Ayam saus BBQ ala korea

Dipos pada April 1, 2022

Ayam saus BBQ ala korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam saus BBQ ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam saus BBQ ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam saus BBQ ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam saus BBQ ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam saus BBQ ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam saus BBQ ala korea memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya dapet nemu di IG bahan pun ada jadi dibikinlah dan rasanya manis asem gurih gitu no pedas club cocok buat makan anak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam saus BBQ ala korea:

  1. Marinasi ayam :
  2. 1 ekor ayam dibersihkan
  3. 2 sdm minyak wijen
  4. 2-,3 sdm bawang putih yg sudah diblender (boleh pakai bawang putih bubuk)
  5. 2-3 sdm kecap asin
  6. 1 bungkus kecil tepung maizena untuk menggoreng ayam
  7. Bahan saus BBQ :
  8. 3-4 sdm saus BBQ (aku pake kikkoman)
  9. 3 sdm saus tomat
  10. 2 sdm minyak wijen
  11. 1 sdm madu
  12. 2 sdm saus tiram
  13. 2 sdm saus cabe
  14. Margarin untuk menumis (boleh pakai minyak)
  15. 1 bawang bombay ukuran sedang potong dadu
  16. 5 siung bawang putih iris
  17. Taburan biji wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam saus BBQ ala korea

1
Marinasi ayam campur semua bahan diamkan kurleb 1 jam
2
Jika sudah satu jam campurkan marinasi ayam tadi ke wadah tepung maizena di guncang biar tepung merata keseluruh ayam lalu digoreng di minyak panas yg agak banyak
3
Cara membuat saus BBQ : tumis bawang bombay dan bawang putih
4
Setelah layu masukan saus BBQ, saus tiram, saus tomat, saus cabe dan madu
5
Diaduk masukan minyak wijen
6
Jika rasanya sudah pas, masukan ayam yg sudah digoreng aduk2 sampai seluruh permukaan ayam terlumuri saus..
7
Angkat lalu sajikan jangan lupa taburi biji wijen putih biar lebih menarik
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Alhamdulillah recook dari mbak dewi Ratna... donatnya memang empuk.. walaupun hanya diulen menggunakan tangan... #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #RecookTwistedDonuts_Yoyakarta #LihaiRecook_Yogyakarta

12 biji
90 menit
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Belajar membuat donut itu butuh kesabaran dan ketelitian. Salah satu langkah saja hasilnya sudah berbeda. Hasil belajar dengan mbak Dewi Ratna, donatnya empuk dan gak terlalu manis jadi anakΒ² suka gak sampai 1 jam sudah habis. Ada beberapa langkah yang gak kefoto saking asyiknya mbuletin dough dan mlintir-mlintir biar rapi πŸ˜… Terima kasih ilmu dan sharingnya mbak Dewi, maafkan kemarin disesi menjelang akhir tidak bisa menyimak langsung karena hp nya dipakai anak saya buat ngerjakan UAS πŸ™ Source : Dewi Ratna #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekadonatnyoung

12 donuts
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Tugas Cookies dari #CocomtangPost kali ini saya recook resep milik mba Prita Karina https://cookpad.com/id/resep/13572499-korean-strawberry-milk?invite_token=rYKjgk9tni31gh7s4RP1P557&shared_at=1604068279 #Cookies_PritaKarina Karena ini simple dan sangat cefaaat dibuat.. Mba Prita ini merupakan sosok yang hangat, ramah, dan ceria menurut saya. Menyenangkan sekali bisa mengenal lebih dekat rame2 lewat wag cocomtang. Recook ini saya persembahkan sebagai perwujudan persahabatan dari saya.. πŸ’–πŸ’–πŸ’– #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang
5 menit
Tumis Sosis Paprika ala Korea

