Beef Ramyun

Name: Beef Ramyun
Yield: 3 orang
Ingredients: 1.5 papan mie telor; 10 slice daging sapi tipisi (USA Beef); 2 ikat sawi (saya ga pakai karena habis); 1 cangkir kecil toge; 1 butir telur; 1/2 butir bawang bombay; 2 siung bawang putih iris; 2 siung bawang merah iris; 2 buah cabe merah iris tipis; 4 buah cabe rawit tidak perlu diiris; 1 ruas jahe diparut; 2 sdm margarin untuk menumis; 3.5 sdm saus gochujang (merk kikkoman yg halal); 2.5 sdt gula; 2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica; 1 sdt ketumbar; 2 sachet kecil saus tomat; 2 sachet kecil saus sambal; Secukupnya daun bawang

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Ramyun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Ramyun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Ramyun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Ramyun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Ramyun adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Ramyun diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Ramyun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Ramyun memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan enaknya makan mie sambil nonton drakor. Karena tontonannya drakor, mie nya mie ala korea juga biar nikmat. Hehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Ramyun:

1.5 papan mie telor
10 slice daging sapi tipisi (USA Beef)
2 ikat sawi (saya ga pakai karena habis)
1 cangkir kecil toge
1 butir telur
1/2 butir bawang bombay
2 siung bawang putih iris
2 siung bawang merah iris
2 buah cabe merah iris tipis
4 buah cabe rawit tidak perlu diiris
1 ruas jahe diparut
2 sdm margarin untuk menumis
3.5 sdm saus gochujang (merk kikkoman yg halal)
2.5 sdt gula
2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica
1 sdt ketumbar
2 sachet kecil saus tomat
2 sachet kecil saus sambal
Secukupnya daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Beef Ramyun

Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe parut

Masukan telur dan tumis sampai jadi orak arik

Tambahkan saus gochujang, tumis sampai merata, masukan air dan cabe cabean. (Air disesuaikan dengan porsi makanan ya. Kira kira untuk kuah 3 orang atau 3 mangkuk besar). Kalau air terlalu dikit nanti jadi kental.

Setelah air mendidih tambahkan daging sapi slice, lalu masukan bumbu bumbu gula, garam, merica, ketumbar, saus sambal, dan saus tomat, Aduk rata. Masak hingga daging matang.

Setelah daging matang,kecilkan api jangan sampai kuah berkurang banyak karena menguap, nanti jadinya kental. Lalu koreksi rasa, kalau rasanya kurang oke, tambahkan bumbunya sesuai selera.

Kalau rasanya sudah oke, tambahkan sawi dan toge,, masak hingga sawi dan togenya cukup layu. Lalu matikan api. Kuah ramyunnya sudah jadi.

Sembari masak tadi, sekalian rebus mie di panci terpisah, lalu tiriskan. Disesuaikan waktunya ya, agar mie dan kuah matang bersamaan.

Note: Kenapa harus dipisah? Karena khawatir kalau disajikan terlalu lama, mienya mengembang dan kuahnya diserap oleh mie. Jadinya ga enak.

Setelah kuah dan mie matang. Taruh mie secukupnya di piring, lalu tuang kuah dan seisinya. Jadi deh beef ramyun spesial. Selamat menikmati yaa. Gomawo!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki

Ini request adik yg suka lihat drakor😄 coba dicoba akhirnya sukses buatnya👌 tentunya dengan bantuan adik juga, biar tau proses buatnya. Mantulllll😋 mohon maaf kelamaan nyimpen resep di draft 🙏😆 Source: Gianigita #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Kimchi Stew/Kimchi Jjigai

Modifikasi sendiri sesuai bahan yang ada...gochujang ga ada pakai saus2an ala sendiri saja hehe...rasanya juga ga kalah kok 👌👌👌 Bibir sampe doer saking pedes dan panasnya ...💋🔥

2 orang

30 menit

Daging pedas ala korea

Beli banyak shortplate untuk shabu2 tapi masih ada sisa, jadilah dibikin ini super simple and super enak.

3 porsi

15 menit

Sundubu Jjigae

#PejuangGoldenApron3

Topoki

Dari coba2 resep topoki yg lain, cuma resep ini yg pas kekenyalan'y menurut aq.. Maaf foto cuma satu, ribet sama bocil2 yg bantuin masak... 😅

3-4 orang

90 menit

Samgyetang (Ginseng Chicken soup)

Ini makanan yg kerap muncul juga di drama korea. Biasa dimakan pas musim dingin. Tapi ini sudah disesuaikan dg muatan lokal 🤭. Gak ada ginsengnya. Masakan favorit krn bikinnya gak pake ribet #simplecooking #koreandish #koreansoup

