Anda sedang mencari inspirasi resep Beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef bulgogi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2. Mumpung ada daging blm dimasak. Kl ga ada daging slice, bisa langsung iris dagingnya stlh di keluarkan dr freezer (dlm keadaan beku) iris tipis2, biar cpt empuk. Gunakan pisau yg tajam & tipis. (Minggu k-46)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef bulgogi:
- 300 gr daging beku iris tipis/daging slice kl ada
- Bumbu marinasi :
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 2 siung baput & sepucuk sdt garam (dihaluskan)
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm madu / kl ga ada gula jg bs
- Sejumput garam
- Bumbu pelengkap :
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 2 siung bawang putih geprek cincang halus
- 1 ruas jahe iris tipis
- 1/2 bh bawang bombay uk sdng
- Bahan taburan :
- 1 sdt wijen sangrai (dipake secukupnya)
- 1 batang daun bawang iris kasar
Langkah-langkah untuk membuat Beef bulgogi
