Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea

Dipos pada March 29, 2022

Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah jam 11 siang si lanang minta makan Kimbab (sy suka becandaan sebut ini lontong Korea). Pdhl udah masak nasi biasa. Krn kl bikin kimbab kan enaknya pake nasi jepang atau bisa diakalin dgn beras biasa dicampur sedikit beras ketan saat memasak nasi. Jd nasinya lebih nempel. Jd kl emang niat bikin better pakai nasi yg sy sebut td ya. N karena dadakan sy ga bikin daging, kl hrs keluarin daging dr freezer dulu kesiangan lunchnya. Jd sy pakai sosis aj, sbnrnya sy punya emuk (odeng) tp si lanang lbh suka sosis. So untuk isiannya selera aja ya moms. Pake apa aja bisa. Sy pake bayam, wortel, telur n sosis. Bayam n wortel direbus dulu. Sosisnya jg bisa dipanggang atau digoreng dulu terserah. Oh iya, khasnya kimbab itu sbnrnya pake yellow radish/lobak kuning. Kl disini agak ssh ya nemu lobak kuning, tp di toko makanan Korea hrsnya ada sih. Trus kl bikin kimbab harus pake tikar roll khusus ga sih? Ga sih ya moms, pengalaman aq pake plastik aja juga bisa ngegulungnya. Atau bikin tikar pake sumpit/tusuk sate dilakban trus dilapis plastik wrap jg bisa. Untuk ebi furai resepnya sdh di post sblm ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea:

  1. Secukupnya nasi putih
  2. Minyak wijen
  3. Secukupnya Garam
  4. Wijen sangrai (optional, sy lupa ksh wijen)
  5. 1 telur
  6. Bayam
  7. 2 sosis
  8. Wortel
  9. Nori

Langkah-langkah untuk membuat Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea

1
Siapkan bahan isian. Dadar telur, iris memanjang, sisihkan. Wortel iris memanjang, rebus, kasih sedikit garam saat merebus, angkat, sisihkan. Rebus bayam, kasih sedikit garam saat merebus, angkat, celup di air dingin supaya proses pematangan berhenti n warnanya ttp hijau cerah. Iris panjang sosis, goreng/panggang sisihkan.
Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea - Step 1
2
Siapkan nasi. Ambil nasi hangat, beri garam,wijen sangrai dan minyak wijen secukupnya, aduk rata.
Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea - Step 2
3
Ambil selembar nori, bagian halus dibawah, bagian kasar diatas. Letakkan nasi dipermukaan nori, kosongkan kurang lebih 2cm dibagian ujung bawahnya (lihat gambar ke 2). Supaya nasinya rapih, ga keluar2 saat digulung
Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea - Step 3
Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea - Step 3
4
Letakkan bahan isian berjejeran
Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea - Step 4
5
Kemudian gulung (ujung/pinggir nasi bertemu ujung nasi). Sambil dipadatkan. Kimbab siap dipotong. Pastikan pisau tajam. Potong dgn cara lgsg tekan kebawah (bukan dgn perlahan spt menggergaji0 jd lgsg tekan ya). Kimbab bisa langsung dinikmati. Dan ini emang praktis ya kl untuk bekal jalan2, gizinya juga lumayan lengkap. Selamat mencoba moms...
Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea - Step 5
Kimbab sederhana/Gimbab/Nasi gulung Korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh)

Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh)

Assalamu'alaikum. Hai, semuanya! Berhubung di daerah saya suhu lagi agak dingin karna sehabis hujan, akhirnya saya membuat Tteobokki atau kue beras pedas khas korea. Untuk tteok atau kue berasnya saya membuat sendiri (nanti akan saya share resep membuat tteok-nya) dan kejunya juga keju leleh yang saya buat dari campuran keju biasa, susu dan larutan tepung tapioka. Selamat mencoba resep Tteobokki ala saya ☺

1 orang
260. Jumeokbap / Nasi Goreng Kepal Korea

260. Jumeokbap / Nasi Goreng Kepal Korea

Kalo bikin yang lucu-lucu gini, Jadi kangen bangeeet masakin bekelnya anak-anak yaa Moms.. Semoga pandemi ini segera berakhir aamiin.. #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 30 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 103

5 kepal
30 menit
Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

* 20022021 * Bismillaah. Niat banget bebikinan korean spicy chicken wings. Sy pilih sayap ayam yg ukuran gede. 1/2 kilo dpt 5 pcs. Krn PaSu gk doyan sayap ayam, jadi masak sayap ayam ini cuma utk berdua, bwt mamak sm si anak sulung. Ngegoreng sayapnya sebagian dlu. Bikin saus'y pun setengah resep dlu. Sisa sayap ayam utk mkn mlm si sulung. #PekanRayaAyam #BandungSilihAsaan_Hayam #CookpadCommunity_Bandung

[107] Korean BBQ Grill

[107] Korean BBQ Grill

Happy New Year 2021 All! Untuk semua cookpad lovers dimana pun berada. Wah ga berasa yah udah 2021 aja nih. Tetap jaga kesehatan & semangat untuk saling menginspirasi melalui resep makanan. Kali ini saya mau share resep bikin Korean BBQ Grill yang simpel tapi di jamin enak! Yuk langsung aja check resep & langkahnya. #CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang

Fresh Kimchi

Fresh Kimchi

Dulu pernah makan kimchi di salah satu resto di jogja…dan suka bgt rasanya….akhirnya skrg baru pngn coba bikin sendiri

