digulung". Pada dasarnya Korean egg roll, korean rolled egg, korean omelette itu sama aja๐Ÿ˜Š. Ini gampang banget kok bahannya, dan pastinya halal. EASY COOK๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† wajib cobaa! Nb: disini ada tambahannya spt spring onion, zucchini, carrot tp klo tdk mau tdk apa2, aku sendiri jg ngga pk zucchini & carrot๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… #koreanfood #gyeranmari Source: MyKoreanKitchen.com

1 porsi
20 menit
Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea

Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea

Aliaaaaas Mie Sop Kambing ala Korea๐Ÿ˜‹dengan Mie Shirataki atau Mie Konyaku saya pakai kambing esp iga kambing, karena emang lagi adanya itu hehhehe๐Ÿ˜… dan saya pakai mie shirataki atau mie konyaku, insyaAllah sama nikmatnya walopun ga pake mie Korea atau bikin mie sendiri hehehe๐Ÿ˜Šmeskipun ga susah-susah banget siiiih bikinnya hehehe mie ini paaaas banget buat cuaca ujan-ujan ginih yekaaaan hehehe๐Ÿ˜‹rasanya ringan, gurih, segar, sederhana tapi kesannya daleeeeemt hehehe bumbunya juga simple aja kok yang saya buat, kalau protein nya bisa diganti apa aja, ayam, ikan, sapi malah pake tahu juga bisa kok nanti pake kaldu jamur aja kuahnya hehehe๐Ÿ˜‰ AlhamduliLlah wa syukuriLlah โ€˜alaa kulli tathimmu niโ€™matiLlah fii kulli waqt wal makan abadan, aamiin Allahumma aamiinโ˜บ๏ธ๐ŸŒธ๐Ÿ€syukur tak berhingga selalu tak berbatas padaMu yaa Allah makasiiiiiiih banyaaaak bangeeets hehehe

4-5 porsi
Korean Crispy Fried Chicken

Korean Crispy Fried Chicken

Berbeda dengan japanese Crispy Fried Chicken yang pernah saya posting sebelumnya, kali ini potongan ayam tidak direbus dahulu seperti proses pada japanese crispy Fried Chicken. Di sini ayam hanya dimarinasi dengan susu untuk menghasilkan rasa yang juice juga sekaligus mengempukkan daging ayam. Sebenarnya tidak semua korean crispy fried chicken memakai cara ini. Tapi cara ini adalah salah satu cara yang membuat ayam menjadi lebih juice dan empuk ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_jakarta #Chicken #Ayam #Friedchicken #Ayamcrispy #Koreanfood #Phie2020

Terong Saus Khas Korea - Seasoned Steamed Eggplant (Gaji Namul)

Terong Saus Khas Korea - Seasoned Steamed Eggplant (Gaji Namul)

Hidangan Korea yang sangat mudah bahan dan proses pembuatannya. Merupakan salah satu jenis makanan yang dijadikan side dish rumahan di Korea. Inspired by Maangchi on Youtube #SeptemberCeria #WeekendChallenge

2 porsi
Sundubu Tofu (Korean Food)

Sundubu Tofu (Korean Food)

Suka banget sama hidangan2 Korea. Karna rasanya yg ga terlalu kuat, dan ga banyak yg pake minyak. Jadi cocok banget lidah aku sama makanan korea ini ^^

2 orang
30 menit