Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version)

Dipos pada April 4, 2022

Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version)

Anda sedang mencari inspirasi resep Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Hes Hidayat Link : https://cookpad.com/id/resep/11476527-donggeurangteng-perkedel-korea?invite_token=AnUS1KyfbUk2GHCjyH4m6aeC&shared_at=1606294749 Back to laptop... masih terus belajar supaya bisa punya foto bagus... kembali recook resep yang ada di akun Cikgu Hes Hidayat. Kupilih si Donggeurangteng (bebelit euy ngucapnya) karena pengen ngerasain masakan korea... dan karena masih punya kentang ditambahin kentang. Akuu juga belajar cara penyimpanan lain sisa adonan yang masih ada dari resep ini... menarik sekali...... Semoga hasil fotonyaa bagus ya cikgu.. saya tetap mencoba untuk ATM.. Amati..Tiru..Modifikasi... yang ini pake angle 45 derajat kayaknyaa andalan banget.. Cahaya dari kiri. #PejuangGoldenApron3 #BromoBarengHesHidayat #ColamWaniJepret #BromoColam #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_26 #masaksetiapbagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version):

  1. 75 gr daging sapi giling
  2. 150 gr daging ayam giling
  3. 1 buah tahu putih besar
  4. 500 gr kentang
  5. 1 batang daun bawang, iris halus
  6. 1 buah wortel, potong dadu kecil
  7. Bumbu Halus
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 siung bawang merah
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1/2 sdt pala
  12. 1 sdt garam
  13. 2 buah telur
  14. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version)

1
Siapkan bahan yang akan digunakan, cuci bersih kentang(tanpa dikupas), cuci wortel dan potong dadu(tanpa dikupas kulitnya) dan tahu yang sudah dihaluskan dengan garpu
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 1
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 1
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 1
2
Potong-potong kentang, goreng dan tumbuk
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 2
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 2
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 2
3
Haluskan merica, pala, bawang putih, bawang merah dan garam
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 3
4
Campur semua bahan, tambahkan telur
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 4
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 4
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 4
5
Aduk rata dengan tangan agar tercampur merata, tambahkan bubuk kaldu. Pastikan bumbu tercampur merata. Ambil sedikit adonan dan goreng di atas pan, cicipi apakah kurang garam
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 5
6
Buat bulatan pipih seperti perkedel, lalu masukkan ke freezer selama 30 menit agar gumpalan kokoh
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 6
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 6
7
Siapkan telur untuk lapisan, setelah 30 menit ambil adonan, celupkan ke dalam telur lalu goreng dengan sedikit minyak, diatas api kecil, goreng sampai kecoklatan, lalu balik untuk mematangkan sisi yang lain.
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 7
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 7
8
Sajikan
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 8
9
Jika masih banyak adonan sisa dan ingin dibekukan, gunakan cara lain yaitu: taruh adonan di loyang lalu panggang sampai matang atau sekitar 20 - 30 menit tergantung masing-masing oven. Setelah matang angkat dan biarkan di suhu ruang, lalu pindahkan ke dalam wadah. Masukkan freezer. Lakukan hal yang sama saat akan konsumsi, celup telur dan goreng
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 9
Donggeurangteng, Perkedel Korea (with potato version) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Strawberry milk ala Korea

Strawberry milk ala Korea

Bismillah 🌺 Minggu ,08 nov Pnas pnas gini pastiy butuh yg segar segar donk Mumpung punyak bnyaj stok stoberi Aku jadiin deh minuman ala Korea # timcookpadindonesia #communitymanagercookpadindonesia #timcommunitycookpadindonesia #mamacookpad

1 porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

pas k supermarket ada strawberry lagi buy 1 get 1 free, harus banget dibeli yg padahal blon tau mo dibikin apaan. jadilah dicobain tuk variasi susu biar lain dri biasanya aja... #PejuangGoldenApron3

Korean Spicy Soup "Mie Sedap"

Korean Spicy Soup "Mie Sedap"

