Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Dipos pada February 23, 2022

Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara gara sering nonton film korea jadi ngidam ayam goreng korea. Tapi adanya tahu jadi yaudah pakai tahu juga tetep enak dan bergizi 😋 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea):

  1. 4 buah tahu ukuran sedang
  2. Secukupnya tepung terigu serbaguna
  3. Saus
  4. 2 sdm gochujang
  5. 1 sdt gula
  6. 1 sdt kecap asin
  7. 1 butir bawang putih
  8. Secukupnya minyak sayur
  9. 5 sdm air matang
  10. Tambahan
  11. Secukupnya irisan daun bawang
  12. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

1
Celupkan tahu dalam adonan basah (aku pakai 2 sdm tepung + 8 sdm air)
Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea) - Step 1
2
Celupkan tahu kembali dalam adonan kering (tepung terigu serbaguna saja)
Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea) - Step 2
3
Goreng tahu hingga matang keemasan
Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea) - Step 3
4
Saus : tumis bawang putih kemudian tambahkan gochujang, kecap asin dan gula kemudian terakhir tambahkan air matang
Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea) - Step 4
5
Campurkan tahu yang telah digoreng dengan saus gochujang
Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea) - Step 5
6
Tambahkan irisan daun bawang dan wijen. Siap disajikan
Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hotteok

Hotteok

Biasa liat makanan ini di drama korea, cobain bikin deh, resepnya dari Luvita Ho,. ternyata enak juga, tentu lebih enak dimakan ketika hangat, ga punya kacang tanah, diganti kacang almond, lebih mantap rasanya.

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Sebenar nya udh pernah bikin ini thn 2020 lalu.. pernah jg beli beberapa kali 😁 tp kurang sreg sama cream cheese ny.. ga sesuai selera lah inti nya.. selera org kan beda2 yah 🤣 akhir ny bikin lagi.. request'an pak suami.. bikin 1/4 kg aja dpt roti mini begini 16 pcs..lumayan gak makan malam lg 😁😁😁 nah untuk roti ny saya pake resep nya dr chef gie, dpt d group fb 😁 Source : roti sobek chef gie #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Week6

Gimbap

Gimbap

Recipe: YouTube Channel Maangchi & Seonkyoung Longest

Mandu (Korean Dumpling)

Mandu (Korean Dumpling)

Mandu yang saya buat ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selamat mencoba 😊

Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

#PekanPosbar #OlahanAnekaBuah kali ini saya mengolah mangga. Prinsip pembuatan nya sama seperti membuat korean strawberry milk, hanya saja jenis buahnya diganti dengan mangga. Isi didalamnya terdiri dari selai, potongan buah dan susu. Sumber: @Novi_nur #CookpadCommunity_Bandung

Patbingsu (es susu kacang merah)

Patbingsu (es susu kacang merah)

Patbingsu atau patbingsoo adalah dessert khas Korea yang sangat digemari, terutama pada hari-hari musim panas yang terik. Makanan ringan ini pertama kali dikenal sebagai es serut kacang merah manis yang dijual di pedagang kaki lima (Wikipedia). (pat) artinya kacang merah (bingsu) artinya es serut. Es ini topping nya buah buahan segar dan sirup cocopandan, atau sesuai selera. Es susu ini kalo di indonesia semacam es campur yg topping bisa bermacam macam, bedanya hanya di kacang merahny yg dimasak dengan gula pasir agar menambahkan rasa manis pada kacang. Enak banget es ini apalagi dimakan cuaca lagi panas banget. Segerrrrrr 😁 #Cookpadcommunity_kalteng #alakorea

Donat korea kkwabaegi

Donat korea kkwabaegi

Saya bikin pakai takaran seddok ya Ngikutin resep @irene Enak parah

Topokki Odeng Mozzarella

Topokki Odeng Mozzarella

Aku suka banget sama topokki, biasanya beli di resto korea. Tapi kali ini, ku coba masak sendiri. Gampang plus enak banget! Semua bahan kubeli secara online.

3 orang
30 menit
Strawberry Korean Milk Latte Rendah Kalori

Strawberry Korean Milk Latte Rendah Kalori

Yuk yg mau minum manis2 tapi gak ngerasa bersalah sama kalorinya.. Diajakin @avitaunaiya #TiketGoldenBatikApron

Ayam karage korean saos

Ayam karage korean saos

Yang suka masakan korea wajib banget recook resep ini. Dijamin sikecil pun suka🤤

3/4 orang
Pangsit Gochujang!

