Korean Bulgogi with Mushroom

Dipos pada March 19, 2022

Korean Bulgogi with Mushroom

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Bulgogi with Mushroom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Bulgogi with Mushroom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Bulgogi with Mushroom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Bulgogi with Mushroom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Bulgogi with Mushroom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Bulgogi with Mushroom memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

17/03/2021 (279).....(09/02/2021) udah lama bgt deh gak masak bulgogi dan sholgan bungsuku udah request bulgogi sejak bbrp hari lalu,resep bulgogi ini sy dpt dr tmn sy Bu Titin wkt dulu sy tinggal di Balikpapan ketika sy hamil si bungsu (2004/2005),mksh Bu Titin resep bulgoginya 😘😘 dalam resep kali ini sy pakai apel,bs juga pakai pear (pear Korea),sebaiknya pakai apel atau pear yg udh bbrp hari di beli dr supermarket #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Bulgogi with Mushroom:

  1. 500 gram daging slice sukiyaki
  2. 2 pack jamur champignon
  3. secukupnya Wijen sangrai/oven
  4. 1 bawang bombay ukuran sedang
  5. 2 siung bawang putih cincang
  6. Bahan saos bulgogi :
  7. 1 buah apel parut
  8. 3 siung bawang putih cincang
  9. 2 batang daun bawang cincang (ambil bagian putihnya)
  10. 1 sdm fish sauce
  11. 2 sdm dark soy sauce/kecap asin
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 1 sdm gula pasir/madu
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Bulgogi with Mushroom

1
Remas2 daging dgn 2 sdt garam kemudian rendam daging slice dalam air garam selama 10 menit (cara ini utk menghilangkan kotoran darah yg ada pd daging,jd ketika di masak dagingnya bersih gk ada kotoran darah yg keluar)
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 1
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 1
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 1
2
Cuci bersih daging dan tiriskan
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 2
3
Kupas apel,cuci bersih jamur,cincang bawang putih dan daun bawang
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 3
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 3
4
Dalam wadah parut apel yg sdh di cuci bersih,tambahkan bawang putih cincang,daun bawang dan fish sauce
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 4
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 4
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 4
5
Tambahkan juga dark soy sauce,gula,garam,merica bubuk dan minyak wijen aduk rata
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 5
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 5
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 5
6
Masukkan daging slice aduk sampai rata,tutup wadah dgn plastic wrap dan simpan di kulkas selama minimal 1 jam atau semalaman (bisa jg daging di marinated pagi dan siangnya baru di masak)
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 6
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 6
7
Tuang minyak wijen ke dalam wok yg sudah di panaskan,masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay tumis sebentar lalu masukkan daging yg sudah di marinated dan jamur aduk2
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 7
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 7
8
Setelah daging berubah warna tutup panci (gunakan api besar),masak selama 5 menit lalu buka tutup panci,tambahkan daun bawang (bagian hijaunya) dan wijen sangrai,masak sampai airnya menyusut,jgn terlalu kering)
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 8
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 8
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 8
9
Korean bulgogi with mushroom siap di nikmati dengan nasi hangat
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 9
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 9
Korean Bulgogi with Mushroom - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dubu Jorim (Tahu Pedas)

Dubu Jorim (Tahu Pedas)

Source Devina Hermawan #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Korean Chicken Bulgogi

Korean Chicken Bulgogi

Dalam rangka meramaikan pekan nafsu makan, juga sebagian dapat dipesan, ayam pedas manis, gurih, ini belakangan jadi penghuni tutup saji. Sudah tiga hari berturut-turut singgah di perut. Tandas beserta bumbunya tak bersisa. Bulgogi memiliki karakter cita rasa manis, asin gurih, sedikit pedas after taste. Acidity yang pas diperoleh dari perasan lemon. (Bahasanya udah kayak Chef Renata belum?) Hehe. #cookpadcommunity_plara #cookpadcommunity_pelabuhanratu #cookpadcommunity_sukabumi #resepkoreanfood #resepkoreanchickenbulgogi #resepkoreanchicken #resepkoreanbulgogi #resepayambulgogi #resepkoreanbulgogichicken

11 pcs
40 menit
Patbingsu a.k.a patbingsoo

Patbingsu a.k.a patbingsoo

 Patbingsu a.k.a patbingsoo adalah es serut khas korea yg bahan utamanya memakai kacang merah. Variasi tambahannya bisa macam2, seperti buah buahan, yoghurt, susu, agar2 atau jelly, bahkan sereal. Pas banget disajikan saat panas menyengat. #cookpadcommunity_tangerang

155. Fruits Bingsu

155. Fruits Bingsu

Bismillah... Source : NiraStoryTummy Ikut meramaikan posbar bareng 3C, tema menu ramadan. sy recook fruits bingsu ala² korea dr mba nira. campuran fruits yg segar sprti es buahnya indonesia. yg cocok untuk berbuka puasa. bikin segerrrr... 😊🙏 #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #HomemadeByRe #Fruits

Maechurial Jangjorim/Braised Quail Egg

Maechurial Jangjorim/Braised Quail Egg

Yg suka nonton mukbang korea pasti gak asing sama menu nih , Source : Bunda Ela ✅ #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Homemade Tteokbokki

