Bibimbap

Dipos pada April 3, 2022

Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seisi rumah doyan banget makan bibimbap , terutama saya tapi dng takaran nasi dikit aja sayur nya melimpah . Boleh lah sering2 bikin ini resep saus nya juga udah di acc olang rmh . #bibimbap #NasiKorea #NasiCampurKorea #KoreanFood #BibimbapAyam #SliceCuteCake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

  1. 100 Gr Dada Ayam / Daging Sapi
  2. Secukupnya Saus Tiram
  3. Secukupnya Gula / Kecap Manis
  4. Sedikit air
  5. 1 Butir Telur
  6. Sayuran
  7. 1 Genggam Tauge
  8. Secukupnya Kangkung/ Bayam
  9. 1/2 Potong Wortel
  10. 1/2 Potong Zucchini / Timun jepang
  11. 4 Bh Jamur Kancing/ Shitake
  12. Secukupnya Kimchi (Saya Skip)
  13. Saus Bibimbap
  14. 30 Gr Gochujang
  15. 15-30 ML Kecap Asin
  16. 30 ML Sprite
  17. Secukupnya Minyak Wijen
  18. Secukupnya Madu

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1
Bersihkan semua sayur, potong uk korek api Sisihkan.
Bibimbap - Step 1
2
Rebus tauge, kemudian tumis smua sayur hingga agak sedikit layu (Saya tidak pakai garam).sisihkan
Bibimbap - Step 2
Bibimbap - Step 2
3
Potong ayam ukuran kecil, tumis dengan sedikit minyak tambah saus tiram, kecap manis dan air masak hingga matang. Sisihkan masak telur mata sapi.
Bibimbap - Step 3
Bibimbap - Step 3
Bibimbap - Step 3
4
Masukan semua bahan saus bibimbap aduk rata, test rasa nya.
Bibimbap - Step 4
Bibimbap - Step 4
Bibimbap - Step 4
5
Siapkan nasi dlm mangkok / dolsot. Tata sayuran dan daging nya diatas nasi, tuang saus bibimbap.
Bibimbap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

#GA_TheNextLevel . Ini resep buat cream nya aja dulu ya... Kalau rotinyanya nanti nyusul karena kalau di gabung kepanjangan 😁. . Buat ini kalau Ada lebih nya simpan di kulkas aja di wadah tutup besok besok bisa pakai lagi kalau malas bikin roti beli roti burger atau roti tawar juga bisa 👌😉. . Oia fotonya aku pakai capture dari story ig ku ya soalnya waktu pas bikin lupa foto gegara sibuk story ig ☺️. Source : fierlingga sit

Tamagoyaki (Telur gulung korea)

Tamagoyaki (Telur gulung korea)

1 porsi
15 menit
99. Kkakdugi // Lobak Kimchi

99. Kkakdugi // Lobak Kimchi

Kimchi sudah menjadi makanan penting bagi warga Korea sejak zaman dulu, Moms.. sama seperti kita, kalau enggak ada kerupuk makan tuh jadi kurang berasa. Di Korea sendiri, ada berbagai macam kimchi lohh, Moms.. ada kimchi sawi putih (sudah saya share yah resepnya), kimchi daun bawang, kimchi apel, kimchi tomat, kimchi lobak dan masih banyak lagi. Kimchi dipercaya sebagai makanan sehat karena melalui proses fermentasi yang mana banyak bakteri baik untuk tubuh manusia. Kebetulan saya belanja bahannya di Pasar Cookpad, Moms #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan tema asian food. hhhmmm, langsung aja ke cara pembuatannya yaa Moms😉 Yuk, disimak😊

Kimchi lobak (Cube radish kimchi/kkadugi)

Kimchi lobak (Cube radish kimchi/kkadugi)

