Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasa liat makanan ini di drama korea, cobain bikin deh, resepnya dari Luvita Ho,. ternyata enak juga, tentu lebih enak dimakan ketika hangat, ga punya kacang tanah, diganti kacang almond, lebih mantap rasanya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok:
- 360 Gr tepung serba guna
- 80 Gr Tepung beras ketan
- 5 Gr Ragi instan
- 7 Gr Garam
- 25 Gr Gula
- 1 Sdm Minyak
- 315 ml air
- 120 Gr kacang almond
- 120 gr Gula aren
- 1/2 Sdt bubuk kayu manis
