Sundubu Tofu (Korean Food)

Dipos pada April 3, 2022

Sundubu Tofu (Korean Food)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Tofu (Korean Food) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Tofu (Korean Food) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Tofu (Korean Food), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Tofu (Korean Food) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Tofu (Korean Food) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Tofu (Korean Food) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Tofu (Korean Food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Tofu (Korean Food) memakai 15 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama hidangan2 Korea. Karna rasanya yg ga terlalu kuat, dan ga banyak yg pake minyak. Jadi cocok banget lidah aku sama makanan korea ini ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Tofu (Korean Food):

  1. 3 buah Tahu Putih
  2. 1 ikat Sawi Hijau
  3. 1/2 Terung
  4. 50 gram Jamur Merang atau yang lainnya
  5. 400 ml air
  6. Bumbu Kental
  7. 1 sdm Minyak Wijen
  8. 2 batang Daun Bawang iris
  9. 50 gram Daging Ayam halus
  10. 1/2 Bawang Bombay cincang
  11. 5 siung Bawang Putih halus
  12. 5 sdm Bubuk Cabai
  13. 1 sct Pemanis Tropicana / gula biasa
  14. 2 sdt garam
  15. 8 sdm Kecap Asin

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Tofu (Korean Food)

1
Siapkan bahan, dan pertama buatlah dulu bumbu kentalnya
2
Panaskan Teflon, masukkan minyak wijen dan daun bawang. Oseng sekitar 15 detikan, utk bikin rasa minyak daun bawang.
3
Setelah harum, masukkan daging ayam halus dan aduk rata
4
Tunggu ayam setengah matang, lalu masukkan bawang bombay
5
Aduk terus sampai bawang bombay setengah layu.
6
Masukkan bubuk cabai, gula, dan garam. Aduk- aduk. Lalu tambahkan kecap asinnya.
7
Aduk sebentar hingga mengental. Lalu sisihkan
8
Langkah berikutnya siapkan mangkuk anti panas atau panci kecil. Panas kan 400ml air
9
Setelah mendidih masukkan bumbu kental yang dibuat tadi. Beserta jamur dan terung nya.
10
Tunggu hingga mendidih.
11
Saat mendidih, masukkan tahu. Terlebih dahulu tahu nya di hancurkan dengan sendok lalu masukkan ke panci.
12
Tunggu 30 detik hingga rasa meresap ke tahu. Lalu masukkan sawi nya.
13
Jangan tunggu lama2 agar sawi tidak terlalu layu.
14
Sajikan dalam keadaan hangat lebih maknyusssss

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokkboki ala Korea versi Homemade

Tteokkboki ala Korea versi Homemade

Pengen bikin ini udh lama sih tp waktunya blm sempet2... Dulu biasa beli pas msh tinggal di kota kelahiran...semenjak tinggal di desa suami... mau jajan apa2 jauh dr rumah... musti ke kota dulu...jaraknya 1jam bsa lebih... Karna lg musim hujan jd di sempet2 in deh bikin... referensi resep dari cookpad juga tp lupa nama akunnya... Tapi ini semua saya bikin dengan bahan yang sangat mudah di dapat di rumah...karna kalo yg aneh2 di sini sulit nyari bahannya.... Cobain mom...insyaAllah pasti berhasil...🥰🥰

2 porsi
Bibimbap (Korean Vegie Dish) Tanpa Gochujang

Bibimbap (Korean Vegie Dish) Tanpa Gochujang

It's kdrama attackkk!!!!👻👻 sebenernya pengen bgt bikin saos gochujangnya tapi berhubung stock gochujang dirumah habis jadi ini bikin tanpa saos gochujang hehehe

1 orang
Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Pekan lalu ada kelas Online dr mba Dewi Ratna author Cookpad Regional Yogyakarta membuat Korean Twisted Donuts. Buat saya yang hampir jarang sekali membuat donat merupakan tantangan tersendiri karena pernah bikin donat pasti ada aja kurang nya🤭 kali ini nyobain recook resep donat ala ala korea nya mba Dewi yang aku modif air nya aku ganti susu cair UHT. masih ada kurang nya juga, pas goreng si anak kecil agak rewell jadi deh rada eksotis alias rada gosyong 😂🤪 Meski eksotis rasanya tetap mantul, empukkk lo, bikin tadi malam dan pagi ini masih empukkk..sukakk haturnuhun mba Dewi ilmu & resepnya.. jadi ada varian baru makan donat👏👏👍👍🙏 Source: Dewi Ratna #RecookTwistedDonuts_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahandonat

12 buah
75 menit
Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Combo anjangsana kali ini Recook Teman-teman Dari Komunitas Sumatera barat🤗 Wow...😍 kota kelahiran PakSu 😊 Kali ini Saya Recook Resep Uni @Mita W Salam Kenal Yo Uni Mita 🙏 Dan Ini Seger Banget,Cocok Sama Cuaca Hari Ini yg Lagi Cetar 🌤️ Source : Mita w#Mommy Fayzel# #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Sumbar #JelajahResep #JelajahResepRumahan

1 orang
15 menit
Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

Pagi ini sarapan bikin nasgor dengan tambahan kimchi,baru bikin kimchi hari kamis. Support untuk wanita yang hebat diluar sana yang selalu berjuang untuk kesembuhan semoga TUHAN mengangkat semua penyakitnya Aaminn💗🤲💪 #PahlawanDapur #CookpadIndonesia

핫도그(hotdog) - Korean Style Hotdog/Corndog

핫도그(hotdog) - Korean Style Hotdog/Corndog

Ceritanya lagi nyari temen buat ngerjain si "tumpukan kertas"(≧▽≦). Jadilah ini, hotdog ala korea! Ini adalah salah satu korean street food, 핫도그(hotdog). Mungkin hotdog yang kita kenal itu hotdog yang pakai bun 🌭. Korean hotdog itu berbeda dgn american hotdog yang dilapisi oleh bun, American hotdog itu tidak biasa di Korea. Di Korea hotdog itu biasanya memakai stick, dilapisi adonan lalu di goreng dengan minyak banyak. Disini sy pakai keju mozarella juga, tapi keju mozarella disini opsional aj ya, kalau tdk ada atau tdk suka dgn keju tdk apa2. Dan disini sy tdk pakai ragi dlm adonannya. Ini enak banget, wajib dicoba buat cemil cemil di rumah! (・∀・) #koreanstylehotdog #koreanstreetfood #핫도그 #hotdog

YangNyeom ayam goreng korea rasa nano-nano

YangNyeom ayam goreng korea rasa nano-nano

Bosan dengan ayam goreng yg biasa.. coba deh ayam goreng korea ala2 saya ini...walaupun saya bukan penggemar drama korea.. tapi gara2 masak ini sepertinya saya akan jd salah satu penggemar drama korea🤭🤭🤭 karena aroma dan rasa saosnya yg unik sangat menggugah selera.. jadi pengen nyoba masakan korea yg lainnya nih😘😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

[Eps. 8] Rapokki/Tteobbokki 'Boki' Spesial 🐤

[Eps. 8] Rapokki/Tteobbokki 'Boki' Spesial 🐤

Yuk cek resepnya, semoga sukaaa! 🤗

2 porsi
20 menit
Korean Milk Strawberry

Korean Milk Strawberry

Ini enaaaaakkk... Tambah es batu jdnya segeeerrr bangeeett.. Cobain deh !