Tempo hari sukses bikin pogi kimchi/tongbaechu kimchi, jadi penasaran pengin coba versi lobaknya. Mudah kok bikinnya, hanya beda penanganan di bahan utama aja. Kl bumbu nya saya samain ajah biar gampang xixixi.... Rasa kimchi lobak nih lbh crunchy. Bisa langsung dimakan setelah dibikin(fresh kimchi), tpi saya lbh suka difermentasi. Apalagi klo uda 2 minggu di kulkas tambah enak menurut saya. Cocok untuk pendamping apa aja. Selama ini yg uda saya coba : nasi goreng, mie goreng, mie ayam, sup ayam/sup bb, ramen. Bisa dibilang pengganti acar bagi saya. #PejuangGoldenApron3

Tteokbokki

Tteokbokki

Saatnya seru2an lagi bareng #GenkPejuangDapur. Kali ini rikuk resepnya mba Rahayu Sartika Br Sembiring. Sebenernya udah lama pengen bikin makanan korea satu ini, tapi ada rasa khawatir kalo nanti rasanya nggak cocok di lidah saya 🤭. Setelah didorong2 sama kakak sholeh, akhirnya mama bikin juga,, dan ternyata rasanya bisa diterima sama lidah orang rumah, mungkin karena bahan2nya udh disesuaikan. Rasanya enak, tteokbokkinya lembut, pedesnya nampol, seuhah moms .. #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBrSembiring #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id #MasakItuSaya

Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Source : Dewi Ratna Korean twisted donut, donat twist Korea.. Sama kayak donat tetapi benda bentuknya😁. Dari resep asli nya ada sedikit yg saya sesuaikan dengan bahan² yg ada di rumah. Resep asli memakai susu bubuk, tetapi saya tidak memakai susu bubuk dan untuk airnya saya ganti dengan susu cair full cream. Sedangkan untuk proses pembuatan kali ini saya mencoba Ulen yang tanpa mixer. Beberapa kali di rest, dan ternyata proses ulen untuk membuat Kalis lebih mudah, dan tangan tidak capek😁. #RecookTwistedDonuts_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea)

Kimbab/Kimbap/Gimbap (alias...Nasi Gulung Korea)

Kadang suka bingung untuk menyiapkan bekal suami dan anak ke kantor, check dapur....stock yang ada di dapur dan tidak susah proses bikinnya. cussss bikin kimbab buat bekal orang yang kita sayang. Mudah dan cepat dengan bahan yang ada.

Donat Ketan Korea

Donat Ketan Korea

Semacam onde onde ditepungin 😍 Enak apalagi pas hangat. Irit jg bahan ny. Dan g pake proses lama 😂 Recook dr mba @YurieDamayanti 🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_YurieDamayanti

12 biji
30 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Anyeong🙇, Purwakarta, 10 Desember 2020 Karena anak gadis suka drakor , dan tiba2 request minta dibuatin nasi goreng korea, tapi bukan nasi goreng kimchi🤔. Langsung cek di cookpad dan nemu resep Uni Aziza Rahmi. Yang unik adalah mencampur telur saat nasi belum dimasak😍. Takaran resep saya sesuaikan dengan selera saya dan kersedian stok dirumah. Source: Aziza Rahmi #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #NasiGoreng

3 porsi
20 menit
Korean fresh mango milk

Korean fresh mango milk

Memanfaatkan buah mangga yang sudah ndalu kalaupun mau dimakan gak bisa diiris😆 kalaupun pengen makan harus dikrokoti🤭🤣 jadilah buat minuman aja🤗 Source: Putri (Dapur Ryuna) Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/13941034-korean-fresh-mango-milk?invite_token=hL2ce65CzrD7nvGMSg3YA55N&shared_at=1604490756 #CookpadIndonesia #resepolahanmangga #GenkGadoGado #MasakAsyik

Korean Strawberry Milk latte

Korean Strawberry Milk latte

Minuman kekinian dari korea yang sempat viral waktu itu, baru sempet saya mencoba membuatnya, enak... Segarrr 😋 Sumber: MD's Kitchen #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #JelajahResepRumahan #BandungRecookArisan4_MD'sKitchen #resepkimdonghwa

