10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux)

Dipos pada April 19, 2022

10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux)

Anda sedang mencari inspirasi resep 10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dkitcheners_ #GA_thenextlevel #myinspirations #koreancheesegarlicbreadathome #cookpadcommunity_tangerang Source: Nana Hanif & anggraini oktora Bikin lagi.. kali ini rotinya pk metode water roux atau tang zhong. Rotinya lebih lembut, aku pk resepnya mbak nana.. suka deh๐Ÿ˜ Resep cream cheeae sm garlic saucenya ttp pk punya mbak reny๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux):

  1. Bahan water roux/tang zhong:
  2. 1 sdm terigu
  3. 50 ml air
  4. Bahan roti:
  5. 100 gr terigu prot. Tinggi
  6. 50 gr terigu prot. Sedang
  7. 1 butir kuning telur
  8. 1/2 sdt ragi/fermipan
  9. 2 sdm gula pasir
  10. 50 ml susu cair
  11. 20 gr butter
  12. Sejumput garam
  13. Olesan sblm dipanggang:
  14. Susu cair
  15. Olesan setelah dipanggang:
  16. 1 sdt butter + 1 sdt madu(aduk rata)
  17. Cream cheese cream:
  18. 200 gr cream cheese
  19. 30 gr gula halus
  20. 50 gr susu cair
  21. Saus bwg putih:
  22. 120 gr mentega tawar. Cairkan
  23. 1 butir telur
  24. 3 siung bwg putih. Cincang halus
  25. 30 gr skm
  26. 1 sdm madu
  27. 1 sdt parsley (sy seledri)

Langkah-langkah untuk membuat 10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux)

1
Buat water roux: campur terigu dan air, masak sampai menjadi pasta. Sisihkan
10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) - Step 1
10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) - Step 1
2
Campur terigu, gula, ragi telur dan pasta water roux. Tuangi susu cair sedikit demi sedikit. Tambahkan butter dan garam.
10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) - Step 2
10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) - Step 2
3
Uleni hingga kalis, kemudian bulatkan. Tutup dgn serbet bersih atau plastik wrap. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Sktr 1 jam
10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) - Step 3
4
Kempiskan adonan. Bentuk adonan menjadi bulatan2. Tata di loyang yg sudah dialasi baking paper. Diamkan lagi selama 30 menit - 1 jam sampai mengembang
10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) - Step 4
10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) - Step 4
5
Olesi adonan dgn susu cair. Panggang sampai matang sktr 25 menit (sesuaikan oven masing2. Setelah matang, lgs oles dgn bahan olesan butter dan madu
10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) - Step 5
10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) - Step 5
6
Campur semua bahan cream cheese, lalu masukkan ke piping bag
10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) - Step 6
7
Setelah uap panas hilang. Belah roti, jgn sampai putus. Lalu semprotkan cream cheese kedalamnya
10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) - Step 7
10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) - Step 7
8
Campurkan semua bahan saus bwg putih. Siramkan ke atas roti. Lalu panggang kembali selama 10 menit
10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

JapChae Soun Goreng ala Korea

JapChae Soun Goreng ala Korea

Suka menu ini saat mulai coba-coba jajan di resto Korea, rasanya familier tapi ada rasa khas yang beda dengan soun goreng biasa, lebih legit, segar sayuran dan rasa daging yang nendang. Cari-cari resep asli Korea, nonton Youtube, baca berbagai resep, akhirnya coba-coba buat resep sendiri daaan yummy๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ #GA_TheNextLevel #week8

Ayam Bulgogi

Ayam Bulgogi

Masak ayam bumbu ala Korea Saya pakai resepnya resepkoki.id

Yangnyeom Tongdak | Ayam Pedas Manis Korea

Yangnyeom Tongdak | Ayam Pedas Manis Korea

Anyeong haseyo yeorobuuun.. masih imbas drakor jd saya recook resep Mbak Lolita Anastasia Vega.. Cocok banget nih sama selera sayee.. pedes pedes manis legitz.. serasa lagi ngudap ditemenin Seo Kang Joon sambil minum soju ๐Ÿ˜‹ hahaaaa pipi semburat pinkeu pinkeu... haluuuu... kebanyakan nonton ๐Ÿ“บ #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

