KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar)

Dipos pada March 23, 2022

KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar)

Anda sedang mencari inspirasi resep KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) adalah 12 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan ala vlogger Korea... wow mengenyangkan sekali. Bisa untuk bekal perjalanan, bekal kerja, atau sarapan bergizi. Ini malam hari pada kelaparan cari snak, males makan nasi. Ok masak kroket ja... Enak, gurih, tidak bikin eneg, lembut dalamnya, crispy di luar. Saya menggoreng 4 biji saja, sisanya simpan di freezer. Ntar besok2 kalau kelaparan, tinggal goreng. Bentuk disesuaikan selera, saya sebuah roti tawar jadi satu biji, satu lipat. Bisa ditangkup, 2 buah roti tawar dapat satu biji, bisa dibelah segitiga.... yaaa 'up to you'...xi xi xi. Simpanan cacahan untuk dadar telur kumasukkan dalam adonan kentang. Source : Korean Croquette (kroket roti tawar) by Suka Suka RB. #RecookOfTheWeek #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar):

  1. 12 lembar roti tawar
  2. Bahan Isian :
  3. 500 gr (2 buah) kentang, rebus
  4. 3 buah sosis, iris
  5. 1 buah jagung manis (asli : kacang polong), rebus empuk
  6. 1 buah bawang bombay, cincang
  7. 2 buah wortel, potong dadu kecil
  8. 3 butir telur rebus, kupas, potong kecil
  9. 1,5 st kaldu jamur
  10. 1/4 st garam
  11. 1/2 st merica bubuk
  12. 100 gr mayonaisse pedas
  13. Bahan Pelapis :
  14. 200 gr tepung terigu mixed maizena
  15. 1,5 st kaldu jamur
  16. 1/2 st garam
  17. 1/4 st merica bubuk
  18. 300 ml air matang
  19. 1/2 st cream of Tartar (optional)
  20. 1 sachet (7 gr) santan bubuk (optional)
  21. 200 gr tepung panir, untuk luarnya
  22. Tambahan : mayonaisse

Langkah-langkah untuk membuat KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar)

1
Siapkan bahannya, bersihkan. Rebus kentang, jagung, dan telur. Haluskan kentang. Rebus sosis 5 menit. Cincang/potong kecil : wortel, bawang bombay, telur, sosis.
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) - Step 1
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) - Step 1
2
Campur semua bahan isian yang sudah disiapkan. Tambahkan mayo, saya rasa pedas. Aduk rata.
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) - Step 2
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) - Step 2
3
Campur semua bahan pelapis kecuali tepung panir. Aduk rata hingga kental.
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) - Step 3
4
Ambil satu roti tawar, beri bagian dalam dengan satu sendok sayur adonan isi, tata dan rapikan. Lipat, tekan pelan, agar lengket. Ulangi hingga habis.
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) - Step 4
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) - Step 4
5
Tenggelamkan kroket dalam adonan pelapis, balik pelan hingga semua sisi tertutup pelapis. Next gulingkan pelan dalam tepung panir hingga semua sisi tertutupi.
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) - Step 5
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) - Step 5
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) - Step 5
6
Setelah semua kroket tertutup panir, simpan dalam freezer satu jam, agar set. Setelah set, goreng dan balik pelan hingga matang kuning emas. Karena lapar, saya goreng langsung 4 biji saja. Sisanya tetap dalam freezer buat persediaan.
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) - Step 6
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) - Step 6
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) - Step 6
7
Setelah matang, tiriskan, taruh di piring saji, beri mayonaisse di atasnya. Taraaa..... kroket Korea siap dinikmati... endeus.
KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimbap

Bibimbap

Sebagai barisan ibuk2 penggemar Han Jipyeong Start Up yg klepek2 krn lesung pipit Kim Seonho ngalahin dalemnya sumur di ladang, rasanya kepengen masakin.. Tapi karena halunya kejauhan, akhirnya saya masakin yeoboo di rumah 😅 source recipe: My Homemade Food dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MyHomemadeFood di modif alus2 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
RAPOKKI /RABOKKI || Ramyeon Tteokbokki Rasa Authentic!!

RAPOKKI /RABOKKI || Ramyeon Tteokbokki Rasa Authentic!!

Cuaca yang akhir2 ini bikin mager alias hujan deres yang dingiiin...cocok bangetz nih nye-nack street food ala Oppa2 Korea^^ Siapa Mauu??!!😋

Gimmari / Lumpia Korea (versi mie instan)

Gimmari / Lumpia Korea (versi mie instan)

Source : Bunda Ela #cookpadcommunity_surabaya

Korean Spicy Squid

Korean Spicy Squid

Resep ini adaptasi dari Ojingeo-tonggui - Grilled Spicy Squid by Maangchi. Tapi karena cumi lokal kebanyakan kecil-kecil ukuran nya dan keluarga suka yang berkuah dibuat lah yang seperti ini. Rasanya pedas dan gurih khas Korea. Pembuatan nya mudah sekali.

4 porsi
5 menit
Korean BBQ

Korean BBQ

Source : Wina Septiani 🤗🙏 Makan malem semalem ..riweuhhh karena semua tangan ikut masak😅..mo moto juga hadeeuuhh dah pd keburu laperrr 🤪😅 seadanya aja lah yes poto covernyah 😝 Tapii puassss kenyaaangg dan murmer dibanding ke resto se klg yessss 🤩 Kita sekeluarga penyuka daging sapi jadi dah dipastikan yaaaa klo makan begini2 napsuuuu semuaahh 😝🤩🤣 #ComBoNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Kimbap Mini

Kimbap Mini

55. Korean Spicy Chicken Wings

55. Korean Spicy Chicken Wings

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah ada stock gochujang, jadinya langsung di eksekusi buat chicken wings masak ala korea 🥰 Source: IG @bucit #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

6 porsi
45 menit
Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken)

Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken)

Sebenernya udah kelar ujian, tp belum bener2 libur karena masih ada tugas. Self reward dulu karena udah melewati semester 5 yg cukup berat:") Kali ini masak masakan khas korea yg cucok dimakan sekeluarga sambil nonton drakor! Bagi tugasnya td aku yg beli bahan dan masak, mbak yg nyicipin biar dpt rasa yg pas, mama sama bapak tinggal makan doang 😂 kelar makan untung mbak lg baik mau nyuciin haha🤣 #MasakSekeluarga

3 porsi
1 jam 30 menit
Gimbap jamur

Gimbap jamur

Gimbap khas korea, bahannya yang ada di kulkas mudah baget buatnya. Isian sosis/ ayam diganti jamur kuping yaa

3 orang
30 menit
Donat mini Korea (tanpa telur, tanpa ulen, anti gagal)

Donat mini Korea (tanpa telur, tanpa ulen, anti gagal)

Berawal dari sering liatin chanel youtube kak Tasyi jadi latah penasaran emang bisa ya bikin donat g pake ulen, ga pake telur, dan g pake rempong? ...dan ternyata bisa!!! 🤤 Hasilnya empuk, enak, dan g kopong sama sekali! Nah resep ka Tasyi disini ku modif sedikit bun biar rasanya lbh mantul. Alhamdulillah bisa jd teman lembur suami, om, dan kakek nenek anak saya juga suka 🤭😜 #masaksekeluarga

4-5 orang
1 jam
Es Buah Topokki

Es Buah Topokki

Assalamu'alaikum Bikin menu takjil yang unik dan anti mainstream ala @komunitaspaders .... apa yaaa ... yahh bikin aja takjil puasa ala korea ... hihihi bisa yaaa..🤗🤗 Enak lhooo maniss seger dan topokkinya ituu enak bangettt kenyal kenyal enakkk...ada gurih2 nya. Ditambah susu dan buah jadi deh seger banget. Source : YT indomilk ( plus modifikasi) #parsel_Week2 #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_AnifAgustina #KomunitasPaders #cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

4 gelas
Danmuji (yellow pickled radish) acar lobak korea

Danmuji (yellow pickled radish) acar lobak korea

Dubu jorim / spicy braised tofu

Dubu jorim / spicy braised tofu

Sumber :BundaAikoNaomiNioka

Kimchi

Kimchi

Kalau makan mie instan, saya sukanya dibarengin sama kimchi gini, biar ala drakor gitu deh! 😄

3-4 Orang
10 Menit
Ramyeon Dalkgaejang

Ramyeon Dalkgaejang

Source : Taawonie Kitchen Team mepet recook, karena kesibukan menemani anak-anak dengan daringnya. Akhirnya eksekusi yang menurut saya mudah. Oh iya, ini bubuk cabainya dari mie hanya saya pakai ½ bungkus (dari 2 bungkus😂) Semoga mbak Tika berkenan dan terimakasih untuk sharingnya bersama Colam. Salam sehat buat semuanya😘 #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #ColamNgebakso #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13685772-ramyeon-dalkgaejang-%EB%9D%BC%EB%A9%B4-%EB%8B%AD%EA%B0%9C%EC%9E%A5?invite_token=dmWviEcZdcSYJ3FRBRC4oush&shared_at=1612426160

Korean Omelette

Korean Omelette

Kedua anak saya sangat suka dengan telur, mau diceplok, didadar ataupun direbus. Ini variasi baru buat mereka. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat lebih nikmat. Source : Febriyana Widyastuti Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/14230297-korean-omelettegyeran-mari-%F0%9F%A5%9A%F0%9F%90%A3%F0%9F%8D%B3?invite_token=HDwffPCGm7UJgSXohqBjDZuC&shared_at=1610279563 #pejuanggoldenapron3

2 -3 orang
Sundubu Jjigae a.k.a Sup Tahu Korea

Sundubu Jjigae a.k.a Sup Tahu Korea

Bismillah.. Sebenernya ini stok foto lama, dikarenakan lg kurang fit jdnya blm bs kedapur2 dl. Alhamdulillah msh punya tabungan resep yang blm tayang. Sundubu Jjigae jadi resep penutup di perjuangan saya di event Pejuang Golden Apron 3. Seneng bgt akhirnya bs menuntaskan 52 minggu dg konsisten, Alhamdulillah 🤭😊. Source : https://cookpad.com/id/resep/5334632-sundubu-jjigae-sup-tahu-resep-asli-korea?invite_token=kMKypH5sTkgj22FK2usxvLMu&shared_at=1617108065 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week52

Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Korean Spicy Chicken

Korean Spicy Chicken

Mukbang sama makanan makanan Korea di Drakor nih moms 😆😂

3 orang
30 menit
Rabokki

Rabokki

Hhmmm maafkan bun gk bisa foto yg estetik tapi klo rasa dijamin enak koq... biaya cuman 60rb aj untuk buat ini... Dijamin enak banget 😂🤭😋🤣👍 yg mager sama seperti saya jg bisa koq bikin karna gampang banget simpel tinggal cemplung² aja ❤️🤗🤭 #pejuangdapur #makanankorea #pejuangankkos

2 orang
30 menit