Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh)

Dipos pada March 29, 2022

Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum. Hai, semuanya! Berhubung di daerah saya suhu lagi agak dingin karna sehabis hujan, akhirnya saya membuat Tteobokki atau kue beras pedas khas korea. Untuk tteok atau kue berasnya saya membuat sendiri (nanti akan saya share resep membuat tteok-nya) dan kejunya juga keju leleh yang saya buat dari campuran keju biasa, susu dan larutan tepung tapioka. Selamat mencoba resep Tteobokki ala saya ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh):

  1. 10-12 biji tteok polos (kue beras) ukuran kecil
  2. 1 buah daun bawang, cuci bersih dan iris memanjang
  3. Keju leleh (bisa pakai keju quick melt atau Moza atau cheddar)
  4. Air secukupnya untuk merebus tteok
  5. Bahan saus
  6. 1/2-1 sendok makan Gochujang
  7. 3 sendok makan cabai bubuk
  8. 1 sendok teh minyak ikan
  9. 1 1/2 sendok makan corn syrup (bila tidak ada bisa diskip)
  10. 2 sendok makan gula pasir
  11. 3 siung bawang putih, haluskan
  12. secukupnya Garam, lada dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh)

1
Siapkan wajan/panci kecil, masukkan air dan rebus sampai mendidih diatas kompor dengan api kecil
2
Masukkan potongan tteok kedalam air yang mendidih. Masak hingga tteok mengapung.
3
Sambil menunggu tteok masak, campurkan semua bahan saus. Koreksi rasa (rasa pedas, manis, asin harus seimbang).
4
Setelah tteok masak, buang air rebusan hingga tersisa 1/4 bagian air dari dasar wajan/panci. Masukkan bahan saus, masak hingga mendidih. Koreksi kembali rasanya (jika kemanisan bisa tambahkan sedikit garam, jika keasinan, tambahkan gula. Rasa pedas, asin, gurih dan manis harus seimbang)
5
Tambahkan potongan daun bawang, aduk sebentar. Kemudian letakkan parutan/potongan keju diatasnya. Masak kembali hingga keju leleh dengan api kecil. Aduk sesekali dari samping. Angkat dan sajikan
6
Catatan: Lidah tiap orang itu berbeda² jadi mohon koreksi rasa kembali meskipun saya tulis takarannya (pict Tteobokki cheese melt yang siap disantap)
Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie nyemek sederhana korean spicy chicken

Mie nyemek sederhana korean spicy chicken

Musim hujan gini enaknya makan apa ya? Kuyy mie nyemek aja.. Hangat² nemenin di waktu hujan :) Mari kita coba Selamat mencoba.

1 porsi
Korean Rice Cake / Tteok

Korean Rice Cake / Tteok

Empuk hasilnya. Tapi bentuknya belum cantik. Entah kenapa susah saat dibentuknya. Karena terlalu lama didiamkan sepertinya. 🤔 Source: Devina Hermawan. #Pekan_Cooksnap

Gyeran Jjangjorim

Gyeran Jjangjorim

Penasaran liat di drakor, cuz langsung praktek. #PejuangGoldenApron3

Gamja Jorimh

Gamja Jorimh

5 orang
1 jam
Korean Honey Chicken

Korean Honey Chicken

Recook resepnya chef Devina Hermawan. Enak banget langsung jadi favorit keluarga 🤍

Korean garlic bread

Korean garlic bread

Pertama kali coba bikin roti, Ala-ala wong korea, wahh gimana rasanya ya roti campuran bawang putih? Gak anyir tuh? Gak lah, karna dipanggang sampai matang, menu kali ini spesial untuk mengisi resep di Minggu terakhir #PejuangGoldenApron3

12 orang
45 menit
Jamur Krispi Saus Korea

Jamur Krispi Saus Korea

Lagi suka banget sama makanan korea, coba-coba buat jamur krispi pake saus Korea ah 🙃

