Korean Garlic Cheese Bread

Name: Korean Garlic Cheese Bread
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bread:; 30 gram gula pasir; 4 gram ragi iinstan / fermipan; 250 gram tepung pro tinggi (saya pake Cakra kembar); 3 gram garam; 1 butir telur; 110 ml susu UHT; 20 gram unsalted butter (saya pake merk anchor); Bahan Cream Cheese:; 250 gram cream cheese (kalo ga ada di kota anda, bisa bikin sendiri lho ya); 30 gram gula pasir; 50 ml whipped cream cair, (kalo ga ada bisa ganti susu, kalo pake whipped cream yang bubuk jadi nya lebih manis); Butter Glaze:; 130 gram unsalted butter (di tim hingga mencair); 1 butir telur; 30 gram skm; 20 gram madu; 4-5 siung bawang putih cincang (kalo saya pake chopper biar lebih halus cincangannya); 1 sdm daun parsley (dry/fresh, kalo saya pake yg dry)

Dipos pada April 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara liat postingan di IG yang bertebaran jadi pengen makan garlic bread, ngubek2 di cookpad akhirnya nemu resep ini, maksih mba Prischa resepnya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

Bread:
30 gram gula pasir
4 gram ragi iinstan / fermipan
250 gram tepung pro tinggi (saya pake Cakra kembar)
3 gram garam
1 butir telur
110 ml susu UHT
20 gram unsalted butter (saya pake merk anchor)
Bahan Cream Cheese:
250 gram cream cheese (kalo ga ada di kota anda, bisa bikin sendiri lho ya)
30 gram gula pasir
50 ml whipped cream cair, (kalo ga ada bisa ganti susu, kalo pake whipped cream yang bubuk jadi nya lebih manis)
Butter Glaze:
130 gram unsalted butter (di tim hingga mencair)
1 butir telur
30 gram skm
20 gram madu
4-5 siung bawang putih cincang (kalo saya pake chopper biar lebih halus cincangannya)
1 sdm daun parsley (dry/fresh, kalo saya pake yg dry)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

Campurkan susu cair, gula dan ragi kedalam wadah, aduk rata hingga kemudian masukkan tepung, telur dan garam, aduk rata uleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan unsalted butter kemudian uleni lagi sekitar 15 menit, lalu bulatkan adonan, letakkan di dalam bowl dan dengan kain atau wrap. istirahatkan kurang lebih selama 1 jam / double in size

Setelah 1 jam, kempiskan adonan kemudian uleni lagi sekitar dua menit, bulatkan adonan potong menjadi 4 bagian sama rata, lalu bulatkan susun di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti. istirahkan lagi sekitar 30 menit,

Panggang roti dengan suhu 180 derajat selama 25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing, kalo saya hanya menggunakan api bawah 25 menit dan 5 menit api atas karena ovennya kecil jarak dengan apinya dekat takut gosong atasnya,

Cara membuat adonan cream cheese, masukkan cream cheese, gula dan whip cream aduk hingga rata kemudian masukkan kedalam piping bag, sisihkan.

Terakhir membuat adonan butter glaze : Masukkan butter yang telah di tim, telur, skm, madu, bawang putih cincang, dan persley aduk hingga rata.

Selanjutnya potong roti menjadi 6 bagian (pakai pisau yang tajam ya, biar ga hancur rotinya) kemudian isi dengan adonan cream cheese tadi, lalu lumuri dengan adonan butter glaze kemudian panggang dengan suhu 160 derajat kurang lebih 10 menit, sekali lagi sesuaikan dengan oven masing-masing karena setiap oven berbeda-beda. setalah matang angkat, sajikan.

Selamat Menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki

#PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Bread (no knead, no cream cheese)

Bismillah, basic roti nya pakai resep roti prancis yang kokoh diluar tapi lembut didalam, dan ternyata lg ga punya stok cream cheese akhirnya dibikin saus bechamel aja Source : devina hermawan #PejuangGoldenApron2 #week43

4 porsi

12. Korean Cream Cheese Garlic

8 pcs

Homemade Korean Kimchi

Sudah lama mau bikin kimchi sendiri tapi selalu aja gagal karna susah untuk mendapatkan kubis napa di tempat aku tinggal dan baru kali ini dapat kubisnya 🤭😊 #Didapuraja #PejuangGoldenApron3 #Week3 💪😊

45 menit

Korean garlic cheese bread dengan cream cheese rumahan

Saya selalu penasaran dengan yg baru termasuk roti ini, Yg lagi viral,#TumbuhBersamaCookpad

+-7buah

40mnt

Kimchi tumis kangkung😋😋

Kngen aja ma makanan rumah, kebetulan prgi ke carrefour liat kangkung, d kulkas msh ada kimchi, jdi dech,,,,,

1-2 orang

20 mnt

34. Simple Korean corn dog/ sosis roll

Bikin corndog halal gampang bikinnya ...ini versi simpel yaa #tiketmasukgoldenappron3

4 porsi

Korean Morning Toast

Yang uniknya dari toast ini dia memakai gula di lapisan toastnya. Sempet ragu mo pakein gula atau nggak. Biasa kan kita makan sandwich or toast lebih ke arah asin yah. Cuma justru karna itu salah satu alasan daku penasaran sama korean toast maka cuss deh dikasih gulanya.. eh ga taunya beneran enakkkkk. Gurih manis campur jadi 1. Enak! Telur dan kolnya yg dicampur lada jg berasa pollnya. #PejuangGoldenApron3

Homemade Kimchi

Gara - garanya kebanyakan nonton drakor, jd pengen makan yg berbau bau Korea, akhirny sy cari di cookpad, dapet resepny @desyliem , dan langsung saya coba 🔥🔥🔥😊 (takaran bumbu ada yang saya tambah atau kurangi yah😊)

Dak Bulgogi

Lanjutan yang kemarin. Hidangan utama dari Hansik (masakan rumahan Korea). Dak bulgogi (bulgogi ayam). Bulgogi lebih lazim menggunakan daging sapi, tapi menggunakan daging ayam pun tak apa.

Korean garlic cheese bread anti gagal

RESEP KOREAN GARLIC CHEESE BREAD by @dapoerkulinersuroboyo Yang lagi piral gaes.... MasyaAllah emang rasanya endess, gurih bangets ...pas anget anget keluar dari oven nyezzzz cream cheesenya lumeeeeerrr.....kudu cobain deh resep ini dan layak jual ....

16 Roti

1 jam 30 menit

Korean garlic cheese bread

Hanya butuh ke kreatifitasan mu untuk menjadi produktif 😇

6 porsi

2 jam

Sup Telur Korea

#PejuangGoldenApron3 Minggu 10

1 Orang

15 mnt

Hotteok

Masih edisi drakor, resep hotteok ini pas banget untuk sarapan Dinikmati selagi hangat Bener2 sederhana dan gampang untuk dicoba, bahannya juga mudah ditemukan diwarung2 terdekat Untuk adonan kulitnya terdiri dari campuran tepung terigu dan tepung ketan Isiannya kali ini menggunakan bahan yg ada di dapur, gula aren, kacang tanah dan kayumanis bubuk Sebenarnya varian untuk isian bisa bermacam2 tergantung selera masing2 Kuy... daripada penasaran, cuzz kita ceki2 resepnya

16 buah

30 menit

Kue Beras Korea (Tteokbokki)

Coba bikin Tteok sendiri ternyata gampang loh🥰 Kuy cobain😊

2 Porsi

30 Menit

Tumis Daging (bulgogi)

Menggunakan sisa-sisa daging kurban 😂

2 porsi

30 menit

Kimchi vegan

Bebas bawang ya guys.. Mari membuat pasta gochujang sendiri. Bubuk cabe gochugaru bisa beli online ya guys cari aja di market place.. Kalo pake cabe bubuk biasa kurang mantap guys.. Wanginya beda dan tidak ada khas nya..

Dakgangjeong versi tidak pedas

Rasa2nya mirip honey butter gitu tapi yg ini agak beda. Sengaja bikin gak pake gochujang biar kids friendly dan tetep jadi favoritnya anak2 #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

Kimchi Fresh tanpa fermentasi

Berhubung situasi saat ini menuntut harus banyak dirumah aja, akhirnya diri ini rutin sekali nontin drama korea, bahkan pak suami ikut nimbrung juga.. dikarenakan sering nonton, bikin ngiler tiap liat makanannya, terutama kimchi.. Aku termasuk salah satu yg suka nyari tau rasa kimchi, semua kimchi dari yg dijual kemasan di mall, kimchi yg dijual online, bahkan kimchi² yg disediakan di rumah makan ala korea aku rasain semua.. dan gak ada yg cocok.. mungkin karena kimchi fermentasi kali yaa, jadi rasanya kecut banget, aku pengen muntah wkwkwk😖😖😖 Akhirnya di Balikpapan ada buka resto korea asli namanya Mag*l.. Suka banget kimchi di sana, bener² cocok di lidah.. gak kecut, gak bau, pokoknya fresh lah.. Akhirnya nyari² resep cara buat kimchi, buka youtube.. Cek² bahan juga kira² bisa didapet apa gak.. ternyata dapet resep yg tiba² klik di kepala, trus liat bahannya, eh gampang.. yaudah iseng aja lah tadi pagi ke pasar beli bahan, trus nyampe rumah langsung eksekusi.. setelah aku buat, waaahhh rasanya fresh banget sumpah!!! Beda tipis lah ama yg di mag*l.. makan pake nasi hangat pun bisa bikin abis 1 magicom,, sesukaaa ituuu aku💖💖💖 Yuk mari kita bikin..

untuk rame² lah

1 jam

249. Twisted Korean Doughnuts | Donut Kepang | 꼬인 도넛 | 扭曲的甜甜圈

Senen, 20Jul20...Donut lagi.. IG@n0v1_74n , YouTube channel : Tan, Novi https://youtu.be/U6yLhib53P0 #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat