Korean Croquette

Dipos pada March 21, 2022

Korean Croquette

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Croquette yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Croquette yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Croquette, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Croquette enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Croquette sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Croquette memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Croquette:

  1. 14 lembar roti tawar
  2. Isian;
  3. 500 gram Kentang
  4. 4 buah Sosis Uk.Kecil (uk.besar 2 saja ckup)
  5. 50 gram Jagung Manis Pipil
  6. 1/2 siung Bawang Bombay
  7. 2 buah wortel
  8. 2 butir Telur rebus
  9. 2 sdt Kaldu Jamur
  10. 1/2 sdt Garam (sesuaikan)
  11. 1/4 sdt Merica Bubuk
  12. Bahan Pelapis;
  13. 200 gram Tepung Terigu
  14. 2 sdt Kaldu Jamur
  15. 1/2 sdt Garam (sesuaikan)
  16. 1/4 sdt Merica Bubuk
  17. 500 ml air
  18. Secukupnya tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Korean Croquette

1
Cuci bersih kentang dan potong² kecil. Rebus sampai matang bila sudah matang angkat tiriskan. Dinginkan. Bila sudah dingin, haluskan dgn batuan garpu dll.
Korean Croquette - Step 1
Korean Croquette - Step 1
2
Potong dadu kecil wortel, cuci bersih dan rebus bersama jagung pipil selama 1 menit saja. Tiriskan
Korean Croquette - Step 2
3
Iris² tipis sosis dan rebus cukup 30 detik saja. Bila menggunakan sosis langsung makan, bisa diskip tahap perebusannya.
Korean Croquette - Step 3
Korean Croquette - Step 3
4
Cincang bawang bombay dan sisihkan. Rebus telur sampai matang. Kemudian bila sudah matang dan dingin bisa dipotong² kecil.
Korean Croquette - Step 4
Korean Croquette - Step 4
Korean Croquette - Step 4
5
Campur semua bahan yg sudah disiapkan. Kemudian beri bumbu² meliputi Kaldu jamur, garam, merica bubuk dan mayonaise. Aduk semua bahan menjadi satu sampai tercampur merata
Korean Croquette - Step 5
Korean Croquette - Step 5
Korean Croquette - Step 5
6
Penyelesaian; Ambil satu roti tawar, beri isian dgn cara dikepal² ato dibulat²kan. Untuk besar kecilnya sesuaikan kebutuhan. Tutup lagi dgn roti tawar. Tekan-tekan agar roti dan isian tdk terlepas PELAPIS: Campur tepung terigu, kaldu jamur, merica bubuk, garam dan air. Aduk merata.
Korean Croquette - Step 6
7
Ambil satu kroket masukkan ke bahan pelapis basah. Bila sudah terlapis merata angkat dan balur dgn tepung panir secara merata 🥪Masukkan kedalam lemari pendingin terlebih dahulu min. 60 menit. Tujuannya agar kroket lbh set dan ketika digoreng tepung panir tdk mumprul. Goreng sesuai kebutuhan. Goreng di atas api cenderung sedang. Bila sudah matang angkat dan tiriskan. SAJIKAN❤❤
Korean Croquette - Step 7
Korean Croquette - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Toast Sandwich

Korean Toast Sandwich

Source : TaawonieKitchen Life is like a sandwich, I put the best ingredients on it. Bromo minggu lalu bahas "Masakan Korea" dengan Mbak Tika. Salah satu street food yang populer adalah Korean Toast Sandwich. Cocok untuk menu sarapan.... #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu36

1 porsi
10 menit
Mie Goreng Korea

Mie Goreng Korea

Bismillah, Lagiii sajian mie yg gak ada bosannya😚 Sekalian setor PR team squat CoDe👍 Subhanallah si bungsu gak bisa makannya..😱 Ini seperti samyang yg levelnya kelewatan hehehe Source : #DapurKobe Terima kasi resepnya🙏 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok

25 menit
Jjamppong Mie Kuah Korea

Jjamppong Mie Kuah Korea

Kuah yang gurih dan lezat kayak akan rasa. Gurih dari kaldu udang saya padukan dengan saus gochujang dan bubuk cabai supaya warna merah merona secara saya pecinta pedas pula.. Di tambah kimchi jadi ada asem manis nya so kaya rasa percaya gak bakal nyesel bikin ini lagi dan lagi. Source: chef devina Hermawan Saya recook resep nya chef devina dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah. #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sebenernya sama sekali ga hobi apapun yg berbau korea2an. Cuma karena suka tahu dan doyan pedes, liat bahannya kyknya masih cocok lah, jadi kita cobalah bikin sundubu jjigae ini alias sup tahu pedas. Disini resepnya pake boncabe, tp yg ini sy tidak jadi pake boncabe karena cabenya sudah berwarna merah tua, cabe rawitnya jg merah tua dan tomatnya jg merah jadi warnanya sudah merah sekali. Rasanya pedeesss nampoll, enaklah... Oiya ini telor nya sengaja dimatengin kuningnya, karena memang ga doyan telor mentah..hehe Source : Evis dewi sarwendah

Hotteok Isi Kacang Hijau

Hotteok Isi Kacang Hijau

Bismillah Pertama kali tau hotteok sewaktu jalan2 ke pasar semawis yang sudah belasan tahun yg lalu. Stand makanan baru yg beli antri banyak bgt. Jadinya cuma liat dr jauh aja..hehe..tp udah g penasaran lagi lah, berkat cookpad. Berbekal resep dari mb wina kartika, eksekusi resep dan jadilah cemilan mengenyangkan dan bergizi untuk keluarga. Link resep dr mb wina kartika; https://cookpad.com/id/resep/9996940-hotteok-pancake-manis-ala-korea?invite_token=GEpGg5eVtJLXpj37AisFBEKg&shared_at=1616336580 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang #semangcook_cangjo #cookpadcommunity_semarang

Kimbab (김밥)

Kimbab (김밥)

5 orang
1 jam
Rabokki

Rabokki

Anak2 paling suka tteok dgn ramen..pas lg malas masak..ini jd menu andalan #Cookpad_Community #PekanPosbarMie

5org
30menit
Stir Fry Shirataki with Gochujang

Stir Fry Shirataki with Gochujang

Kali ini mencoba olahan shirataki kering. Yang ternyata agak beda dengan shirataki basah yg dijual per kemasan saji. Dari komposisi yg tertulis di kemasan juga beda. Kalorinya pun beda. Entahlah. Secara rasa, shirataki kering yg sudah direbus (belum dibumbui apa2), ada manis2nya dikit. Lebih lunak daripada shirataki basah (dengan mengikuti waktu perebusan sesuai kemasan). Ribet? Nggak, kayak masak mie goreng biasa 😊

2 porsi
20 menit
Kongnamul Guk (Sup Taoge ala Korea)

Kongnamul Guk (Sup Taoge ala Korea)

#Recook #AnekaSop #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #SlaluIstimewa #PilkadaCookpad_Endah #LihaiRecook6_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Happy End Gak nyangka lho awalnya kalo teri dan bawang putih bisa menjadi kaldu yang enak. Dan sewaktu lihat2 akun mba Happy End sekalian buat dukung mba #PilkadaCookpad_Endah kok nemu resep masakan korea yang simple dan sepertinya cocok dengan lidahnya orang jawa 😋😋 akhirnya langsung eksekusi aja deh buat sarapan pagi ini #LihaiRecook6_Yogyakarta Sengaja aku tambahin udang biar makin nendang rasanya dan terbukti emang muantul banget nih Kongnamul Guk emang mantap banget dan bisa jadi pilihan menu favorit keluarga masaknya mudah dan rasanya juara 👍👍👍

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Recipe: ordinary kitchen

Topoki mozarela

Topoki mozarela

hujan - hujan pas banget makan yang panas plus pedes-pedes mau habisin stok tepung juga

3 porsi
1 jam
Nasi goreng kimchi by irre_desirre

Nasi goreng kimchi by irre_desirre

#pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_semarang

Bubur ayam korea,pakai ketan

Bubur ayam korea,pakai ketan

Resep by Mba#Irene Resep asli perbandingan antara beras dan ketan ya 2:1(misal beras 2 cup.ketan 1 cup)tapi berhub sy menggunakan ketan murni ya(krn memanfaatkan nasi ketan yg ada jd aja okeh kokkk soal rasa sih😋😋🤗😉) Untuk sayuran sesuai saran mba Irene ..bisa menggunakan sayuran apapun itu ya😉

Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea)

Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea)

Coba masak tering ala² korea gitu biasa nya sihh menu korea cucok aja di lidah Indonesia inspirasi resep @Bunda Ela #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 porsi
20 menit
Sausage Jeon

Sausage Jeon

Camilan simple. Enak. Source : Bina Decilena

Samyang Terbang

Samyang Terbang

Ini sih beneran kreatif banget, sempet mikir gimana ya caranya kok bisa terbang gitu. Ternyata triknya ga terlalu susah (sok iye banget😅) Penasaran liat resepnya mba endah terus coba ngikutan triknya dan berhasil😍 senengnya bukan kepalang😄 Source: happy end dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Kesukaan ku 🤤🥰 enak sambil nontn drakor hahaha . Hari ini masukin menu jni di diet ku hihi karna gak pakai minyak Jdi Ok . Hanya minyak wijen ajah dikit

2 orang
Spicy Chicken Gochujang ala Korea

Spicy Chicken Gochujang ala Korea

Efek demen nnton channel tv korea yg kbnyakan isi'a mkan", tergoda dch buat nyobain chicken gochujang'a. Bikin resep simpel, mengandalkan bahan" d kulkas...jadi dch. Cuma kurang taburan'a aja. Selamat mencoba... 😉 Ayo masak...

3-4 porsi
1 1/2 jam