Ketika malas makan nasi ini judulnya 😅 pas banget bikin ini lagi hujan dan dingin. Mantaaap. Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar

Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar

Gara gara buat donat kepang/kkwabaegi laris manis, apalagi si kakak duhh cepat banget makannya😂akhirnya buat lg. Tp lg males mau goreng. Akhirnya ku oven. Ahh.. Ternyata enak jug tuh meski di oven malah lbh sehat gak ada minyak. Empuk dan tetap awet empuknya meski sdh berhari hari ada di kulkas...apalagi masih dng toping gula dan cinnamon, wangi cinnamonny menggoda😊😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang
1.5 jam
Patbingsoo (팥빙수)

Patbingsoo (팥빙수)

Niat bgt bikin ini, sampe beli kacang merah, trus diolah. Alhamdulillah puas, rasanya enak, jadi banyak, gak perlu ke cafe. Karena bikinnya pas lockdown kmren. Cocok bgt buat suasana summer begini, seger hihihi. Disini aku gak pake santan seperti resep asli, karena emang lupa hahaha, tapi gak mengurangi kenikmatan es bingsoo ini, kok, sure ✌️ Selamat mencoba 💕 Source : Bunda Ei #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #KoreanFood #SabtuManis

Corn Dog ala Korea

Corn Dog ala Korea

setelah nonton start up bareng anak wedok, dia minta dibikinin corndog lagi, tp beda versi dari yang biasa kubikin. yang ini, dia minta pakai adonan roti kaya neneknya Seo Dal Mi :)

12 tusuk
Pancake korea

Pancake korea

Telor dadar merupakan resep favorit keluarga tapi selama ini kalau makan telur dadar g pernah pakai sayur mentok2 paling cuma ditambah daun bawang. Setelah ada star of the recook coboy dari mbak neni ternyata ada telur dadar yang ada sayurnya. Ada wortel, kucai dan kol. Ini saya tambah keju parut biar makin gurih dan saya skip tepung biar tidak terlalu banyak karbo. Makasih resepnya y mbak neni. Rasanya mantul 👍👍 Resep mbak neni kuswati Recook by me #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Pajeon a.k.a Pancake Korea #431²²

Pajeon a.k.a Pancake Korea #431²²

Bismillah, ~Belum pernah makan versi aslinya siihh.. hihi~ Salah satu rekomendasi cemilan/sarapan dikala weekend.. Mudah Murah Enak, Sehat InsyaAllah.. . Inspired from Venty Eka Pratama Modified by ummu arwa . #idesarapan #sarapansimpel #simpeltapienak #sarapanpraktis #sarapanmudah #Simplerecipesummuarwa #telurdadarummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #simpeltapienak #cemilan #cemilananak #cemilanpraktis #cemilanmurah #cemilankilat #cemilansehat #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3  #Mingguke22 Ahad, 1 November 2020

양념 통닭 Korean Spicy Fried Chicken🍗🇰🇷

양념 통닭 Korean Spicy Fried Chicken🍗🇰🇷

Aku udah coba resep ini sebelumnya. Tapi hasil belajar dari beberapa resep ,kali ini aku modifikasi dengan caraku dan hasilnya bener2 super yummy

Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice

Wah...kebetulan sekali Program Pasar Cookpad kembali datang dengan tema bumbu masakan makanan Asia dengan bahan yang sudah disediakan, karena 4 hari sebelumnya saya sudah buat Kimchi sendiri. Dengan bahan yang sudah ada maka jadilah nasi goreng kimchi (kimchi fried rice) yang enak untuk sarapan pagi ditambah dengan telur ceplok dan taburan wijen. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke15 #september #2020

