Mandu (Korean Dumpling)

Dipos pada March 2, 2022

Mandu (Korean Dumpling)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mandu (Korean Dumpling) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mandu (Korean Dumpling) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mandu (Korean Dumpling), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mandu (Korean Dumpling) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mandu (Korean Dumpling) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mandu (Korean Dumpling) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mandu yang saya buat ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selamat mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mandu (Korean Dumpling):

  1. 500 gram daging ayam giling
  2. 200 gram tahu putih
  3. 150 gram kubis
  4. 100 gram bihun
  5. 2 batang daun bawang
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 2 sdm kecap asin
  10. secukupnya Garam
  11. Kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Mandu (Korean Dumpling)

1
Siapkan semua bahan. Haluskan tahu putih, cincang kubis, rendam bihun lalu potong-potong kecil
Mandu (Korean Dumpling) - Step 1
Mandu (Korean Dumpling) - Step 1
Mandu (Korean Dumpling) - Step 1
2
Campurkan semua bahan kedalam daging ayam giling, lalu aduk rata
Mandu (Korean Dumpling) - Step 2
Mandu (Korean Dumpling) - Step 2
3
Siapkan kulit pangsit, letakkan 1 sdm adonan lalu bungkus. Untuk merekatkan kulit pangsit, bisa dengan diolesi air putih. Lakukan hingga semua adonan habis
Mandu (Korean Dumpling) - Step 3
Mandu (Korean Dumpling) - Step 3
4
Siapkan panci kukusan yang sebelumnya sudah dialasi dengan kain. Susun mandu dalam panci kukusan (pastikan tidak ada yang menempel satu sama lain). Kukus selama 10 menit
Mandu (Korean Dumpling) - Step 4
5
Setelah matang, angkat dan sajikan. Mandu siap untuk dihidangkan
Mandu (Korean Dumpling) - Step 5
Mandu (Korean Dumpling) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tiram Saos Gochujang / Oyster with Gochujang Sauce

Tiram Saos Gochujang / Oyster with Gochujang Sauce

Memenuhi request pak suami yg kepengen banget makan tiram. Biar beda, kita pake saos gochujang aja.

Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

Annyeonghaseyo... Hari ini ini Eonni pengen buat tteok nih dan tentunya pake saus gochujang homemade juga ya. Untuk toppingnya sesuai selera aja. Disini aku tambahin telur rebus sama sosis dan tentunya ada sedikit modifikasi dari Eonni. Takaran saus gochujangnya sesuai selera ya. Eonni pake 1 sdm aja uda kepedesan karna Eonni ga kuat makan pedes hehe.

2-3 orang
Bihun Gochujang

Bihun Gochujang

1-2 porsi
20 menit
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Mirip-mirip herbal diet tea ya.. 😁 Enak buat minuman hangat waktu badan terasa ga nyaman. Cooksnap dari Mbak Retno @Kaianiandra, sumber dari Mbak Ima Bunda Rayyan @cook_220497 terima kasih, gadis-gadis.. 😁 πŸ’• #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_kaianiandra #GenkPedaEksis

Chapssal Doughnut / Donat Tepung Ketan ala Korea

Chapssal Doughnut / Donat Tepung Ketan ala Korea

Cemilan super simple.. garing manis diluar, kenyel2 dalamnya, ditambah coklat yg meleleh, anak2 pasti suka Week 7 #PejuangGoldenBatikApron #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

10 pcs
30 menit
Kimbab bahan seadanya

Kimbab bahan seadanya

Mau makan siang, tapi dikulkas cuma ada telur dan sayur rebus sisa, jadinya dibikin kimbab ala2 deh hahaha

1-2porsi
Toppoki Homemode Pakai Nasi

Toppoki Homemode Pakai Nasi

Ada sisa nasi dari pada di buang mending di buat makanan. Bdw ini resep beberapa bulan yang lalu yah, takarannya udah lupa. Saya share supaya bisa menginspirasi yah guys! Supaya nasinya bisa ke pake nggak di buang gitu aja. Sedikit tipsnya yah klo adonannya agak lengket coba tangan di olesin dulu pakai minyak supaya nggak blepotan.

