Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk)

Dipos pada May 23, 2022

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini pengen berkreasi dengan Si Hitam Manis rumput laut. Sup Rumput Laut salah satu masakan simple yang suka saya buat. Buatnya cuma direbus ditambah telur kocok. Kali ini pengen buat yang special ala Korea yang saya temukan di resep adik Natalia Carensa. Setelah saya baca-baca di Korea Sup Rumput Laut ini biasa diberikan pada pagi hari sebagai sarapan pada hari ulang tahun. Biasanya pake daging sapi. Di sini ga pake daging sapi tapi pake daging ayam... Tapi tetap enak kok... 😁 Cara pembuatan saya modif dikit yang menurut saya lebih simple... Hai para #HerlinaSquad apa kabar semuanya? 😁 Masih semangat kah? Yuk ikutan tantangan #SiHitamManis mbak-mbak dan adik-adik semuanya... Diana Dnf, Naila Azkadina, ratna afriani, Linda, Arum Wulandarri, Cindy Cheriasari, BeeBee Bee, Sari 54, Norma Juwita Sari, Sri Maulida Yansyah, riska fatriana, πŸ€Vida Tyas πŸ€dan bapak Rully Andrianto... #GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookSampit #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 223 5.6.2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk):

  1. 1 ekor Ayam kampung, potong jadi 8-10
  2. 2 liter Air
  3. 10 butir Telur puyuh
  4. 1 bungkus Rumput Laut kering
  5. 1 bungkus Jamur enoki (saya skip)
  6. 5 siung Bawang putih
  7. 3 sdm Minyak wijen
  8. Secukupnya Garam (saya 1 sdt)
  9. 1 bungkus kecil Kaldu ayam instan (saya 2 sdt Kaldu jamur)
  10. 1/2 sdt Merica bubuk (saya 1/4 sdt saja)
  11. 2 sdm Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk)

1
Cuci dan bersihkan ayam
Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 1
2
Rebus 2 liter air sampai mendidih (boleh ditambah kalo suka kuah). Masukkan ayam. Rebus kurang lebih 1 jam sampai matang dan empuk. Apabila ada busa, buang busanya. Angkat dan tiriskan ayam. Air kaldunya ayam jangan dibuang
Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 2
3
Siapkan semua bahan. Fotonya pas ayamnya sudah direbus 😁
Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 3
4
Suwir ayam. Kupas telur puyuh yang sudah direbus. Robek-robek / gunting rumput laut sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Ulek / cincang bawang putih
Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 4
5
Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum
Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 5
6
Rebus lagi air kaldu ayam. Tambahkan tumisan bawang putih. Biarkan sebentar sampai mendidih
Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 6
7
Tambahkan ayam. Biarkan sebentar
Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 7
8
Tambahkan rumput laut dan telur puyuh. Biarkan sebentar
Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 8
9
Tambahkan garam, kaldu jamur, merica dan kecap asin. Biarkan sebentar
Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 9
10
Sup Rumput Laut ala Korea siap disajikan hangat-hangat
Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 10
11
Enak lo... 🀀
Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 11
12
Yuk dicoba...
Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

πŸ₯— Korean Savory Pancakes (Phajoen)

πŸ₯— Korean Savory Pancakes (Phajoen)

Selesai nonton youtube hari jisun yang bibinya bikin resep simple makanan korea terus jadi pengen banget karena high nutrition food πŸ–€βœ¨

2-3 porsi
20 menit
4. Kimchi Gochujang Sederhana (no bahan-bahan ribet)

4. Kimchi Gochujang Sederhana (no bahan-bahan ribet)

Kangen makan Kimchi sejak pulang ke Indonesia, jadinya cari resep terus recook resep punya mb @Merti Ardilla . #silaturahmirecook

PAJEON (Korean Savory Pancake)

PAJEON (Korean Savory Pancake)

Pagi-pagi mendadak inget side dish salah satu resto korea yang sering banget ak datengin sebelum pandemic ini. Chung gi wa.. Kangen makan pajeon-nya.. Yang kangen juga makanan korea simple mirip bala-bala ini, yuk bikin.. Gampang lho.. Selamat mencoba.. β™‘

8. Lumpia Ayam Sourtel (Soun Wortel) dengan Spicy Korean Dipping Sauce

8. Lumpia Ayam Sourtel (Soun Wortel) dengan Spicy Korean Dipping Sauce

Bikin lumpia yuk! Iseng-iseng liat resep dipping sauce di yummly, ketemu yang pas lalu saya modifikasi~ LET’S COOK!

15 Porsi
Korean Stawberry Milk

Korean Stawberry Milk

Karena bosan dengan minuman buka puasa yang itu itu aja. Akhirnya coba buat yang seger2 gitu

1 Porsi
Kimchi Jjigae | Kimchi Stew | Kimchi Soup

Kimchi Jjigae | Kimchi Stew | Kimchi Soup

Ceritanya masih suasana kangen Korean Food. Kali ini aku buat Kimchi Jjigae. Bahannya simple banget dan rasanya segerrrr gurihhh mantepppp. Gak perlu jauh2 ke Korea atau beli di resto, buat aja dirumah juga bisa hehe... #madeinLOVEwithVonny #DiRumajAja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
9).Telur Gulung Veggie Korea (ala anak kos)

9).Telur Gulung Veggie Korea (ala anak kos)

Beberapa hari yang lalu aku nonton video di yutub tentang pembuatan telur gulung Korea. Karena aku ngga punya susu ya udah ku bikin pakai sayuran yaitu jagung dan wortel. Jeng-jeng... Jadilah dan enakk.. Bisa buat bekal anak-anak lho kawanku.. Maklum, aku belum punya suami dan anak, jadilah buat makanan sahur saja alone di kosan.. :))) #FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline #CABEKU

3 porsi
15 menit
Tteokbokki Tanpa Gochujang

Tteokbokki Tanpa Gochujang

Iseng-iseng bikin tteokbokki versi gampang dan ternyata sangat enakk!

3 porsi
Ramyun Korea | Masak Mie Ramyun Korea

Ramyun Korea | Masak Mie Ramyun Korea

#TiketMasukGoldenApron3 Mie ini salah satu favorit keluarga aku. Aku tambahkan beberapa topping dan di kasih irisan cabai merah.....cocok banget buat yang mau makanan pedas dan seger serta gak bikin ribet buatnya. Sangat simple.

1 porsi
10 menit
πŸ§€ Tteokbokki Cheese πŸ§€

πŸ§€ Tteokbokki Cheese πŸ§€

Sebenarnya ini masakan udah lama banget dari jaman masih kost 5 taun lalu lagi hits2nya makanan korea dan menunya simple tapi nagih banget. #Cookpader_Jakarta

Tteokboki

Tteokboki

bebikinan buat temen nonton drakor, biar lebih afdol.. 🀭

BEEF BULGOGI BERKUAH | pakai buah pir🀀

BEEF BULGOGI BERKUAH | pakai buah pir🀀

Hayoo siapa yg suka nonton drama korea? (Sayaaa 🀭😜) Nah penggemar kdrama pasti sering nemuin makanan ini. Kalau dilihat lihat..ditimang timang #tzaah 😁 mirip dengan beef yakiniku yang asal jepang itu... Bedanya ya di saus dan beberapa bahan. Yang ini pakai buah pir ..(nah lho, buah dijadikan masakan) makanya penasaran.. Oh ya bulgogi ini yg versi berkuah ya..bukan kering😘

4-5 porsi
30 menit
Cumi isi di panggang dengan bumbu merah gochujang

Cumi isi di panggang dengan bumbu merah gochujang

Cumi di goreng, tumis, sambal, sudah sering. Kalau di panggang di oven? Hasil eksperimen di dapur. Barangkali bisa jadi tambahan inspirasi masak juga buat semua. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Bulgogi Beef

Bulgogi Beef

akibat nonton drakor jadi kepengen masak khas korea πŸ₯³... yukss dicoba ternyata simple dan mudah loh ❀

3-4 org
Gyudon Beef Bulgogi

Gyudon Beef Bulgogi

Ini bisa jadi alternatif menu sahur yang praktis tapi enak. Hehehe. Suami suka banget kalau di buatin ini. Kalau bosan ngegrill, biasanya daging short plate belly beef nya di buat gini. Tinggal tambahin telur mata sapi yang setengah matang sama nasi semangkuk biar lebih sempurna 😁 mohon maap berhubung masaknya subuh subuh dan buru buru mau di makan sebelum imsak, jadi foto ala kadarnya langsung dari pan grillπŸ˜‚πŸ˜‚

Sundubujjigae (Sup Tahu Korea)

Sundubujjigae (Sup Tahu Korea)

Karena aku kehabisan gochujang, jadi aku ganti dengan bumbu samyang lihat di resep utube channel pufflova :D

2-3 Orang
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Resep ini dari salah satu chef favorit saya, Kakak Farah Quinn. Donat ini enak bgt, empuk, lembut, dan bikin nagih. Suami dan anak semua suka. Kalo kata anak saya mirip rambut Queen Elsa Frozen πŸ˜„. Selamat mencoba

16 donuts
1 jam
Vegan Kimchi Jeon (Pancake Kimchi) alaMetut πŸ‘©β€πŸ³

Vegan Kimchi Jeon (Pancake Kimchi) alaMetut πŸ‘©β€πŸ³

Ceritanya lagi nonton variety show korea ngeliat mereka makan Kimchijeon (pancake kimchi), seru banget. Mumpung masih ada kimchi di kulkas langsung di eksekusi dong πŸ™„ Makannya sambil nonton korea πŸ₯° #TiketMasukGoldenApron3