Tumis Sosis Paprika ala Korea

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. memasuki pekan ke-22 #GoldenApron3 Lihat status temen2 di indonesia lagi pada Long weekend yaa.. wah senengnya.. tp inget.. tetap jaga kesehatan diri dan lingkungan patuhi protokol kesehatan yg ada yaa.. demi kesehatan, kenyamanan dan keselamatan bersama selamat liburan.. kali ini saya mau share resep simple yg cocok banget buat lauk bekal, anak2 pasti suka karna ada sosis nya, masak nya jg gampiil pisan.. resep dari mba @irene dengan sediiit modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan dan selera catatan : *di sini saya menggunakan "Cocktail Sausage" bisa di ganti dengan Sosis biasa di potong jadi 3bagian *paprika nya bisa di ganti wortel yaa.. kalau pake wortel, bisa di masukkan bersama sosis karena wortel butuh waktu lebih lama untuk matang. selamat mencoba.. semoga menginspirasi.. Source : https://cookpad.com/id/resep/5341106-tumis-sosis-paprika-ala-korea?invite_token=ysqRhnkMTc1h3YTQYtvpoRcf&shared_at=1604141568 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #dapurnongindy_koreanfood

2-3 porsi
20 menit
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Hari minggu pas semua Libur, bapaknya anak2 juga pas dirumah ga ada event lemburan, kepikiran mau bikin cemilan... keinget ada post bar #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta resepnya mb Dewi Ratna Jadilahh bikin donut .... awalnya ribet ga ya ngulir2 nya... tapiiii tenyata ada tantangan nya sendiri, ngulir keatas kebawahnya... heheh. Dan yang bikin seneng itu semua pada sukaa... dan begitu goreng tabur2 gula halus langsung ludesssss dessss habisss bisssπŸ˜€πŸ˜€ Bikinnya dua jam , habis dalam 2 menittt🀣🀣🀣 Tp capeknya kebayar anak2 suka suami juga suka.. 😍😍 Source : https://cookpad.com/id/resep/14149884-korean-twisted-donut?invite_token=NQGN1DQWmeNaBAp2cxTdsbh1&shared_at=1607221210 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta

12 buah
2 jam
Mie Samyang KW / Gekikara Ramen Ayam Pedas (Rp 7.000)

Mie Samyang KW / Gekikara Ramen Ayam Pedas (Rp 7.000)

Pengen bgt makan Samyang Pengen mie yg pedes-pedes gitu tp ala Korea Selain harga Samyang mahal πŸ˜… sebenernya ga terlalu suka sama rasanya. Tp pengen makan.. lah gimana tuh? πŸ˜… Aku nemuin mie Gekikara Rasanya 11 12 sama mie Samyang Harganya jauh lebih murah Dan yg penting menurut aku, aku lebih suka mie ini Semoga kamu suka ❀️

1 orang
10 menit
Bibimbap

Bibimbap

Seisi rumah doyan banget makan bibimbap , terutama saya tapi dng takaran nasi dikit aja sayur nya melimpah . Boleh lah sering2 bikin ini resep saus nya juga udah di acc olang rmh . #bibimbap #NasiKorea #NasiCampurKorea #KoreanFood #BibimbapAyam #SliceCuteCake

2 porsi
Roti ubi korea viral

Roti ubi korea viral

pengen coba enak.saya cari tepung ubi nggak ketemu ya udah putih aja

Soun goreng ala Korean

Soun goreng ala Korean

5 Porsi
15 menit
Kimchi Segar Gochugaru

Kimchi Segar Gochugaru

Cukup mudah membuatnya. Dimakan dengan ceker pedas atau mie pedas enak banget buibu ❀ Source : irene (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week21 (43)

1 mangkok
1 jam 15 menit
Hotteok ν˜Έλ–‘ πŸ‡°πŸ‡·

Hotteok ν˜Έλ–‘ πŸ‡°πŸ‡·

Klo nonton vlog ttg street food nya korea pasti si hotteok ini selalu muncul. Dan jujur sih emg bikin ngiler. Hotteok itu sejenis pancake nya org korea. Yg isian nya brown sugar & berbagai jenis kacang2an. Kalo aku cuma pake wijen yg di sangrai aja, krn cuma punya itu, hehe. Tp klo kalian mau isian pake nuttella, keju, kacang2an atau biji2an, boleh ya bebas. Tp kacang2an nya harus di sangrai dulu. Nah tekstur nya si hotteok ini garing, kenyal, lembut dan lumeerr pas di gigit. Rasa nya sendiri manis dan gurih.

Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

Donat kepang ala Korea, walaupun eggless tapi lembut bgt, camilan favorit di rumah, bikin nya lama abisnya cepet πŸ˜† #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Irene

Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version)

Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version)

Source : Hes Hidayat Link : https://cookpad.com/id/resep/11476527-donggeurangteng-perkedel-korea?invite_token=AnUS1KyfbUk2GHCjyH4m6aeC&shared_at=1606294749 Back to laptop... masih terus belajar supaya bisa punya foto bagus... kembali recook resep yang ada di akun Cikgu Hes Hidayat. Kupilih si Donggeurangteng (bebelit euy ngucapnya) karena pengen ngerasain masakan korea... dan karena masih punya kentang ditambahin kentang. Akuu juga belajar cara penyimpanan lain sisa adonan yang masih ada dari resep ini... menarik sekali...... Semoga hasil fotonyaa bagus ya cikgu.. saya tetap mencoba untuk ATM.. Amati..Tiru..Modifikasi... yang ini pake angle 45 derajat kayaknyaa andalan banget.. Cahaya dari kiri. #PejuangGoldenApron3 #BromoBarengHesHidayat #ColamWaniJepret #BromoColam #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_26 #masaksetiapbagian

30 menit
Gimbap atau Kimbap

Gimbap atau Kimbap

Gimbab atau kimbab adalah nasi yang dibungkus rumput laut kering atau nori dengan isian warna-warni Oiyaa, FYI nih: ⚠ saya menggulung langsung tanpa menggunakan bantuan tirai bambu yang untuk menggulung sushi itu 😁 Alhamdulillah tetep jadi dan rapi, tapi kalau kalian mau pakai boleh banget 😎 ⚠ #ithatips gunakan pisau yang tajam saat memotong biar hasilnya tetap rapi dan isian tidak rusak πŸ˜‰ ⚠ isian bisa disesuaikan juga dengan selera kalian, mungkin pakai timun, paprika, beef, sosis dan lainnya πŸ˜† #itharesep #itha_asianfood

1 orang
20 menit
Buldak Fire πŸ”₯

Buldak Fire πŸ”₯

Resep kali ini adalah hasil pelatihan yg Sdh dimodifikasi sesuai selera pastinya. Jadi Resep ke-24 Postingan #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-25 Saus jika ingin mendekati aslinya masakan Korea memang harus memakai Gochujang ya. Tapi jika tidak ada boleh kita pakai Saus Belibis atau Sriracha

5 porsi
Kimchi (κΉ€μΉ˜) Tanpa Gochujang

Kimchi (κΉ€μΉ˜) Tanpa Gochujang

Lagi ingin makan korea-koreaan. Tapi malas bikin sendiri akhirnya ke resto korea. Tapi rasanya kurang otentik, jadi gak puas. Ujung-ujungnya bikin sendiri aja. Saya di sini gak pakai gochujang ya, karena gochujjang yang biasa itu ternyata mengandung alkohol. Sedangkan gochujang yang halal rasanya beda hehe. Oh ya, madu jangan diskip atau diganti gula ya, karena ini yang bikin rasanya enak karena ada hint manis yang khas. Begitu juga proses fermentasi 2 hari di suhu ruang, jangan dilewat, karena proses ini yang membuat kimchi asam tapi gak berlebihan. Oh ya, mengingat kimchi ini tidak dimasak, sebaiknya semua bahan mentah yang digunakan dibilas menggunakan air matang ya. Dan perhatikan higienitas tangan dan peralatan lainnya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Indonesian style kimchi jjigae

Indonesian style kimchi jjigae

Ada sisa homemade kimchi di kulkas. Diapakan yaa, coba deh bikin kimchi jjigae tp yang ramah lidah orang indonesia dan dengan bahan bahan lokal. Untuk resep kimchi, next yaa ☺️

3 orang
15 menit
Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

#ReecookTwistedDonuts_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta