Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih yaa penisirin dengan berbagai masakan dari Negeri Ginseng tempat Oppa Oppa dan Eonnie Eonnie bermukim .. Kali ini nyobain deh bikin Bibimbap tentunya dengan kearifan lokal dapur ala Bian .. alias .. menyesuaikan bahan yang ada xixixii Ini ukuran nya Jumbo .. kayaknya memang dinegara asal nya pun, Bibimbap disajikan pada mangkok yang lumayan besar .. jadi satu mangkok bisa dimakan bersama untuk 2-3 orang .. Puaaaasss deh makan nyaaa #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

1. 2 porsi nasi
2. 1 porsi Korean Sticky Chicken (resep dipostingan berikut)
3. 1 butir telur
4. 1 sosis (potong korek api)
5. Biji wijen secukupnya
6. Selada
7. Lada
8. Garam
9. Bahan Acar :
10. 1 wortel kecil (potong korek api)
11. 1 timun kecil (potong korek api)
12. 4 cabe rawit (utuh)
13. 4 bawang merah
14. 1 sdm cuka
15. 1 sdt gula pasir
16. 1/2 sdt Garam
17. 150 ml air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1

Siapkan telur, lalu goreng mata sapi, sisihkan

2

Goreng sebentar sosis yang telah dipotong korek api, angkat dan sisihkan

3

Campur semua bahan acar, diamkan dalam kulkas minimal 45 menit (dari acar ini Bian hanya ambil wortel, timun dan cabe rawit, itu pun masih sisa, bisa tetap disimpan dalam kulkas untuk dimakan lagi nantinya)

4

Siapkan nasi pada mangkok besar lalu tata telur, sosis, selada, korean sticky chicken, acar timun wortel serta cabe diatas nasi

5

Beri taburan garam serta lada pada telur mata sapi

6

Sajikan dengan taburan biji wijen merata diatasnya Selamat mencoba