Korean Garlic Cheese Cream

Korean Garlic Cheese Cream

Udah lama mamak pengen buat tp males Krn anak2 ga suka. Tp mamak pinisirin, yd hayuk lah Maree kita eksekusi Source: https://cookpad.com/id/resep/13202676-korean-garlic-cheese-bread?invite_token=85YRgb1xjzmGGTtxV1TVaPck&shared_at=1600483586 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #TerimaKasih_MamaUpay #KoreanGarlicCheeseBread

8pcs
Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea)

Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea)

Lagi pengen ngemil jajanan korea satu ini, males beli karna lagi ujan jadi coba bikin sendiri dengan bahan seadanya tapi ini rasanya luar biasa, gak kalah sama yang di jual di restoran² korea. Silahkan dicoba ya 😉

1 porsi
Tteobokki ala aq (Rice cake dari tep ketan + terigu)

Tteobokki ala aq (Rice cake dari tep ketan + terigu)

Iseng bikin rice cake resep mengarang indah.. Pas di bentuk dan di rebus gak lengket sama sekali.. Hehehe.. Komentar krucil sih ada yg lebih suka ini, ada yg lebih suka tep ketan + tapioka.. Selera ya moms..

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Bismillah... Wah Pasar Cookpad udah buka lagi nih,tema kali ini Bumbu Masakan Makanan Asia,melipir bentar aaah lihat-lihat daftar ide bahannya,hmmm ada kecap asin,saus tiram dan telur.Tengok di dapur juga masih punya lebihan nasi dingin,auto kebayang nasi goreng deh,tapi nasi goreng apa ya yang simpel tapi enak ? Cek cookmark eh pernah nyimpen resep nasi goreng Korea mbak Frielingga,bahannya juga pas sesuai daftar,cusss masak masaaak sreng sreeeng 😊💪😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #BumbuMasakanMakananAsia #NasgorBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke15

2 porsi
218. Korean Mango Milk

218. Korean Mango Milk

ga mau melewatkan musim mangga dengan sia-sia.. mau bikin aneka macam olahan mangga.. karna saya pecinta mangga.. 🤪 kemaren sempat booming Korean Strawberry Milk... naaahh di musim mangga ini kita viral kan juga Korean Mango Milk 💞🥰🥰 bikinnya gampang banget.. tingkat kemanisan nya bisa disesuaikan dengan selera kita 🙈 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke28

Jjampong

Jjampong

1 porsi
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Kongnamul Guk (콩나물국) / Sup Tauge Korea

Kongnamul Guk (콩나물국) / Sup Tauge Korea

Salah satu masakan korea paling simple ga banyak bahan tapi tetap enak dan segar. Biasanya kalo di korea buat sup tauge ini sebagai pereda pegar . Bisa di tambah bahan lain, misalnya tomat atau daging. Sy hanya menyesuaikan bahan yg ada dirumah saja 😊 #KongnamulGuk #콩나물국 #SupTaugeKorea #MasakanKorea #MasakSimple #Masakdirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
20 menit
Korean Rice Ball / Jumeokbap

Korean Rice Ball / Jumeokbap

Dalam kondisi yang masih kurang fit. Tetap harus jd supermom yang menyiapkan makanan2 terbaik buat keluarga dirumah. 💪💪💪 Sumber : Dapur Airin #Cookpadcommunitykalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #mingguke26

Rapokki / Rabokki Samyang

Rapokki / Rabokki Samyang

Bikin ini karena sering liat di drakor, setelah sekian lama nyari nyari resepnya akhirnya nemu yang pas dan bahannya lagi ada di rumah semua ✨ Sebenernya resep asli toppokinya itu gapakai bawang putih dan tepung berasnya lebih banyak, tapi saya kurang suka rasa dari tepung berasnya itu jadi saya kurangin takarannya dan saya tambahin bawang putih bubuk dan kaldu jamur

2 orang
45 menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Sebenarx dh lama pen bkin garlic bread, tp krn kesibukan jd tertunda trs, kebetulan pas lht resepx mba Cristine Wirianto akhirx nyoba bkin..dan ternyata yummy banget, suami q smpe ketagihan..senang dong y akhirx jd juga bkin dn hasilx pun memuaskan..trm kasih mba Cristine Wirianto😘..cuzzz bkin yuk bun😍 #AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin