Dak Bulgogi

Dipos pada April 26, 2022

Dak Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Dak Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dak Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dak Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dak Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dak Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dak Bulgogi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lanjutan yang kemarin. Hidangan utama dari Hansik (masakan rumahan Korea). Dak bulgogi (bulgogi ayam). Bulgogi lebih lazim menggunakan daging sapi, tapi menggunakan daging ayam pun tak apa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dak Bulgogi:

  1. 350 gr dada ayam fillet, iris tipis panjang
  2. 1 bh bawang bombay iris tebal
  3. Saus Bulgogi Homemade
  4. 2 sdm kecap asin
  5. 1/2 sdm madu
  6. 2 bawang putih besar, parut, peras, ambil airnya
  7. 1 jempol jahe, parut, peras, ambil airnya
  8. 1/4 potong buah pir, parut, peras ambil airnya
  9. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Dak Bulgogi

1
Saus bulgogi homemade : campur semua bahan. Aduk rata. Bisa juga menggunakan saus bulgogi siap pakai kl ada
2
Marinasi fillet ayam dengan saus, minimal 30 menit
3
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Bajar di atas wajan hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Tteokbokki

Sup Tteokbokki

Masih gegara drakor, karena man weol di film hotel de luna sangat hobby makan sup tteokbokki jadi pengenn nyoba juga Alhasil jadi deh, rasanya memang segar dan pas dinikmati di cuaca dingin begini Untuk resep saos guchujang home made nya ada di resep tteokbokki saya sebelum nya Kuy... langsung ceki2 resepnya

2org
30 menit
Kimbap Tuna Mayo

Kimbap Tuna Mayo

Bekal praktis dan bergizi, cocok untuk bekal ke kampus, sekolah, dan kantor. Pasti jadi semangat beraktivitas lagi, deh! #KreasiBekalMaya #KreasiMaya #KimbapTuna #KimbapTunaMayo #TunaKimbap #TunaMayoKimbap

2 orang
15 menit
🥚Telur Dadar Gulung Wortel Ala Korea

🥚Telur Dadar Gulung Wortel Ala Korea

Telur dadar gulung ala korea,gampang dan praktis..... Ilmu buat telur dadar gulung nya terinspirasi dari drakor Lets Fight Ghost,waktu Ok Taechyon bikin menu ini....🤭 #Cabeku #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
25 menit
Korean garlic bread

Korean garlic bread

15 porsi
1jam 30menit
Rabokki mozarella

Rabokki mozarella

Mengabulkan request si kakak yang koreaholic, weekend ini mama bikin rabokki. Sebenernya ini pengembangan aja dari resep tteokbokki sebelumnya. Hanya yang bikin beda adalah penambahan "ramen" nya ajah. #cenilupis #cookpadcommunity_malang

4 orang
1 jam 30 menit
Dubu bap alias tahu susur nasi

Dubu bap alias tahu susur nasi

Tahu susurnya Korea Utara..seperti itulah kesimpulannya saat lihat resep ini.. Didorong rasa penasaran,akhirnya jadilah menu brunch..tapi balik lagi sih ke selera asal..makan tahu 3 biji belum bikin kenyang.. 🤣 Ini resepnya pakai punya mbak irene, dengan beberapa penyesuaian..

4 potong
Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis)

Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis)

Ikut rame hidupin oven untuk rebake roti yang lagi viral banget di medsos. Aku pake resep punya Mom Citra Haries. Dengan bahan yang ada dirumah kita juga bisa menikmatinya. Bener-bener enak walaupun tidak dengan bahan yang mahal. Matur nuwun Mom Citra bisa menginspirasi diriku. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #roticakecicilia

Korean Garlic Cheese Bread "Viral"

Korean Garlic Cheese Bread "Viral"

Korban Viral. Padahal gak penggemar drakor.. Tapi mantap uwenak pollll gak bohong Resep by : ibu fatma bahalwan

Homemade gochujang tanpa fermentasi

Homemade gochujang tanpa fermentasi

Lihat salah satu episode starfunrestourant di youtube, ada cara pembuatan gochujang instant sayang tidak ada resepnya, ini hasil dari percobaan saya

Nasi Goreng Kimchi / Kimchi Bokkeumbap

Nasi Goreng Kimchi / Kimchi Bokkeumbap

Menu gampang dikala punya kimchi doang hehe

1 orang
Korean Creamcheese Garlic Bread

Korean Creamcheese Garlic Bread

#PejuangGoldenApron3 yg mencoba buat menu baru dagangan (request customer) 😅

6-8 roti
Crab Stick Jeon - Korean Omellete

Crab Stick Jeon - Korean Omellete

Jadi ceritanya tempo hari waktu masak hot pot lupa masukin crab stick, jd masih ada utuh 1 bungkus crab stick. Bingung mau dibuat apa, untung akhir2 ini nonton drakor dan sering lihat mereka makan Pajeon (Pajun). Akhirnya bikin deh pake Crab Stick (Gemassal). Beneran enak banget!

2 Porsi
30 Menit
Tteokbokki [떡볶이]

Tteokbokki [떡볶이]

dikarenakan saya penggemar drakor dan kekoreaan jadi saya sering bgt bikin masakan khas di drama2 korea. ini adalah resep tteokbokki anti gagal dan pasti tengahnya juga dijamin matang.selamat mencobaa chingudeul ^^

Tteokbokki Gochujang Ala-Ala

Tteokbokki Gochujang Ala-Ala

Kalau kita nntn drakor pasti sering banget liat aktor n aktrisnya makan ini kan. Keliatannya itu makanan favorit gitu d sana ya.... Ternyata buatnya gampang lo....bahannya juga pasti ad d rumah2 kita. Karena bahan dasarnya dari tepung beras n tapioka, jadi bisa ikutan challenge dr mamah cookpad nih... Source: IG andinskitchen #CABEKU #PakKetipakTepung

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Lagi pengen bikin yg Lagi viral nih..korean Garlic cheese Bread..untuk resep yg ini saya pakai roti burger yg sudah jadi merek Bread*o,, sebelumnya sempet nyobain beli tapi buat saya terlalu asinn, jadi untuk resep ini saya kurangi takaran garam..asinnya pas..cocok ditambah Saus Pedas..mantull pokoknya.. resep minggu ke 42 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #KoreanGarlicCheeseBread

6 porsi
Korean Beef bulgogi ala fe (Daging barbekyu Korea)

Korean Beef bulgogi ala fe (Daging barbekyu Korea)

Kali ini bikin bulgogi dengan bumbu ori Korea ya, ga pake bumbu instant. Kebetulan punya paprika komplit 3 warna, fe mix ya, biar bulgoginya lebih berwarna. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_THENEXTLEVEL

4 porsi
1 jam
Rice cake with Gochujang paste

Rice cake with Gochujang paste

Nonton drakor jd kepingin mkn rice cake nya, ngintip d kulkas ada bahan seadanya langsung dech buat. #PejuangGoldenApron3

Tteokbokki kue beras

Tteokbokki kue beras

Baru pertama kali masak ini dan lumayan susah bikin saosnya tp gpp hasilnya enak..