Pangsit Gochujang!

Masih ada sisa pangsit waktu buat pangsit goreng le gino kemarin. Lalu daripada mubazir liat resepnya Mba Lingga ada Kwetiaw Gochujang dan aku modifikasi si pangsit ini kita bumbui saja dengan bumbu gochujang. Sedaap banget karena aku tambahkan juga bumbu ebi nya di Pangsit ini. Delicious.. 🤤 Source : Mba Frielingga #CookpadCommunity_Depok #PangsitGochujang

2 porsi
Gaji Namul (Terong Bumbu Korea)

Gaji Namul (Terong Bumbu Korea)

Gaji Namul ini salah satu korean banchan (side dish) dengan bahan utama terong. Sesuai namanya Gaji yang berarti terong dan Namul yang berarti jenis makanan Korea yang memadukan sayuran dengan bumbu. Seperti khas banchan pada umumnya, menu ini simpel banget. Mirip seperti Kongnamul dan Sigeumchi Namul yang pernah aku share sebelumnya, ketiganya jadi menu sayur kami berdua suka dan jadi menu rutin yang selalu ada beberapa kali tiap bulan, gantian aja tiap minggunya. Suami yang awalnya ga begitu suka terong kecuali digoreng crispy, alhamdulillah juga suka menu ini 😄 Oiya soy saucenya aku pake coconut aminos. Selain lebih clean bahannya, ini juga salah satu unsur penting yang bikin enak loh 😊 Met nyobain! #olahanterong #cookpadcommunity_bandung #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat

Japchae

Japchae

Saya suka masak ini sendiri karena selain lebih murah, isiannya bisa semau2 kita 😄 Dan ini juga kids friendly ya moms, tinggal omit paprikanya aja kalo emang ga doyan :)

3-4 porsi
Tteokbokki kw

Tteokbokki kw

Penasaran sama street food korea ini,meski nggak sesuai aslinya alias kw saus gochujangnya kw juga..lumayanlah mungkin mirip-mirip dikit ala-ala korea🤭 source:youtube

Korean Strawbery Milk with Yakult

Korean Strawbery Milk with Yakult

Source : @cooking with hel

4 botol 300ml
Korean Spicy Chicken Wing

Korean Spicy Chicken Wing

Para pecinta Korea Garis keras pasti tau nih, salah satu olahan ayam goreng khas korea di berbagai film2 drama. Kita juga bisa nikmatin di indonesia dengan bahan yg ada di indonesia.

3 porsi
30 mnit
Kkwabaegi korean twisted doughnuts

Kkwabaegi korean twisted doughnuts

Resep ini saya adopt dari Luvita Ho cuma saya ada tambahan beberapa bahan sedikit enak banget rasanya gampang bikinnya

14 pcs
Oi Namul

Oi Namul

Bokkeum adalah kategori hidangan tumis dalam masakan Korea. Wikipedia (Inggris) Namul adalah makanan Korea yang dibuat dari sayuran seperti kecambah kedelai, sayuran gunung seperti tumbuhan paku muda (Pteridium aquilinum), dan tumbuhan liar. Sayuran direbus hanya sebentar sebelum diaduk dengan bumbu serta minyak wijen. Makanan ini disebut dalam berbagai nama bergantung jenis sayuran yang dipakai, tetapi semuanya disebut namul. Bumbu bisa berupa garam dapur, kecap asin, atau gochujang. Selain direbus sebentar, sayuran juga bisa ditumis atau dikukus. Wikipedia bahasa Indonesia Source : @bundaei #PejuangGoldenBatikApron

Mango Bingsoo

Mango Bingsoo

Haloo Lur ! Musim mangga lagi nih, Alhamdulillah. Jadi bisa puas nikmati mangga tanpa perlu manjat pohon tetangga 😆 Oops, canda 🤭 Selain dinikmati langsung, enak juga nih mangganya diolah jadi Mango Bingsoo 😋 Apalagi kalo dinikmati pas cuaca lagi panas. Btw, baiknya garnish nya pake mint biar nyambung ke konsep "mangga" nya. Tapi karena ga punya mint, yauda lah yaa pake yang ada aja hahaha.

± 2 porsi
± 10 menit