Sup Tahu Pedas ala Korea

Salmon bibimbap

Makan ala korea sehat ga pake genduttt

Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/호박전)

Haiiii... 🙋🙋 Ini resep minggu ke-28 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Minggu ini aku membuat beberapa makanan khas dari Korea, lalu nggak sengaja waktu belanja keperluan ada yg jual zucchini. Yaudah, auto ambil dong.. lumayan bisa dibuat Banchan. Banchan yaitu makanan side dish/lauk pendamping yang umumnya tahan lama. Kebetulan Cookpad lagi ada challenge #CABEKU dengan tema masakan #Telur3in1, pas banget juga bahan dasar membuat hobak jeon ini adalah telur, zucchini, dan tepung terigu. ^^ Semoga teman-teman suka dengan resep yang ku buat kali ini.. 🤗🤗 #taawoniefooddiary #taawoniekitchen #taawoniekitchen_hansik

Mandu (Korean Dumpling)

Bismillah.. . . Assalamualikum.. Alhamdulillah sy masih bs ikutan posbar lagi, Ini posbar ke-3 saya bareng @dkitcheners_ dan mba host @veltsky dengan tema #ALLABOUTDIMSUM Di tema #ALLABOUTDIMSUM ini saya membuat "Korean Mandu" (alias dumpling ala Korea). mau bentuknya seperti apa boleh, yg penting rasanya yah hehehehehe.. . . Dumpling itu banyak sekali versinya,, Di Indonesia ada Pangsit, di Jepang ada Gyoza dan ala Cina pun tentunya ada. . Yang membuat sedikit berbeda dari resep lainnya, Mandu ini menambahkan tahu dan daun kucai. Ada juga yang tambahkan kimchi. Kalau resep aslinya sebenarnya menggunakan dua jenis daging babi dan ayam/sapi. Ini saya buat versi yg halal nya yah saya pakai daging sapi cincang dan ayam (kalau mau terasa lebih kenyal lagi bisa ditambahkan jamur shitake) disini sy tidak pakai.. Untuk kulit dumplingnya saya buat sendiri dari resepnya mba @andika_shelly Dan resep mandunya dari mba Melani Oktaviani.. Makasih ya mba untuk resepnya . #dkitcheners_ #arisanround3_19 #allaboutdimsum #ALLABOUTDIMSUM #DKITCHENERS_ #ARISANROUND3_19

Seblak ala korea

🌿Dari kebun : pakcoy dan kucai🌿Gara2 lihat channel korea yg menyuguhkan jajanan Ttekbokki, jd ngiler pikin bkin jg. Kuahnya yg merah dan rada kental itu, knp aku tiba2 keinget seblak 🤭😅. Yaudah lgsg punya ide bikin tteokbokki pake kuah seblak.Tapi aku sebenernya gak suka aroma dan rasa tepung beras klo dibikin tteokbokki (dlu pernah bkin alhasil gak kemakan 😅), akhirnya searching2 di cookpad alternatif bkin tteokbokki tnpa tpung beras dan ketemulah dg resepnya Mba Ama Nia. Alhamdulillah, enak dan cocok banget rasanya ketemu dg kuah seblakku.. Nagih 👌*Resep ini dibuat kemarin 😁 #ayienSQUAD #AudisiDutaRecook

Twisted korean doughnuts

Odeng

Ini hasil mengarang indah karena sezuzurnya kan belom pernah makan odeng yang asli di Koreya sana tapi selalu liat didrakor dan kayaknya enak bgt nebak2 rasanya paling kayak otak2 kalo disni, beda dibentuknya doang #sotoy hahaha tapi kata beberapa artikel kuliner sih gitu #udahpercayaaja. Diresep ini kan aku pake #jalurcepat, pake otak2 yang banyak dijual di frozen food, kalo kalian mau pake daging ikan juga gpp, difillet dulu ya tapinya... Cuma kan kalo pake otak2 ini kagak usah pake ribet hahahaha

Bibimbap sausage and vege

Lg nntn acara youn's kitchen 2 langsung pgn bikin ini, kl d scroll k bawah banget udh ada resep bimbimbap. Agak dikit beda krn resep ini pk nasi kaldu katsuobushi bs d ganti pk nori dan minyak wijen kyk resep youn's kitchen, daging bulgogi d ganti sm sosis bratwurs. Ala ala makanan sehat tp enak bgt, krn cm kasih sejumput garam, me pk garam garam himalaya

16. Beef bulgogi with sambal matah

Tteobokki

Gara-gara drama korea the world of married tayang di trans tv, akhirnya mikir buat sesuatu untuk menemani nonton drama tersebut. akhirnya baut ini deh

Tteobokki simple

Tteobboki untuk pemula, jadi adek aku lagi pengen jajanan korea gt, aku iseng buatin ini , klo aku dominan suka pedas, adekku suka asin. Jdi rasanya tteobokki pedas asin, tapi enak 👍🏻