Banyak
Ayam Gochujang Crispy

Ayam Gochujang Crispy

Sejujurnya bukan penikmat bumbu korea yg satu ini krn setiap kali nyoba di mall ada manisnya yg kurcok di lidah akuh. Tp kali ini tergiur krn nonton drakor jadi bikin dgn modifikasi rasa disesuaikan dgn lidah org indonesia yg manisnya gk dominan, tp justru lebih ke gurih pedes asem dikit dan crunchy kulit ayamnya nampuoll 🤩

4 orang
1 jam 30 menit
Kongnamul Gukbap (Limited Ingredients)

Kongnamul Gukbap (Limited Ingredients)

Kongnamul Gukbap / 콩나물국밥 atau bahasa gampangnya Nasi Sop Tauge Kedelai. Resep ini saya adaptasi dari makanan rumahan Korea dari ibu Maangchi 😅.. Berhubung saya sepertinya akan flu, tenggorokan mulai ga enak, saya ingin makan kuah-kuah panas gitu... Persediaan cuma ada tauge besar (tauge kedelai) dan bawang bombay setengah... Bahkan daun bawang saya gapunya 😂. Tapi dari ketersediaan bahan yang saya punya, masih cocoklah buat saya rebus-rebus. Biarlah ini ga otentik, tapi hasilnya cukup enak. Rasanya ringan, kuahnya light, taugenya crunchy, dan kombo bawang bombay dan lada bikin hidung enakan. Disini karena bener-bener limit, saya gapake kecap asin, daun bawang, dan wijen sangrai. Kalau ada pasti lebih mantap. Untungnya disini saya punya bon nori yang gurih dan ada wijennya. Tapi kalau mau hidungnya makin plong tambah bon cabe aja kali ya 😅😅😅

2 porsi
Rabokki

Rabokki

Hhmmm maafkan bun gk bisa foto yg estetik tapi klo rasa dijamin enak koq... biaya cuman 60rb aj untuk buat ini... Dijamin enak banget 😂🤭😋🤣👍 yg mager sama seperti saya jg bisa koq bikin karna gampang banget simpel tinggal cemplung² aja ❤️🤗🤭 #pejuangdapur #makanankorea #pejuangankkos

2 orang
30 menit
Sundubu Jjigae (sup tahu pedas)

Sundubu Jjigae (sup tahu pedas)

Beberapa hari ini meriang, ga semangat bebikinan. Tapi kebetulan #KegiatanRecookCoboy kali ini resep mba Evis Dewi sarwendah ada sup tahu pedas ala korea, udah lama pengen nyoba resep makanan ini. Kayanya kali ini pas buat di coba. Dan beneran langsung ploong. Pedes gobyos. 😅 Sehat lagi. alhamdulillah #krecoevis #cookpadcommunity_surabaya #Ga_thenextlevel

2 orang
Bibimbap ala rumahan

Bibimbap ala rumahan

3 porsi
30menit
Korean Mandu

Korean Mandu

Annyeonghaseyo!! Pecinta drama korea mana suaranya?!! Ini lho menu makanan yg seliweran kalo lagi nonton drakor, namanya Korean Mandu (만두) Kalo di Indonesia sih mirip-mirip pangsit/siomay 😁 Sekarang ga perlu jauh-jauh ya ke Korea, yuk bikin Korean Mandu dirumah!😍 Selamat me-recook teman2 😊

Yaksik (Korean Sweetened rice with dried fruit & nut)

Yaksik (Korean Sweetened rice with dried fruit & nut)

Yaksik adalah dessert khas Korea, yang terbuat dari beras ketan, yang dimasak manis dengan tambahan kacang-kacangan dan buah kering. Sekilas penampilannya mirip dengan wajik ketan. Tapi Yaksik dimasak dengan gula merah dan madu, dan tidak memakai santan. Memasaknya juga hanya dengan menggunakan rice cooker seperti memasak nasi. Saya ganti penggunaan madu dengan kental manis coklat. Selamat mencoba yaa.. #koreanfoodlingga #yaksik #CookpadCommunity_Jakarta

10 pc
Korean Honey Chicken

Korean Honey Chicken

Satu lagi masuk list favorit menu krucil, ayamnya kriuk jika disajikan selagi hangat, sausnya legit, ini dimakan tanpa saus aja enak 😆 Korean Honey Chicken dari Chef Devina Hermawan yang saya sesuaikan dengan stok (resep asli bisa lihat langsung di akun cp-nya ya tapi disini saya sertakan juga takaran aslinya ya). #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang #PekanRayaAyam

Saos gochujang simple

Saos gochujang simple

Aku udah bikin toppoki tadi, untuk Dan udah dingin. Pengen banget langsung dimasak . Jadi aku bikin saos pengganti saos gochujangnya. Btw bisa liat ya resep toppoki di klip di bawah ini.

4 orang
5 menit
Kimchi

Kimchi

Makanan khas Korea #PekanRayaSawi #BemasakSayokSawi #CookpadCommunity_Kalbar

Korean Spicy Chicken

Korean Spicy Chicken

Mukbang sama makanan makanan Korea di Drakor nih moms 😆😂

3 orang
30 menit
Bubur ala korea ala2 😀

Bubur ala korea ala2 😀

Ceritanya lg ga enak badan, jd mau coba2 buat bubur yg lembut enak di perut kyk di drama2 korea. Pas juga skrg lg musim hujan, dingin2 enaknya yg hangat :)

3 porsi
1 jam