2 porsi
30 menit
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Belajar membuat donut itu butuh kesabaran dan ketelitian. Salah satu langkah saja hasilnya sudah berbeda. Hasil belajar dengan mbak Dewi Ratna, donatnya empuk dan gak terlalu manis jadi anak² suka gak sampai 1 jam sudah habis. Ada beberapa langkah yang gak kefoto saking asyiknya mbuletin dough dan mlintir-mlintir biar rapi 😅 Terima kasih ilmu dan sharingnya mbak Dewi, maafkan kemarin disesi menjelang akhir tidak bisa menyimak langsung karena hp nya dipakai anak saya buat ngerjakan UAS 🙏 Source : Dewi Ratna #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekadonatnyoung

12 donuts
Korean Egg Bread

Korean Egg Bread

Kocokan arisan tema #Godatfelon minggu ini bikin olahan khas korea.. nemu Korean Egg Bread mb Hes yang gampang banget bikinnya..dan enak. Pas dilidah Indonesia juga. Buat sarapan manteeep apalagi pas masih panas 🤤🤤 Resep asli: ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13960050-korean-egg-bread-gyeran-bbang?invite_token=Qd5SpmN9awZpcwgisP5FM3c8&shared_at=1606173171 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu26 #MasakAsyik #KoreanStyle #CookpadCommunity_Tangerang

4cup
45 menit
Ayam goreng Korea

Ayam goreng Korea

2 org
1jam
Korean Fresh Mango Milk 🍹

Korean Fresh Mango Milk 🍹

Lagi musim mangga yaa Di mana2 banyak jual mangga Kebetulan kemaren habis beli mangga tapi cuman sekilo 😄 Ambil 1 aja buat ini biar gk bosan makan mangganya Asli ini enak sekali 😭 Cocok banget di minum siang2 macam hari ini 👌 Cus ke resepnya 👇 Source : Akun Cookpad Mama Akmal #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Roti ini sebenernya udah lama viral tapi saya baru bisa bikin sekarang 😄 sekalian memeriahkan #PotBerbisik #Cookpadcommunity_bekasi Enak banget dimakan #AngetAngetKuku saat hujan gini sambil ngopi mmm yummy.. Resep bread bun by Youtube Bunda Elis (dengan penyesuaian), beliau juga menyadur resep dari ci tintin rayner, dan untuk timbangan telur dan susu cair saya mengambil tips dari youtube chalista kitchen. Resep Cream cheese filling dan Garlic butter saya ambil dari resep mba Icha Irawan. Insyaa Allah ini anti gagal ya mom, karena saya sudah beberapa kali trial dengan memadukan beberapa resep.

7 pcs
2 jam
Kongnamul Guk (Sup Toge Korea)

Kongnamul Guk (Sup Toge Korea)

Agak bosan kalau toge nya selalu ditumis, jdi nyari resep sup toge di cookpad dan nemu resep sup toge korea yg buatnya gampang banget. Terimakasih resepnya 😄

3 orang
20 menit
104. Korean mango fresh milk

104. Korean mango fresh milk

Assalamu'alaikum..Selamat pagi cookpaders.. Alhamdulillah akhirnya bisa bikin ini juga, jadi gak penasaran deh ya.. Bikin nya sengaja pagi2 sekali sebelum berangkat nguli 😅 Pokoknya niat banget deh.. Rasanya endul banget.. Terima kasih buat #bundaEla buat resep nya .. #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_indonesia #CookpadCommunity_Malang #CookpqdCommunity_Surabaya #pacitanpoenya_cerita

-+15menit
Korean Strawberry Milk Late

Korean Strawberry Milk Late

Sudah niat banget beli strawberry buat bikin minuman kekinian 😍 Source Dkitchen

2 gelas
15 menit
Sup Daging Korea 韓国風牛カルビスープ Korean Beef Rib Soup

Sup Daging Korea 韓国風牛カルビスープ Korean Beef Rib Soup

Masakan Korea yang bisa dibuat di rumah dengan mudah nih. Memasaknya gak sampai 30 menit, lho! Pas banget dinikmati panas-panas saat hujan, udara dingin, sambil nonton drakor. #resepkorea #korea #makanankorea #koreanfood #sup #resepsup #soup #sapi #beef #korean

2 Porsi
25 Menit