Dakgangjeong

Source : @rickeindriani_ordinarykitchen Annyeonghaseyo 🙇 Uwooow tema goda minggu ini kita bangeett 😁. Ngeteam bareng KDrama freak sekaligus founder komunitas paders, teh Indry, tu bahagia taauu, orangnya ngemong puulaakk 😂. Resep di bawah hanya setengah dari resep asli. Rasanya beneran enak, manis gurih gitu, plus lapisan tepungnya yang masih crispy padahal sudah terlapisi saus. meskipun menggunakan bubuk cabe tp sama sekali gak pedes, anak aku doyan.. #GoDaTC_Koreyah #GoDaPaders #GoDaTC_SubKiWifey #GoDaTC_Izza(han) #Cookpad_Paders

Mie Korea Siwon Oppa

Pas muncul iklan siwon oppa di tv seketika jiwa pensiunan 'ELF' bunda bergejolak🤭😂 Walopun biasnya bunda bukan Siwon yaa, tapi Cho Kyuhyun 😆😆 teteplah mengundang penasaran. Awalnya ragu, karena udah nyoba macem-macem mie tetep balik ke merk awal ind*mie goreng sama kari ayam 😣. Tapi baiklahhh biar tuntas melipirlah ke indoapril beli Mie S*dap Korea rasa korean spicy soup. Tenyataaaa... Bunda jatuh cintaaa sama emih ini, jadi sekarang mie ini masuk di list mie time bunda😅 Bunda kan menyusui.. Kok makan mie instant sih?? Ya masih dong, tapi nggak sering. Anggeplah ini makan mewahnya bunda ditengah keriuhan rempong dengan kegiatan sehari-hari. Punya anak 3 laki semua menguras tenaga dan pikiran permisahhh😁 Bener-bener kenikmatan hqq, makan mie waktu bayik sudah tidur. Kalo kata siwon oppa... Masithaa 😋😋

Kimchi jigae

PSBB n WFH bikin kangen Makanan Korea. Apa daya Resto Fav tutup dan ga bisa keluar. Akhirnya memberanikan diri bikin sendiri. Intinya perlu daging yang berlemak dan juga daun bawang yang cukup.

Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea)

Waktu itu pas di Ikseondong Seoul pernal makan Ssal Sanghoe, dan ini rasanya miriiip bgt cuma beda bentuknya aja. Ssal sanghoe pipih, while ini bulat. Chapssal ini saya isi meses dan keju. Resep adaptasi dari Mba Sulist12.

Tteoboki (saus lokal)

Kebanyakan nonton drakor, jd bikin tteoboki, dg gochujang pake bahan lokal

Kimchi dgn kearifan lokal ala saya

Dubu Jorim ala rumahan

Makanan khas korea yg di kreasikan sesuai kesukaan orang indonesia #DiRumahAja

Korean Inspired : Baechu Kimchi (Kimchi Sawi Putih)

Di Indonesia, asinan sayur dari korea ini, mulai merebak populer bersamaan dengan K-Pop, sekitar tahun 2000-an hingga kini. Dulu mungkin, kita asing sama makanan ini, tapi sekarang, kita bisa menemukan kimchi di mana-mana. Tak sulit mencari restoran korea ya sekarang ini~ Bahkan kimchi sudah dijual perpack di superindo langganan saya. Hehe. Tapi itu lho, harganya lumayan.. Dan rasanya terlalu asin buat saya. Hmmm saya lupa merknya apa. Beda rasanya sama yang di resto perpus UI favorit saya. Nah, selain lebih murah jika buat kimchi sendiri, kuantitas hasilnya bisa berkali lipat lebih banyak. Seru, kan? Oia. Katanya, asinan kimchi adalah salah satu dari 5 makanan tersehat di dunia versi sebuah majalah, lho. Wow~ Kimchi, yang pada dasarnya sayuran yang difermentasi ini, mengandung vitamin C dan probiotik (bakteri baik) yang bagus untuk sistem imun dan metabolisme tubuh manusia. Rasanya yang pedas, asam, dan segar pas menjadi pendamping nasi dan lauk yang lain. Berbarengan sama tantangan akhir pekan cookpad kali ini, saya mau share nih, resep kimchi versi saya yang terinspirasi video resep asli youtuber korea kesukaan saya, maangchi. Yuk, kita ramaikan cookpad dengan menu-menu sehat! Semakin banyak menu sehat, semakin banyak pula tersebar manfaat 😉 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta

Fresh Kimchi (kimchi geotjeori)

Pecinta kimchi, beli mahal dan jauh trus nemu chanel yutup Kimbab Family share resep dari halmoni mereka. Kimchi ini bisa langsung dimakan tanpa difermentasi jadi gak ada rasa asam. Jika difermentasi juga enak #kimchi #freshkimchi

Nasi Goreng Korea

Pas kecil pernah masak masakan ini kayanya haha