serumah
45 menit
Korean garlic creamcheese bread ekonomis, krimcis dari cheddar

Korean garlic creamcheese bread ekonomis, krimcis dari cheddar

Gegara tema weekly grup #dkitcheners nih akhirnya setelah Sekian lama kesampaian juga ... setelah akhir2 ini sering lihat postingan temen2 di ig tentang roti viral ini jadi pengen bikin tapi masih maju mundur karena ga punya creamcheese , searching2 sana sini ternyata banyak juga yang membuatnya dari cheddar, yowes lah di coba aja , resep hasil campur2 alhamdulillah teksturnya hampir mirip sama creamcheese .. Untuk bun / rotinya aq pakai metode autolysis yang pernah aq posting sebelumnya, montok hasilnya , sempet tak inapin dikulkas ,tapi 2 hari masih empuk.. Boleh pakai resep mana aja sih, pakai bun beli yang ada dipasaran buat burger juga bisa kalo ga mau repot Untuk garlic butternya , karena aq ga punya parsley jadi ganti seledri aja, trs butter aq ganti margarin susu 'marmilla' maaf nyebut merk ๐Ÿ™ tapi ini beneran wangi kaya butter,, buat yang mau ekonomis tapi hasilnya enak wangi pakai margarin ini saja, recomended.. Trs... bawang putihnya aq parut pakai parutan keju, aq pakai dikit aja.. setengah resep dari resep2 yang beredar.. kalo kalian suka bawang putih boleh ditambah takarannya. #pejuanggoldenapron3 #timpocan #dkitcheners #myinspirations

8 bh
4 - 5 jam
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Liat roti yang lagi viral di IG...penasaran sama rasanya jadinya searching resepnya..tapi karna di tempatku ngga ada cream cheese..jadi aku pake keju cheddar saja..intip yuk bun

Gochujang made in Indonesia

Gochujang made in Indonesia

Sempet dilema kali ya, nyari gochujang yang halal dimana, di marketplace sebenernya banyak, tapi tetep ragu-ragu, meskipun dia ngasih label halal, pas di lihat lagi kok kek nya sama kaya gochujang yang pake alkohol.. Dan akhirnya menemukan cookpad Irene Eonni, dan coba recook si gochujang home made ini~ ini ke dua kali sih, tapi yang pertama gagal maning hahaha. Gochujangnya disimpen buat bikin kimchi jiggae atau bibimbap.. kali aja temen2 lagi nyari resep gochujang juga.. Ada beberapa resep yang aku modifikasi, kek madu, menyesuaikan sama madu yang aku punya

Blanching Stringbean and Egg Instant Noodle with Kimchi Sauce

Blanching Stringbean and Egg Instant Noodle with Kimchi Sauce

Hello foodies... Tadinya cuma pengen makan sayur, tp semalam makan mie goreng ga habis, mubajir kalau dibuang, mau langsung dimakan udah 'mblekeneg' bikin ga selera, jadi saya bikin omlet biar selera lagi. Trus lihat bahan di kulkas ada buncis dan kimchi. Bosan makan buncis diorak-arik mulu, yasud, buatlah masakan dg metode rebus/blanching. Sy menggunakan teknik merebus ketika air mendidih-angkat-diamkan, jd tidak disiram/dicelup ke air dingin. Lebih cepat kan, no iris2 buncis ๐Ÿ˜†. Rasa saosnya asam pedas khas kimchi, + ada manis2nya gitu kayak kamyuu... ๐Ÿ’Ÿ

1 porsi
30 menit
Mini Korean donuts

Mini Korean donuts

Bismillah Resep asli nya saya nyontek dr Youtube nya Tasyi Athasyia.. Asli gampang bgt, gak pake ngulen2, cmn aduk2 aja. Udah gt jadi nya byk dan enak. Utk bisa moto aja saya hrs nyembunyiin dl dr anak2..krn begitu kelar goreng, langsung dicomot.. Cobain deh..it so easy peasy lemon squishy.. #Cabeku #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style)

Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style)

Ceritanya, si sulung pengen banget makan 'topoki' karena kemakan influencer di You Tube, tp dia nggak suka makanan pedas. Jadilah bikinin ini buat dia merecook resep mbak Ikrimazing dengan sedikit improvisasi rasa. Tapi yang penting tekstur tteoknya yang pas, nggak terlalu alot dan nggak terlalu keras juga. Plus, anak saya girang banget karena 'keturutan ngidam'nya