4-5 orang

30-40 menit

Korean Bulgogi with Mushroom

17/03/2021 (279).....(09/02/2021) udah lama bgt deh gak masak bulgogi dan sholgan bungsuku udah request bulgogi sejak bbrp hari lalu,resep bulgogi ini sy dpt dr tmn sy Bu Titin wkt dulu sy tinggal di Balikpapan ketika sy hamil si bungsu (2004/2005),mksh Bu Titin resep bulgoginya 😘😘 dalam resep kali ini sy pakai apel,bs juga pakai pear (pear Korea),sebaiknya pakai apel atau pear yg udh bbrp hari di beli dr supermarket #PejuangGoldenApron3

Korean Fried Chicken

Halo Sobat Cookpad 😘 Wah, akhirnya kesampaian juga buat Korean Fried Chicken. Memang gochujang itu memiliki rasa unik tersendiri. Merah namun tidak pedas hehe. Tekstur ayam yang crunchy serta bumbu saos yang manis-asem-asin-pedas itu enak. Tadinya aku pikir keluarga tidak suka karena rasa ini sedikit asing di lidah. Eh, ternyata suka haha. Yuk dicoba Korean Fried Chicken nya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Sherla Aprila (Kokiku Tv) #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

3-4 porsi

35 menit

50. Vege Meat ala Korea

Daun selada nya segar sekali, langsung kepikiran buat makanan korea gitu, langsung dhe cobain buat yang vege nya hehe

Japchae

Sering liat masakan ini kalo lagi nonton drakor 😆 dan kebetulan melihat postingan di CP dengan bahan yang mudah digunakan, walaupun kehabisan stock wortel pemanis warna, jadi pakai bahan sayuran seadanya aja 🤗 Source Cp Nuha Ulyn, terimakasih 🙏❤️ https://cookpad.com/id/resep/13849634-japchae?invite_token=PU7wCmyvKrUVXm2GNVZQaSWR&shared_at=1614944399 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Simple Korean Sausage Hotdog/ Corndog (소시지 핫도그)

tim dosan? tim jipyeong? aku mah sembarang.. terserah Dalmi, mau sama siapa.. awowkwkw aku tim pemerhati jalan hidupnya Dosan, dari yang awalnya bukan apa2 menjadi orang yang luar biasa dengan bidang yang ditekuni'nya.. hhehehe Pasti tau makanan ini khan? Iya.. street food yang dijual sama neneknya Dalmi.. Hotdog atau Corndog, snack simple mengenyangkan. Selain sosis, isian bisa divariasi dengan menambahkan keju mozzarella dan kulitnya bisa ditambahkan frozen food kentang. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. ^^ #Cookpadcommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen #taawoniekitchen_hansik

6 Porsi

Simple homemade kimchi ala fe

Jika ingin kimchi lebih asam, diamkan lebih dari 12 jam hingga 2 hari di suhu ruang. Tahan sekitar 2-3 minggu disimpan didalam kulkas dengan wadah kedap udara yang bersih. Biasanya ga tahan lamanya karena abis dicemilin terus 🤣🤣 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

1 cup

60 menit

Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)

Menu masak tadi pagi bikin sop toge ala korea, diresep asli tanpa cabe tapi karna orang indonesia kayanya ada yang kurang kalo ga pake cabe, jadi aku tambahin cabe walaupun cuma 2buah😬 Source: happy end dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44

Kimbab

favorit anak2 dan aku juga 😅

10 roll kimbab

Nasi Goreng Bumbu Kimchi

Lagi nggak enak badan seminggu ini. Mungkin gara - gara kehujanan terus beberapa hari yang lalu. Pengennya makan yang pedas dan segar. Bikin nasi goreng bumbu kimchi yang krenyes - krenyes aja. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe36 #CookpadCommunity_Bekasi

Korean Croquette

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Korean Mozarella Corndog no ulen

Beberapa waktu lalu saya udah posting corndog juga. Kali ini saya posting corndog yang adonannya tanpa ulen Dalamnya selain moza, bisa dikasi sosis atau separo2 sesuai selera. Tusukan saya pake sumpit bambu, kalau ga ada, bisa pake tusukan sate yang agak tebal karena adonan agak berat Sumber: Pufflova

5-6 pcs

Kimchi Instan

Yang suka nonton Drama Korea pasti tau dong Kimchi. Sayuran Fermentasi dari Korea yang terkenal banyak manfaatnya. Saya membuat versi sederhana, yang menggunakan takaran bumbu & resep menyesuaikan lidah orang Indonesia. Selamat mencoba🤗 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu43

Kimchi ala Medan

Kenapa ala Medan?? Karena kecap Asinnya pakai Kecap Asin Medan punya... 😂😂😂

Korean Enoki Tofu

Nah krn aku masih punya banyak stok gojuchang,jadi cari2 resep yg pake gojuchang.Di youtube ketemu resep ini😍Resep aslinya ga pake jamur enoki tapi krn pas punya jamur enoki jadi aku tambahin.Yumiii😍 #GA_TheNextLevel

4 orang