2 orang
25 menit
Salad Rumput Laut Korea

Salad Rumput Laut Korea

Korean Chicken Wings

Korean Chicken Wings

1 jam
Tteobokki dengan santan dan sayuran

Tteobokki dengan santan dan sayuran

ini menu tebboki ala2 saya..karena kurang mantul dg lidah saya ..saya tambahin setengah santan kara krmasan kecil🥘biasanya saya makannya dg kroket kentang atau pergedil krispy😁😁 menu ini 1 piring kecil aja udah kenyang bngt, oh iya yg di foto itu belum saya tambahin santan gk sempet buat foto..tapi jangan terlalu encer ya nnti ga enak

6 orang
30 menit
Gaji Bokkeum (Tumis Terong ala Korea)

Gaji Bokkeum (Tumis Terong ala Korea)

Awalnya bingung bedain ini sama gaji namul oh ternyata beda utamanya dicara masaknya. Ini tumisan, namul dikukus. Gampil, bumbu simple tapi endul nih moms 😆 Bisa dicoba buat opsi tumisan dan inspirasi mengolah terong! #week33 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel Source: Hes Hidayat

Kimchi

Kimchi

Olahan sawi yg belakangan sering sy bikin dirumah yaitu dibuat kimchi. Klo biasanya sy sering bikin geotjeori ( fresh kimchi ), kali ini coba resep lain utk bikin kimchi yg mesti difermentasi dulu.. Note : resep yg sy tulis ini utk uk 1/2 resep asli ya dan sdh disesuaikan dgn selera .. Source : Nelly Sukma #PekanRayaSawi

Saus Tteokbokki

Saus Tteokbokki

Sausx super pedas y..klo mau bs dikurangi tingkat kepedasanx sesuai selera😘

Korean Sweet Fried Chicken ~ Indomilk

Korean Sweet Fried Chicken ~ Indomilk

Source : indomilk #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
55. Korean Spicy Chicken Wings

55. Korean Spicy Chicken Wings

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah ada stock gochujang, jadinya langsung di eksekusi buat chicken wings masak ala korea 🥰 Source: IG @bucit #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

6 porsi
45 menit
Tteobokki rumahan simpel

Tteobokki rumahan simpel

Gara-gara drakor jadi ngiler tteobokki, mau beli jarang ada yg jual 😁terus mahal juga😁 Jadilah tteobokki rumahan ini dengan bahan yg mudah didapatkan, dan cocok di lidah sendiri☺😊 Selamat mencoba bunda☺😊

2 porsi
30 menit
Gimmari/Lumpia Korea versi Mie Instan

Gimmari/Lumpia Korea versi Mie Instan

Ini cemilan anak anak yang simpel, gurih,garing dan enak Anak anak suka banget, bikinnya pun ga terlalu sulit. Enak renyah dan gurih ..

Chicken BBQ Sauce Bulgogi

Chicken BBQ Sauce Bulgogi

Lagi pedemi begini tetep loh resto2 penuh utk buka puasa...jdi mending dirumah aja bikin sendiri yg praktis, lebih murah dan lebih puas kenyangnya...kali ini dgn ayam fillet aja barbeque an nya 🤤🤩 duuu dduuu duuuu klo bbq an dah jelasss dehh se klg kami paling terdepaaannn lahaaap semua nyahhh🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Hai hai, Kreco kali ini rikuk punya mb Evis Dewi Sarwendah Aku kepo bgt sama resep Sundubu Jjigae nya, Dan ternyata taraaaaa, bener2 nampol, seger, wuenak,,pas di lidah q Yuk d cobain resep nya #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Korean Corn Dog

Korean Corn Dog

Comment : saat laper dan males melanda bersamaan.. 🤩 Duuh.. suasana Desember benar benar bikin baper dan laper, gimana enggak hujan bisa nggak berhenti sampai empat hari.. Mau Gofood kasihan yang anter, mau keluar males parah.. kecuali jadwalnya Tumbler Day 😁 Karena pengin terus “snacking” jd ya udah bebikin yang mudah saja, apalgi bila terbawa suasana baper Drama Start-up.. sayangnya ending nya anti klimaks, nggak seru.. 🤩 Literally ini Roti Hotgod w/ Mozarella kalau suka tapi on the stick, beda banget sama Corn Dog aslinya di US, but who cares yang penting yumm and surely mudah bebikinnya #ga_thenextlevel

6 stick
1 jam