Homemade Tteokbokki

Gabut bareng suami pas hujan gini… akhirnya iseng bikin cemilan deh

2 orang
1 jam
Mie Korea (ala aku)

Mie Korea (ala aku)

Lagi pingin banget makan makanan korea, dikulkas ada kimchi sama saus gochujang aja. Mau bikin teok nya buat bikin topoki gasempet, jadi masukin bahan² yang ada aja deh, tinggal cemplung² tapi jadi super enak 😁 Akhirnya bisa posting masakan lagi, keribetan ngurus 2 bayi udah mulai teratasi, hehe

2 orang
15 menit
Maeun Dakbal aka Ceker Pedas Korea

Maeun Dakbal aka Ceker Pedas Korea

Assalamualaikum.. Siang-siang bingung mau nyemil apa.. kebetulan ada sisa ceker dari sop ceker kemaren udah empuk , Lumayan buat cemilan sambil nonton Drakor.. Salam_masak #Makanankorea #koreanfood #coba.in #berbagisaturesepsetiaphari #cemilankekinian

1 orang
15 menit
Ayam goreng renyah saus Gochujang Ala Mak

Ayam goreng renyah saus Gochujang Ala Mak

Hari ini khusus masak ini lagi buat kirim ke asrama...penasaran apa koment si syantik syya"ini belum pernah syya kirim ...*semangatBerjuangMenempuhUjianTengah Semester ya sayang...🥰🤗 #PekanRayaAyam #AyamBejemur #Cookpad.Indonesia #CookPad-Community

5 orang
30.menit
Corn Dog ala Korea

Corn Dog ala Korea

suka banget jajan ini di mall, tapi agak beda bentuknya sama yang sering seliweran di drama korea ya dan juga harganya mahal hehe. akhirnya kepo ama resep2 dan modifikasi sesuai selera, ini resep paling pas buatku. hemat dan bisa makan sepuasnya kalo bikin sendiri 😋

6 pcs
30 menit
Mie Goreng Korea

Mie Goreng Korea

Bismillah, Lagiii sajian mie yg gak ada bosannya😚 Sekalian setor PR team squat CoDe👍 Subhanallah si bungsu gak bisa makannya..😱 Ini seperti samyang yg levelnya kelewatan hehehe Source : #DapurKobe Terima kasi resepnya🙏 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok

25 menit
Bubur ayam korea,pakai ketan

Bubur ayam korea,pakai ketan

Resep by Mba#Irene Resep asli perbandingan antara beras dan ketan ya 2:1(misal beras 2 cup.ketan 1 cup)tapi berhub sy menggunakan ketan murni ya(krn memanfaatkan nasi ketan yg ada jd aja okeh kokkk soal rasa sih😋😋🤗😉) Untuk sayuran sesuai saran mba Irene ..bisa menggunakan sayuran apapun itu ya😉

Korean Mozarella Corndog no ulen

Korean Mozarella Corndog no ulen

Beberapa waktu lalu saya udah posting corndog juga. Kali ini saya posting corndog yang adonannya tanpa ulen Dalamnya selain moza, bisa dikasi sosis atau separo2 sesuai selera. Tusukan saya pake sumpit bambu, kalau ga ada, bisa pake tusukan sate yang agak tebal karena adonan agak berat Sumber: Pufflova

5-6 pcs
Mandu/dumpling enak dan mudah

Mandu/dumpling enak dan mudah

Lagi pingin banget mandu. Sedih banget kalo keresto beli mandu harga 40ribuan cuma dapat 4 biji mandu, jadi gak puas makannya. Ngintip resep Maangchi dengan penyesuaian resep yang pasti jadinya enak banget huhu ga kalah sama buatan resto!

25 porsi
Chapssal Doughnuts/ Donat Korea

Chapssal Doughnuts/ Donat Korea

Source: Agustin Nur Hasanah Enaaak, di atas ekspektasi 😆. Bikin setengah resep karena takut aneh rasanya, ternyata enak ehehehe. Bikinnya gampil, bahannya dikit, gaperlu nunggu langsung goreng 😆 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Agustin #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

12 biji
Kimchi Jeon (pancake kimchi)

Kimchi Jeon (pancake kimchi)

Resep dari Irene..pancake kimchi ala korea

Homemade Kimchi

Homemade Kimchi

Yuhuuui... pecinta drakor cuung ☝ Suka penasaran gak sih klo mereka lagi ada adegan makan, dan tiap hidqngan selalu dilengkapi ama kimchi. Gara² itu saya jadi rajin stock kimchi dirumah, selain emang seger dan suka pedesnya ternyata juga banyak manfaatnya. 😍😍 Hayuklah iku bikin #cookpadcommunity_Kalsel

Roti bakar Ala korea

Roti bakar Ala korea

Dari IG lagi nih Bund... Ternyata enak banget.. Rasanya MANTAPPP... #PejuangGoldenApron3

Miyeok Guk

Miyeok Guk

Lanjutt ya masukin resep sop rumput laut korea atau Miyeok Guk , pokoknya Hari ini tema masaka