Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea

Name: Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea
Yield: 5 org
Ingredients: 3 ons cumi cumi, cuci bersih dan potong kecil-kecil; 4 siung Bawang merah, 3 siung Bawang putih; 3 ons cabe merah di iris dan ada yg dihaluskan; 1 buah tomat; 1 cm jahe lalu geprek; sesuai selera Merica, garam, gula, penyedap;; 2 buah wortel; 1/4 kubis; 1 buah kentang; Daun bawang; Saus sambal

Dipos pada May 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika suami ngidam cumi pedas yg pernah dimakan pas study di korea sana, namanya tuh ojingeodeopbab merupakan salah satu hidangan Korea yang paling populer. Bahan utamanya adalah cumi-cumi yang dimasak dengan cara ditumis pakai aneka bumbu dan saus. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di bawah ini 🦑🦑🐙🐙🌶🍅🥫🥘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea:

3 ons cumi cumi, cuci bersih dan potong kecil-kecil
4 siung Bawang merah, 3 siung Bawang putih
3 ons cabe merah di iris dan ada yg dihaluskan
1 buah tomat
1 cm jahe lalu geprek
sesuai selera Merica, garam, gula, penyedap;
2 buah wortel
1/4 kubis
1 buah kentang
Daun bawang
Saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea

Iris Bawang putih Bawang merah tomat dan geprek jahe. Cabe merah sebagian ada yg di blender

Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea - Step 1

Lalu semua sayur potong memanjang

Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea - Step 2

Panas kan minyak sayur, tumis bumbu iris, oseng2 hingga harum, lalu masuk cabe yg dihapus kan masak hingga matang lalu masukkan sayur dan cumi2 nya, aduk hingga rata

Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea - Step 3

Berikan air, garam, gula, penyedap, saya pedas dan larutan maizena...aduk rata hingga bumbu meresap sempurna.

Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea - Step 4

Angkat dan sajikan selagi hangat. Beri irisan daun bawang. Boleh dengan kim atau wijen, silahkan mencoba resep nya.. mudah looh 👩🏻‍🍳😁

Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea - Step 5

Just info : masakan yg asli menggunakan gochujang dan gochugaru namun tdk ada akhirnya saya menggunakan cabe yg di blender... alhamdulillah ketika suami mencicipi rasanya pas sama kayak yg di korea, terus kalo masak cumi jangn lama2 ya nanti alot..... selamat mencoba 👩🏻‍🍳😁🥘🦑🍅🌶🐙

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Spicy Soup

Aaaahh..gegara nonton drama korea sama anak gadisku, jadi penasaran sama yg namanya sup tahu yg merahnya masyaAllah menggiurkan. Dan setelah mempelajari resep mba Irene yg namanyapun saya sulit bacanya..😂 jadilah soup pedas korea a la saya krn bumbunya sy tambahi ini..itu..saaammpe cuco di lidah saya dan anak2..yuukk..mareeeh

Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken)

1 porsi

Not-so-authentic Sigeumchi-namul (시금치나물) - Spinach side dish

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃 Sebelumnya, saya jelaskan dulu kenapa judul resepnya "not-so-authentic", yaa.. karena emang nggak terlalu otentik alias nggak sama dengan resep aslinya. Di resep asli bumbu yang dipakai ada kecap asin, terus pakai daun bawang dan minyak wijen. Tapi saya nggak pakai karena persediaan di dapur habis 😁 Selain itu saya tambahi bumbunya pakai jahe. Itung2 sambil ikutan #WeekendChallenge (⌒o⌒). Terus untuk taburan biji wijen, saya juga skip, soalnya nggak punya. Walaupun nggak otentik banget, ini resepnya tetep enak kok (~_^). Oya, ini resepnya saya adaptasi dari YouTube-nya Maangchi. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

1-2 porsi

Korean Honey Garlic Chicken

Jagoan kecilku kangen makanan Korea, dan hanya ada ayam di friser. Segera buka Cookpad nemu resep punya kak Lolita Anastasia Vega. Dari tampilan fotonya aja sudah menggoda banget apalagi rasanya, bisa mengobati kerinduaan si kecil . #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalRamadanCookad #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad

Tteokbokki homemade

Bagi yg tau film Korea pasti gak aneh kan dengan makanan ini, caranya praktis dan enak. #tteokbokki #makanankorea

Sup Tahu Pedas ala Korea

Tiap kali nonton Drakor pasti ada adegan makan ini... Jadi lah sup tahu pedas ala Korea gitu 😀 bahan2 yang di pakai pun sederhana dan ekonomis kalo mau lebih enak lagi pake seafood dan daging2 tapi ini jg Uda enak koq 😘

2 porsi

Sushi / kimbab alpukat salmon

Korean chicken toast

Modifikasi korean toast dengan chicken patty plus sambel gochujang ternyata enak juga ya hihi, Buat yang diet juga bisa dipakai untuk menu makan siang nih, karena proses memasaknya menggunakan minyak sedikit selain itu double protein juga lohh inget ya!!! Diet gak harus sengsara Salam ahli gizi #CABEKU #ayaminlopwityu

3 porsi

30-40 menit

Nasi goreng kimchi #antigagal

Belakangan bosen makan nasi. Masak 1 cup aja ga habis 2 hari buat Sa dan saya 😀 trus keinget baru beli kimchi #ommasonkimchi diskonan di Superindo deket rumah.. lumayan disc 20% off kimchi yang bag besar 🥰 ga ragu ragu buat beli deh.. dan kali ini kujodohkan dengan nasi yang sisa sedikit di cooker, dan rasanya otentik korea banget dengan kick rasa bawang putih dan asamnya kimchi serta ada aroma harum si minyak wijennya.. selamat mencoba menu nan mudah ini

Tteok-bokki / Topokki

Gara-gara kebanyakan nonton drama korea, adik saya sampe request dibuatin tteokbokki. Apasi tteokbokki? Tteokbokki atau sering kita dengar topokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Yaudah yuk langsung aja kita buat😊

Kimchi homemade

Source : irene 🤗🙏 duluuu dikala emak2 sibuk ma drakor...aku ga ikut2an...emang ga gtu suka ma cowo putih jg siy yahh🤪🤣 trusss klo lg mkn di resto korea pst akan menyingkirkan itu si kimchi 🤪🤣 smpe akhirnya brgkt ke korea dsana tiap hri diksih mkan psti diksih kimchi sampingnya awalnya selalu diksihin temen atau ga disentuh tp lama2 dikit2 dicobain ..walaahhh jadi sukaaaaaaa 🤪🤣 sempet nonton cara pembuatannya di tv lokal sanah ahhh tapi lupa lg gmn caranya...ada yg bisa lngsung dimakan atau ada yg melalui proses fermentasi jg ehh ini di cookpad ada resep mba irene yg nyerempet2 kyk yg aku tonton dsana jg.. bedanya aku pke bubuk cabe lokal yaaahh🤪🤣 tp msalah rasa...jgn ditnyaaaa endols surendols tak kendol2 🤤🥰

TTEOPPOKI ala Kotsan

Hallo semua hari ini saya mau membagikan resep Tteoppoki yg insyaAllah simple dan ga kalah rasa dengan restoran korea, plus dengan bahan-bahan lokal.

Kimchi Nori Sundubu Jjigae (Soft Tofu Stew)

Aku sukaaa banget sama makanan Korea, apalagi kalo kuah-kuahan seger begini. Karena mesti #dirumahaja jadinya aku bikin sendiri sundubu jjigae kesukaanku. Dicoba yuk bunsist! 🥰

1-2 porsi

Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew)

Pengen comfort food tapi bosan sama sop daging biasanya, jadi bikin Korean Beef Stew. Dagingnya bebas pake yang ada aja, green chili peppernya jangan di-skip karena ngangkat rasa supnya.

3-4 porsi

Tteokbokki

Ketika lidah ingin makan makanan korea sejak WFH

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk)

Kali ini pengen berkreasi dengan Si Hitam Manis rumput laut. Sup Rumput Laut salah satu masakan simple yang suka saya buat. Buatnya cuma direbus ditambah telur kocok. Kali ini pengen buat yang special ala Korea yang saya temukan di resep adik Natalia Carensa. Setelah saya baca-baca di Korea Sup Rumput Laut ini biasa diberikan pada pagi hari sebagai sarapan pada hari ulang tahun. Biasanya pake daging sapi. Di sini ga pake daging sapi tapi pake daging ayam... Tapi tetap enak kok... 😁 Cara pembuatan saya modif dikit yang menurut saya lebih simple... Hai para #HerlinaSquad apa kabar semuanya? 😁 Masih semangat kah? Yuk ikutan tantangan #SiHitamManis mbak-mbak dan adik-adik semuanya... Diana Dnf, Naila Azkadina, ratna afriani, Linda, Arum Wulandarri, Cindy Cheriasari, BeeBee Bee, Sari 54, Norma Juwita Sari, Sri Maulida Yansyah, riska fatriana, 🍀Vida Tyas 🍀dan bapak Rully Andrianto... #GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookSampit #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 223 5.6.2020

Acar lobak korea

Acar ini enak loh moms.. Paling cocok dimakan sm mie,endess bget 😍

Rabokki Simpel

Annyeong...bosen sama lontong opor moms, pengen yg pedes..pedes akhirnya bebikin ini pas banget karena habis bikin rice cake (garratteok) sendiri. Cus...resepnya #rabokki #kfood #rabokki simpel

White Kimchi atau Watery Kimchi

Udah bikin 2 kali ini, kayaknya kudu ditulis biar gak menguap dr memori. Cocok sama kimchi jenis ini, seger banget rasanya, srutup kuahnya.