Kimchi Ala2 Lidah Indonesia

Dipos pada April 20, 2022

Kimchi Ala2 Lidah Indonesia

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Ala2 Lidah Indonesia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Ala2 Lidah Indonesia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Ala2 Lidah Indonesia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Ala2 Lidah Indonesia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Ala2 Lidah Indonesia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Ala2 Lidah Indonesia memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pernah bikin kimchi pertama kali bgt. Lihat resep dari web kalo gak salah. Dan menurutku rasanya kurang bersahabat😂 Dan sekarang2 saya mencoba membuatnya lagi dengan cari2 resep di cookpad dan akhirnya terinspirasi resep dari mbak Pavetta. Lumayan mantap^^ ada bahan yang aku tambahin hihi. Coba aku share di sini yahh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Ala2 Lidah Indonesia:

  1. 1 bonggol sawi besar
  2. 1 buah wortel
  3. 1 selonjor daun bawang
  4. Garam
  5. Bahan pasta:
  6. 3 sdm tepung beras
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 siung bawang merah
  9. 2 sdt lada bubuk
  10. 2 sdt royco
  11. 2 sdt gula pasir
  12. 1 bks bumbu balado (merk DESAKU dan 1/2 bks MAMASUKA)
  13. 5 sdm bubuk cabe (merk AIDA)
  14. 3 sdm saus pedas ABC
  15. 4 sdm Margarin/ 2 sdm minyak goreng
  16. Segelas air

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Ala2 Lidah Indonesia

1
Siapkan bahan (saos ABC dan bumbu balado DESAKU tidak terfoto)
Kimchi Ala2 Lidah Indonesia - Step 1
Kimchi Ala2 Lidah Indonesia - Step 1
2
Lepas setiap lembar sawi dari bonggol. Lalu taburi garam sampai ke sela2 daunnya. Diamkan selama 30 menit. Lalu potong2 wortel sebesar batang korek api dan potong kecil2 daun bawang.
Kimchi Ala2 Lidah Indonesia - Step 2
3
Sambil menunggu sawi layu, kita membuat pastanya. ulek/haluskan bawang putih dan bawang merah.
Kimchi Ala2 Lidah Indonesia - Step 3
4
Tumis ulekan bawang tadi. Beri segelas air dan tepung berasnya. Aduk sampai merata. Dites jangan sampai terlalu cair atau terlalu kental. Jika dirasa sudah pas dan merata, masukan bubuk cabe aida, bumbu balado DESAKU dan 1/2 bks MAMASUKA, royco dan gula. Aduk rata. Tes rasa
Kimchi Ala2 Lidah Indonesia - Step 4
5
Setelah pasta matang, tunggu hingga mendingin. Sementara itu, sawi dicuci bersih agar tidak ada garam yang tersisa. Setelah sudah semua, campur sawi, wortel dan daun bawang dengan pasta. Aduk rata menggunakan tangan yang sudah memakai sarung tangan plastik.
Kimchi Ala2 Lidah Indonesia - Step 5
6
Masukkan ke dalam wadah yang tertutup rapat dan kedap udara. Fermentasikan selama 2-3 hari. Jika sudah, masukan ke dalam kulkas. Kimchi siap dinikmati atau diolah lagi menjadi menu makanan lain😊
Kimchi Ala2 Lidah Indonesia - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buddae Jigae Simple Rice Cooker

Buddae Jigae Simple Rice Cooker

Pengen makan buddae jigae tapi gak bisa kemana” karena pandemik gini, cus masak pake bahan seadanya

Korean honey butter fried chicken with seaweed and sesame

Korean honey butter fried chicken with seaweed and sesame

Source recipe @Ryzkitchen Resepnya gak ribet dan rasanya enak... Si bapak suka banget sama ayam ini...cuma ada beberapa bahan yang saya tambah2 dikit sesuai selera sendiri..hehehe...resep ini layak di coba.. 🤗🤗🤗. ••••• 📝08/07/2020 ⏳M6/52 #第六周姓吴的 #PejuangGoldenApron3 --- ⏳01/02 #JagoRecookAkuiso_Solo #cookpadcommunity_solo

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Cobain bikin roti yg lagi hits di jagad media sosial, ternyata ga sesusah yg dibayangin loh..

6 pcs
Ramyun Tteobokki(tanpa gochujang)

Ramyun Tteobokki(tanpa gochujang)

Nah yang kapan lalu bikin garaeddeok / tteok itu gegara anak anak minta dibikinkan salah satu street foodnya Korea yang cukup famous ini. Ini saya bikin tidak pakai gochujang karena menyesuaikan stok bahan dan lidah anak anak ( anak anak cukup bisa makan pedas tapi yang bukan terlalu pedas). #PejuangGoldenApron3 minggu ke 4 resep ke 4 #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
20-30 menit
Korean green onion/leek salad ala Maangchi

Korean green onion/leek salad ala Maangchi

Saya sukaa bgt. Rasanya asam manis segar. Cocok menemani BBQ beef wrap .

1 piring kecil
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Kalau ga digertak posbar mungkin ga bakal bikin yg ruwet 😁,tp percayalah rasanya bisa membayar keruwetan itu semua Walau pas awal" ngerasain nih roti Hmmm...weeewww akhirnya ketagihan 😅 Yuks mak cekidot Resource : mba Moona's Kitchen Rebake : by me Ada sedikit penyesuaian resep dg bahan yg ada ya mak Silahkan disesuaikan kembali dg bahan anda,pake bahan yg premium lebih baik👍 #garlicbread #koreangarlicbread #creamcheesegarlicbread #koreanbread

10 porsi
Korean spicy noodles

Korean spicy noodles

Lagi pengen makan mie ala-ala korea, kebetulan ada mie sedaap yang bintang iklannya oppa Si Won itu lo😁

1 porsi
#43 Samgak Kimbap atau Tuna Mayo Onigiri

#43 Samgak Kimbap atau Tuna Mayo Onigiri

Tiba2 pengen hot tuna onigiri nya Indom**et doooonk.. Kebetulan punya stok white tuna, yawda cuzz #KeDapurAja buat lunch yg #gakpakeribet. Beneran langsung amblassss!!

5 buah
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Udah lama pengen banget bikin roti sendiri tapi baru bisa bikin sekarang. Sekalian bikin roti yang lagi viral juga nih, penasaran sama rasanya. Ternyata enaaakkk wangi dan lembut dalamnya. Sumber resep roti bun dari Chef Yongki Gunawan. Untuk filling dan butter rada di modif sedikit 🤭

-/+ 18 porsi
Kimchi sederhana

Kimchi sederhana

Mbak Bandung posting bikin kimchi terus Mbak Magelang minta resep yaudah aku sekalian aja minta resepnya. Asilnya minta doang gatau mau bikin apa enggak dan taunya bahannya mudah yaudah kita buat deh

4-5 orang
Samyang (Halal) cream cheese

Samyang (Halal) cream cheese

Pertama kalinya cobain samyang 🍝, buat yang gak suka pedes tapi penasaran sama rasa samyang bisa banget nih tambahin cream chesee supaya rasa pedesnya gak keterlaluan 😅 terus makan nya sambil nonton drama korea deh 📺😍 🔥

1 Porsi
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea, koleksi nasi goreng berikutnya 😊😊. Enaaak, simpel dan rasa nya ridak mengecewakan. Jadi betabur seperti ini, tidak bisa dibentuk tapi tàk apalah yg penting enaaaaak 👍👍💖. Source : Frielingga Sit #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek

Kue Beras Pedas Tteokbokki ala Drakor

Kue Beras Pedas Tteokbokki ala Drakor

Tteokbokki ala drama Korea. bosan dengan cemilan biasa.ingin jajan tapi kesulitan untuk keluar rumah,ingin order tapi ongkos kirim lebih mahal dari harga makanan, mari kita buat saja, kreasi dari #PakKetipakTepung Bisa di tambah rasa pedas dari #CABEKU DAN JANGAN LUPA UNTUK SELALU JAGA KESEHATAN DAN SELALU CUCI TANGAN Setelahnya mari kita #kedapuraja

2 orang
35 menit
Gimbap korea

Gimbap korea

#PejuangGoldenApron3

2 porsi
“Gajinamul” Terung masak ala Korea

“Gajinamul” Terung masak ala Korea

Aku lagi ingin makan tumis terong tapi saat ini lagi pingin kurangi minyak Ni laaa Gajinamul ini masak yg tanpa di onseng!

30 Minutes
Bulgogi daging sapi ala Korea

Bulgogi daging sapi ala Korea

Pengen bikin daging bulgogi ala-ala Korea dan ini pertama kali nyoba dan alhamdulillah lumayan lah rasanya...

Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal)

Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal)

Sebenarnya untuk cheese filling lebih baik menggunakan cream cheese yang padat agar tekstur isiannya tidak terlalu cair. Jika tidak ingin susah membuat cheese filling, bisa ganti dengan keju mozarella.

12-13 buah