2 Orang
Disesuaikan
Guguma Latte

Guguma Latte

Masih mengkaryakan si ubi dan lagi explore resep2 Korea. Ini simpel, enak juga. #olahanubi #gogumalatte #minumancafe #bundaei #minumandingin #goguma #cookpad_id #koreandrink #cookpadcommunity_bandung

ODENG /어묡 (fishcake)

ODENG /어묡 (fishcake)

#PejuangGoldenBatikApron #umma2

Cilok Sambal Pedas Manis / Gochujang KW😁

Cilok Sambal Pedas Manis / Gochujang KW😁

Sambal ini rasanya seperti gochujang

Japchae (soun goreng korea)

Japchae (soun goreng korea)

Kangen japchae chung gi wa. Sedih krn ga bs dipesen via ojol. Akhirnya coba bikin sendiri deh dengan harapan bisa mirip rasanya. Cari2 resepnya keg nya ga ada yg pas rasanya. Mgk memang harus pake saus japchae nya. Akhirnya ttp kita bikin. Rasanya masih belom perfect ya. Tp dibuang sayang. Jd disimpen disini aja deh

7-8 orang
2 jam
Korean Sandwich Simple

Korean Sandwich Simple

Dari bulan lalu sudah cookmark korean Sandwich nya mba @wawianimade.. Sekalian nich kegiataan barampaan by cilmin langsung eksekusi πŸ₯° Aku bikinnya versi simple,biar cepet buat sarapan, semua bahan dimasukkan ke dalam telur sekalian, yang di luar cuma saos & mayones πŸ˜† kalo orang jawa bilang mungkin jadi "telur dadar kapit rotwar" 🀣 Terimakasih mba waw, inspirasinya 😘 #PekanPosbar #RotiTawar #Barampaan_RotiTawar #TIMsandwich #Semangcook_Rowar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

229. Ayam Saus Gochujang

229. Ayam Saus Gochujang

Siang semuanyaaa.. Baru baru ini abis nyelesain beberapa drakor, jadinya kepengen banget makan masakan ala ala korea. Jadi pas belanja bulanan kemarin sempetin beli saus gochujang juga. Buat coba coba, aku recook resep mba @chtskry. Rasanya bikin keingetan lagi makan di Mujigae. #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #masakankorea

2. Korean Strawberry Fresh Milk

2. Korean Strawberry Fresh Milk

9 - 1 - 2022 Setor resep buat tiket golden batik apron.. Korean Strawberry Fresh Milk. Minuman yg pernah viral ini enaak, manisΒ² asem segeerr. #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor

2 gelas
15 menit
Salad Bayam Korea | Sigeumchi Namul

Salad Bayam Korea | Sigeumchi Namul

Masak nya ala korea dulu yaa 🀭 Baru kali ini coba sih. Rasanya kuat wijen. Menurut ku enak tp ttep aku makannya pake nasi πŸ˜‚ #MasakBarengKakmin #SerbaDirebus #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Mie Korean Spicy Chicken Pedas with Carrot by ELSA

Mie Korean Spicy Chicken Pedas with Carrot by ELSA

Mie goreng Instan ini sangat Enak bumbunya, mie ini sangat Special karena dimasak dengan cara saya sendiri, selamat mencoba πŸ˜˜πŸ’žβœ¨πŸ˜ enakk lho Bunda Seriuss...

1 orang
10 Menit
Dakjuk ν•œκ΅­ μ£½ / Bubur ala Korea

Dakjuk ν•œκ΅­ μ£½ / Bubur ala Korea

Tadi pagi terburu-buru, dan bikin nasi tim yang ternyata masih ada kletis2nya. Hehe. Akhirnya dibuat bubur saja, cooksnap dari Mbak @dewi008saraswati sambil nyontek2 website Korean Bapsang. Pas mendung, nikmat rasanya menyantap bubur ini. Suka banget. Aslinya, beras dimasak dulu dengan minyak wijen. Berhubung saya pakai nasi tim yang tidak sukses tadi, jadi saya lewati step pertama ini 🀭. Sesuai adanya bahan saja ya.. Memanfaatkan apa yang ada, biar ga mubazir. Kalau gini, laris.. πŸ˜πŸ’•πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati

1/2 panci sdg
Japchae

Japchae

Saya pakai dangmyeon merk daesang 500gr, pakai 1/3nya jadinya buanyakkkkkkkk

6 orang