Patbingsu (es susu kacang merah)

Goguma Mattang

Alhamdulillah bisa ikutan lagi #GoDaPaders_2022. Kali ini temanya adalah Cooksnap Baking Bebas, dari resepnya member komunitas paders. Kali ini emak mau coba bikin Goguma Mattang alias ubi karamel, Kudapan khas Korea yang sempat viral itu tuh... cooksnap pake resepnya mba @IzzaHan di Cookpad. Cemilan ini punya rasa manis yang nikmat dengan cara buatnya lumayan simpel. Cuma perlu kesabaran aja. Tapi keluarga saya mah kurang sabar, belum kering itu karamel di ubi, udah abis aja dicemilin...🤭. Jangan ditiru ya.. karena seharusnya nunggu karamelnya kering dulu, baru bisa dimakan😁. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #GoDaSnap_BakingMar #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo

DakGangJeong ayam goreng korea

Ayam ini ramah anak ya, lihat resepnya di chanel korea tp lupaa apa nama chanel youtube nya. Ga pake wijen krna anak2 ga suka biji wijen tp minyak wijennga mau😆

Mango Bingsu 망고 빙수 🍨

Jum'at, 8 Oktober 2021 #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #MasakanKoreaHeni #OlahanManggaHeni Masih pakai resep yang lama tersimpan di draf ,pas banget ada tema yang cocok akhirnya nongol juga😃Waktu itu bikin buat ikutan challenge SKM di IG.Mango Bingsu adalah jajanan populer di Korea saat musim panas 🌞망고 yang artinya mangga & 빙구 bingsu artinya es serut dengan topping 🍨.Untuk racikan toppingnya bisa di sesuaikan dengan stok & kreatif bunda dalam membuatnya tapi untuk bahan utamanya jangan di ganti harus mangga sesuai dengan judulnya. Kali ini aku buat versi sederhana aja hanya dengan Susu Kental Manis yang aku buat jadi es serut 😉Lain kali bikin lagi dengan versi aslinya

Korean beef BBQ

ikut meramaikan kan hastag #PekanPosbar #KreasiBBQ kebetulan punya daging sapi dari mamah..hhi makasih mamah 🙏

Kimchi (semua bahan lokal)

Karena pernah nyicip kimchi kemasan, kimchi yg di resto agak terkenal, kimchi di resto engga terkenal, kimchi di kedai Korea-koreaan, juga kimchi dapet pengasih orang..akhirnya memutuskan untuk pede aja bikin bikin kimchi sendiri😅 Kalo harus pake yang pakem-pakem amat sesuai resep tradisi mereka, tentunya sy ngga sanggup, hampir ngga pernah punya. Lagipula, beberapa kali bikin kimchi pakai bahan lokal seperti ini, ngga pernah ada yg protes. Lumayan boros sih ya, karena selain dimakan dengan nasi, dimakan bareng mie goreng, direbus bareng mie, dibuat sup ikan, kadang diambil juga sambil makan gorengan😅 Cabe yg sy pakai cabe merah segar, soalnya, pakai cabai kering bubuk aromanya kurang enak. Supaya bau langunya tidak mengganggu, sy rebus dulu sampai 2x, amanlah soal aromanya, ngga bau sambel-sambel amat😅 Disonohnya, resep kimchi sawi seringnya pakai campuran pear dan apel. Kalau sy? Buah lokal aja, sy pakai salak. Soalnya salak di grup fermentasi yang sy ikuti, lumayan populer sebagai buah yang hasil fermentasinya sedap. Kalau di Korea wajarlah mereka pake apel sama pear ya, kalo pohon salak bisa tumbuh disana, sy jamin mereka juga mau pakai salak🤣 Satu lagi, biasanya sy ngga pake bahan hewani, tapi karena dalam misi menghabiskan bubuk rebon, jadi bubuk rebonnya ikut masuk juga. Kalau sy dan orang serumah sih cocok dengan resep modifikasi sendiri ini, tidak tau kalau orang lain yaa..😊 #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

Japchae

Mango Bingsoo

Haloo Lur ! Musim mangga lagi nih, Alhamdulillah. Jadi bisa puas nikmati mangga tanpa perlu manjat pohon tetangga 😆 Oops, canda 🤭 Selain dinikmati langsung, enak juga nih mangganya diolah jadi Mango Bingsoo 😋 Apalagi kalo dinikmati pas cuaca lagi panas. Btw, baiknya garnish nya pake mint biar nyambung ke konsep "mangga" nya. Tapi karena ga punya mint, yauda lah yaa pake yang ada aja hahaha.

