Hotteok

Dipos pada April 27, 2022

Hotteok

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok adalah 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hotteok diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi drakor, resep hotteok ini pas banget untuk sarapan Dinikmati selagi hangat Bener2 sederhana dan gampang untuk dicoba, bahannya juga mudah ditemukan diwarung2 terdekat Untuk adonan kulitnya terdiri dari campuran tepung terigu dan tepung ketan Isiannya kali ini menggunakan bahan yg ada di dapur, gula aren, kacang tanah dan kayumanis bubuk Sebenarnya varian untuk isian bisa bermacam2 tergantung selera masing2 Kuy... daripada penasaran, cuzz kita ceki2 resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 200 gr tepung ketan
  3. 250 ml susu cair
  4. 50 ml minyak goreng
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 1 sdt ragi kering
  7. 1/2 sdt garam
  8. Bahan isian
  9. 150 gr kacang tanah cincang
  10. 200 gr gula aren
  11. 1 sdt kayumanis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok

1
Siapkan bahan kulit rotinya, campur jadi satu tepung terigu, tepung ketan, ragi dan gula kemudian tuang sudu cairnya
Hotteok - Step 1
Hotteok - Step 1
Hotteok - Step 1
2
Tambahkan juga minyak goreng, aduk dengan tamgan sampai rata. Setelah rata masukkan garam.
Hotteok - Step 2
Hotteok - Step 2
Hotteok - Step 2
3
Uleni sampai kalis (tidak lengket di tangan)
Hotteok - Step 3
Hotteok - Step 3
4
Siapkan bahan isian, iris halus gula aren dan sangrai kacang tanah cincang
Hotteok - Step 4
Hotteok - Step 4
Hotteok - Step 4
5
Aduk bahan diwadah bersih jadi satu, sisihkan
Hotteok - Step 5
Hotteok - Step 5
Hotteok - Step 5
6
Bagi adonan kulit roti sekitar 50gr jadi 18 bagian (sesuai selera mau lebih besar atau kecil) kemudian pipihkan adonan dan bentuk mangkok, isi 1sdm adonan isian
Hotteok - Step 6
Hotteok - Step 6
Hotteok - Step 6
7
Tutup dengan merekatkan dan pipihkan berbentuk bulat gepeng
Hotteok - Step 7
Hotteok - Step 7
Hotteok - Step 7
8
Panaskan pan anti lengket, beri sedikit margarin. Taruh hotteok tadi jangan lupa sambil ditekan lembut dengan spatula dan dibolak balik biar matang sempurna dan tidak hangus dibagian sisinya
Hotteok - Step 8
Hotteok - Step 8
Hotteok - Step 8
9
Setelah berwarna kecoklatan dan matang, angkat. Sajikan selagi hangat lumer gula aren dan gurihnya kacang tanah berpadu sempurna dengan aroma cinnamon.
Hotteok - Step 9
Hotteok - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbap Tuna Mayo

Kimbap Tuna Mayo

Bekal praktis dan bergizi, cocok untuk bekal ke kampus, sekolah, dan kantor. Pasti jadi semangat beraktivitas lagi, deh! #KreasiBekalMaya #KreasiMaya #KimbapTuna #KimbapTunaMayo #TunaKimbap #TunaMayoKimbap

2 orang
15 menit
Simply kimchi

Simply kimchi

Baru sekali nyoba makan kimchi pas diajak makan di salah satu resto korea... Penasaran juga bagaimana bikinnya. Lihat IG Dinda... Adik sepupu yang juga suka eksplore masakan, dan bahannya ada...walaupun kurang lengkap. Langsung eksekusi. Apelnya diganti dengan apel Fuji dan skip bawang Bombay karena ternyata habis, ganti daun bawang dibanyakin. Saus gochujangnya, halal, beli online. Kecap ikan juga halal, cap ikan merah. enak rasanya... ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ Simpel bikinnya. Source : Dina Arumsari aka dinda #13 #ga_thenextlevel #cabeku #diwortelan #cookpadcommunity_bandung #hana's_kitchen

Nasi goreng kimchi Ennaak

Nasi goreng kimchi Ennaak

Ada beli kimchi dan pengen dibikin nasgor mumpung ada nasi semalam dan ternyata endes bgt dan suami minta tambah ๐Ÿคญ

1 orang
20 menit
Danmuji - Acar lobak kuning

Danmuji - Acar lobak kuning

Korean side dish, dimakan sama mie apapun enak, dicamil juga segerrr.. Rasanya dominan manis asem seger.

8 porsi
15 menit
Kimchi Korea (Sawi Putih & Wortel)

Kimchi Korea (Sawi Putih & Wortel)

Tiap liat drakor bawaannya ngiler liat artisnya makan kimchi ๐Ÿคฃ penasaran seenak apa ๐Ÿ˜… Coba-coba bikin pake sawi putih dan wortel, terus ditambahin daun bawang, ternyata enak juga hehe ๐Ÿ˜‹ selain enak, tentunya bikin sehat juga ๐Ÿ˜ #CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
Topoki Instan mix

Topoki Instan mix

Malam mingguan di rumah aja ada toppoki korinus yang belum dimasak...coba buat ah..๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2-3 orang
30 menit
Korean Garlic Bread cheese. Ekonomis #Kekinian

Korean Garlic Bread cheese. Ekonomis #Kekinian

Bikin ginian karena penasaran. Utak atik resep kok banyak bawang nya gak ada yg suka. Akhirnya di bikiin sesuai selera saja.alhamdulillah. kata anak enak di makan anget atau pun dingin enak karena ada cheese nya yg lumer roti nya empuk. Yuk di coba bun. Untuk 60 gram menjadi 7. Jika 40 gram 9 buah. Terserah mau besar atau kecil