4 orang
1 jam 30 menit
Kimbap korea

Kimbap korea

Ini dagangan aku yg lumayan best seller , maaf ya step2 nya ga semua kefoto, maklum lah dikejar2 waktu ๐Ÿ˜… semoga mudah dimengerti ya โค

2 gulung
Hotteok manis

Hotteok manis

Resep mba Firda@home dgn isi manis

jadi 10 roti
Korean fresh Strawberry milk

Korean fresh Strawberry milk

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

Kimchi Homemade Sehat

Kimchi Homemade Sehat

Berawal dari hobi nonton drakor, lalu mulai penasaran sama masakan ala2 korea. Daripada beli, mending bikin sendiri. Sehat dan muraahh ๐Ÿ˜†

Dak Galbi ๋‹ญ๊ฐˆ๋น„ | Ayam Tumis Pedas Korea | Halal

Dak Galbi ๋‹ญ๊ฐˆ๋น„ | Ayam Tumis Pedas Korea | Halal

Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Resep yang aku share kali ini adalah Dak Galbi atau Ayam Tumis Pedas! Kalau ke Korea, biasanya makanan ini dimasak di pan besar langsung di depan kita yang makan. Ayam yang sudah dimarinasi, ditumis, dicampur dengan berbagai campuran topping seperti kol, tteok, bawang bombay dan terkadang ditambah dengan keju leleh. Tapi ngga perlu jauh-jauh ke Korea, di Indonesia juga sudah banyak restoran yang punya konsep seperti ini. Atauuu kalau mau lebih mudah lagi, bisa langsung masak di rumah. Kalau kamu juga suka Dak Galbi, ayo kita masak sama

2 Porsi
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Udah bbrp minggu ini, nih roti seliweran banget di IG. Udh dri semingguan yg lalu pingin cobain tp akhirnya baru kesampean pagi ini. Suami yg kebetulan kantorny dkt sm rumah lngsng balik sebentar kerumah begitu th ini udh keluar oven kwkwkw & lngsng lahap makan 2 roti ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Katanya ini enak enak bangett, pas ak ksh th hrg org2 pd jual. Dy lngsng bilang gini "syng hargny mahal hahaha". Ini hasil dari mix and match beberapa resep yaa yg seliweran di ig & jg fb. Ini enak bangettt khususny untuk penyuka cream cheese yaa. Yg penasaran sm rasanya boleh lngsng eksekusi yaa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

8 porsi
Simple Kimchi

Simple Kimchi

#pejuanggoldenapron3# mggu ke 7

Korean Garlic Cheese bread

Korean Garlic Cheese bread

Assalamuโ€™alaikum... Cobain bikin roti yg lagi viral,,wira-wiri dimana-mana ๐Ÿ˜… ternyata bikinnya perjuangan bgt ๐Ÿ˜… tapi sesuai sama hasilnya yg enakkkk tak terkiraa ๐Ÿ˜†๐Ÿ™ˆ Rotinyaaa empukk,,dan cream cheese-nyaa melimpah ruahhhhhh ๐Ÿ˜‚ bikinnya yg sabar ya mam,, langkahnya banyak ๐Ÿ˜† baca dulu step by stepnya biar ada gambaran waktu mau bikin ๐Ÿ˜ InshaaAllah berhasil bikin rotinya ๐Ÿ˜˜ #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

18 roti
1 jam 30 menit
Korean Honey Fried Chicken

Korean Honey Fried Chicken

15.07.20 Source : Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/12793647-korean-honey-butter-fried-chicken?invite_token=oifMXeVCVX4sXi4T6T4rE8TT&shared_at=1594294805 *denganpenyesuaian Bener kt mba phie, anakยฒ demen banget makanin tanpa nasi ๐Ÿ˜… Untung bikin banyakan, stok aman buat makan pake nasi. Asli ini enak banget ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Aslinya pake butter, krn gak ada butter aq pake margarin yg ada aj. Pake margarin aj enak apalg pake butter yaa. Untung tepung kentang, aq pake tepung perkedel yg banyak jual diwarungยฒ yg sachetan 50g. Brown sugar bs diganti gula pasir biasa ya. Kl mau liat resep aslinya sok mangga klik tautan diatas yaaa ๐Ÿ˜Š Asli... Gak nyesel deh nyoba resep ini. Walaupun aslinya aq gak ngerti masakan korea ๐Ÿคญ๐Ÿ˜„ #KoreanHoneyFriedChicken #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #GA_TheNextLevel #Week7_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking ๐Ÿ˜Š ^^

5porsi