Mie sarden petir gochujang

Ini dibuat tanpa sengaja banget bun, gak tau inspirasi dari mana juga, pokoknya cemplung2in aja terus jadi deh, untuk rasa jelas nampol bund hehee...

Bulgogi Praktis

Menu favorit suami & anak². Masaknya super gampil & bisa disambi². 😁

Pajeon Indomie daun bawang ala Korea

Kata suami aku (kai) rasanya enak. Dari 1-10 nilai nya 2 (ga ada dua nya)

Dakbal KW (Ceker Pedas ala Korea)

Beliin ceker buat mpasi anak. Tp ternyata ndak begitu suka bund. Akhirnya lihat temen bikin status makan dakbal wkwk. Kepingin donk bund saya. Akhirnya bikin. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PawonCesansan #Dakbal #CekerTanpaTulang #Ceker

Oi Muchim (Salad Mentimun Ala Korea)

Nonton drakor kurang lengkap gak ada cemilannya, mau bikin yang seger2 pedes sehat dan gak bikin gemuk, paling cocok salad timun aja... Dijamin nagih kalo sdh makan ini 😁🥒 Note : untuk membuat salad ini pilih timun yg masih muda. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo Minggu ke4

Sate tteokbokki

Liat resep azzakitchen di IG.. diasih pake topoki instan nya mujigae trus dibikin sate.. aku re create dengan modifikasi.. semoga klean suka yaaaaa.. akusih syukaaa

Bulgogi Rice

Senin, 29 Sept 2021 Bismillah Source : mba laily agustien @cook_ummifaizfaqih Paksu udah lama pingin masak barbeque pake saus bulgogi bareng anak-anak, kebetulan minggu lalu beliau keluar shopping mall ajak kita semua, pastinya beliau langsung nyari daging barbeque & saus bulgogi.. Sempat mencoba masak barbeque sekali, tapi daging barbeque udah habis dan anak-anak masih nagih.. akhirnya nekat deh mencoba mengiris-iris tipis daging sendiri, dan kebetulan pas intip-intip resep mba laily, ada resep serupa, so this is it.. Dan seperti biasa karena selera orang rumah mau sedikit pedas, jadi saya tambahin saus sambal & lada, sesuai selera aja 😊 Senang deh anak-anak jadi lahap makannya.. dan saya juga senang bisa setoran resep untuk Arisan diCocompal ❤ #ArisanWongKito_LailyAgustien #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #kedapuraja

Roti Telur Lipat Korea

Tema semarak clover Minggu ketiga olahan roti tawar. Sudah sering yg dibakar isi coklat, keju, beef slice, atau sandwich biasa. Kali ini bikin sandwich juga ala chef Devina. Isian sosis yg ditumis pedas. Alhamdulillah bikin kenyang..... Source : @devinahermawan #GA_SetawarRoti #SemarakGA_SetawarRoti #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Lemonilo Pedas Korea Viral

Penasaran aja buat yang lagi hype.... Yuuuk

Donat ketan korea

Source irene

Topokki Odeng Mozzarella

Aku suka banget sama topokki, biasanya beli di resto korea. Tapi kali ini, ku coba masak sendiri. Gampang plus enak banget! Semua bahan kubeli secara online.

Sup Kimchi Sarden DaMuDza

Punya sisa kimchi Punya sarden Kebetulan suka 2-2nya, kalau makan sama sarden doang itu eneg ya, okelah mari kita temukan mereka berdua dalam ttukbaegi ❤️

Nasi Terong Korea (Gajibap) 🍆

Selain gampang bikinnya, ini menyehatkan! 😍 Cuma 2 langkah dan hasilnya enak hihi