99buah
Paengi Beoseot Jeon (Korean Enoki Mushroom Pancake)

Paengi Beoseot Jeon (Korean Enoki Mushroom Pancake)

Punya jamur enoki dan cari2 resep kreasi dengan jamur enoki dapetlah ini. Pas bahan ada semua. Cap cus buat untuk menu makan siang. Recepie: Bunda Ela #cookpadcommunity #koreanpancake #enokimushroom #jamurenoki #paengibeoseotjeon #enokimushroompancake #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homecooking #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung

Topoki | ๋–ก๋ณถ tteogbokk-i

Topoki | ๋–ก๋ณถ tteogbokk-i

Pengen bangen makan camilan ini, selain ringร n tapi mengentangkan, rasanya itu unik dan pedaaasss... Buat yang sering nonton drakor pasti udah taulah ya buat camilan yang satu ini. Tteokbokki ini penganan Korea berupa tteok dari tepung beras atau juga dikenal rice cake yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Biasanya dijual di kaki lima kalau di korea dan menjadi camilan yang ngenyangin juga. #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya

4orang
40menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Bikin yuk moms..., biar ngga penasaran Dimana2 pemandangannya roti Korean Garlic Cheese Bread... ๐Ÿž jadi ayo kita ikut2an bikin juga roti yg lagi viral ini. Rotinya bisa beli jadi, juga bisa bikin sesuai masing2 resep roti andalan masing2 ya #aicen_lie #instagram #openPo

Eomuk๐ŸŸ (korean fishcake)

Eomuk๐ŸŸ (korean fishcake)

Sekali coba laangsung suka ๐Ÿ˜˜

Spicy chicken wings ala Korea

Spicy chicken wings ala Korea

Ini cemilan anak saya, tapi masaknya saos Sambel diganti saos tomat aja. & lada bubuk nya dikit aja biar gak hot banget. Bisa dipakein tepung juga dengan perbandingan, terigu : maizena = 2 : 1. Cuma kalau anak saya suka nya gak ditepungin gini bun ๐Ÿ˜

82. Kimchi Sawi Putih--Napa Kimchi

82. Kimchi Sawi Putih--Napa Kimchi

Sebelumnya saya sudah pernah posting resepi kimchi sawi putih simpel yang berbahan dasar cabai merah segar, kali ini saya mau berbagi resepi kimchi dengan bahan dasar cabai merah bubuk dan pastinya sangat simpel juga mudah diikuti, Moms.. yuk intip resepnya๐Ÿ˜Š

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Akhir nya setelah maju mundur kepingin bikin roti yg lg viral,gak sempet2,karna blm ada bahan,dan setelah di pikir2,pake bahan seadanya saja Parsley saya ganti dengan sledri cincang Bechamel pengganti Cream cheese ,sy buat dari resep nya chef Devina hermawan๐Ÿ™๐Ÿป Dan butter nya sy campur2 aja seadanya bahan,karna nyari2 lg kosong Untung nya masih ada sisa butter wijsman dan sedikit butter anchor kurang nya sy pake blueband,walaupun dengan bahan seadanya tetap enak dan tetap ngeju๐Ÿคค -Untuk keju nya,kalau bisa yg melted supaya pembuatan lebih mudah Recipe Bread : by meโ˜บ๏ธ Garlic sauce & cheese bechamel : by chef Devina hermawan ๐Ÿ™๐Ÿป #PejuangGoldenApron2

12 pc
Inkigayo sandwich (ala idol korea)

Inkigayo sandwich (ala idol korea)

Inkigayo sandwich ini cocok bgt buat pengganjal perut dikala lapar melanda, bikinnya juga simple, untuk acara piknik juga oke bgt nih jadiin bekal, rasanya manis gurih2 sedep dahhh ๐Ÿคค๐Ÿ˜†

2 porsi
Simple Korean Egg Roll | Gyeran Mari ๊ณ„๋ž€๋ง์ด

Simple Korean Egg Roll | Gyeran Mari ๊ณ„๋ž€๋ง์ด

Senin, 29 juni 2020 Minggu ke 5 Menu simpel tapi istimewa.. anak2 suka, telur dgn sayur didlmnya, full gizi ya ๐Ÿ˜ Source : Ruth Kinsella, mksh utk ide masakannya mbak. Must try jika sdh kehabisan ide.. sbb enakk ๐Ÿ‘ Oia.. saos yg sy siram sy pake saus sama spt sy buat utk gurame saus, hanya sj tdk pakai kacang polong #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Buchujeon | Buchu Buchimgae | Korean Chives Pancake

Buchujeon | Buchu Buchimgae | Korean Chives Pancake

Melengkapi edisi recook masakan Korea kayaknya ga lengkap tanpa cemilannya.. Bakwan wong Korea.. Lah jauh2 disana ternyata tetep gorengan juga yakk.. Gampang bener bikinnya.. Saya sering nonton 3 meals a day Cha Seungwon goreng2 si jeon daun kucai ini.. Akhirnya saya intiplah resep eonnie SL Sanni.. gomawoo eonnie ๐Ÿ˜ป masisoyooo.. terutama saus celupannya, kudu dibuat.. Ps: si bakwan ini ukuran jumbo yaa, klo mau makan dipotong2 dulu.. dari resep ini jadi 2 seukuran piring makan Kalau repot ganti pakai tepung bakwan instant #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

2 buchujeon
15 menit
Rabokki (ramen&tteokbokki)

Rabokki (ramen&tteokbokki)

Akhirnya kesampean juga bikin ini, udah dari lamaaa banget entah dari kapan pengen bikin ni makanan. Aku pake resepnya yackikuka yaah tp di modif dikit.