135. Tteokbokki Saus Gochujang Super Pedas

135. Tteokbokki Saus Gochujang Super Pedas

Jadi tiap mau datang bulan tuh hawanya pengen makan yang pedes-pedes dan seger-seger gitu, eh pas kebetulan ada arisan recook di grup foodtography club. Kali ini yang ketiban rejeki nomplok nih mbak Rahayu Kartika Sembiring. Pilah pilih resepnya yang fotonya bagus-bagus banget sampe bingung mau recook apa saking syantiknya foto mbak Tika jadi semua terasa menggiurkan untuk direcook. Baiklah akhirnya jatuh pilihan tteokbokki sekalian untuk memenuhi rasa lapar akan makanan pedas. Resepnya saya modif yah dari resep asli mbak Tika. Oh iya kalo gak kuat pedes, bisa disesuaikan ya dengan takaran untuk saus Gochujang nya. #ArisanRecook_FoodtographyClub #ArisanRecook_RahayuSartikaSembiring #Teamloe #FoodtographyClub #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 20

2 orang
45 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Bismillah, posbar #cookpadcommunity_yogyakarta dengan tema olahan buah untuk si kecil .. yang pertama aku bikin korean strawberry milk resep dari bu lingga, anak anak pasti tergiur banget sama namanya strawberry jadi aku bikin korean strawberry milk dijamin anak anak bakal ketagihan, apalagi disini cuaca lumayan cetar panasnya Source : frielingga sit #BuahHatiku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Daging bulgogi simple

Daging bulgogi simple

3 orang
20 menit
Kongnamul Guk (콩나물국) / Sup Tauge Korea

Kongnamul Guk (콩나물국) / Sup Tauge Korea

Salah satu masakan korea paling simple ga banyak bahan tapi tetap enak dan segar. Biasanya kalo di korea buat sup tauge ini sebagai pereda pegar . Bisa di tambah bahan lain, misalnya tomat atau daging. Sy hanya menyesuaikan bahan yg ada dirumah saja 😊 #KongnamulGuk #콩나물국 #SupTaugeKorea #MasakanKorea #MasakSimple #Masakdirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
20 menit
Tteokpokki gochujang kikkoman

Tteokpokki gochujang kikkoman

1 orang
30 menit
Korean Twisted Doughnut/Kkwabaegi (꽈배기)

Korean Twisted Doughnut/Kkwabaegi (꽈배기)

Lagi demam Korea nih jadi apa-apa yang berbau Korea bahkan sampai ke kuliner khas sana juga dikebut yaa moms 😄 Makan 1 donut aja udah berasa jadi member BLACKPINK 🤣 Recook resepnya mba XCN2Mom (original recipe dari noona Maangchi) #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBORNEO #CookpadCommunityKALSEL

10 orang
3 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Segerrr bangeet #PejuangGoldenApron3

Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Amunisi untuk menemani anak mengerjakan tugas2 daringnya haruslah komplit mulai Cemilan dan minuman. Belum lagi request mereka "yg kekinian yg Syegerr dan enaak ya Ma". Tenang saja ada resep-resep sahabat di Cookpad yg bisa kita liat. Betul ajah buanyak pilihan tapi saya pilih si Korean Manggo Milk ini, mangga yg saya gunakan mangga Podang menyesuaikan dengan stok yg ada di dapur. Segera bikin dan ternyata sesuai ekspektasi Syegerr dan enaak. Source: Dapur Ibuk Kayana #JelajahResepSahabat

Korean Mango Fresh Milk

Korean Mango Fresh Milk

MaasyaaAllah.. bikin yg berhari² sliweran di timeline, mumpung lagi musim mangga lagi murceee, alhamdulillah kapan hari malah dapet diskon dr tanihub, harum manis gede2 cuman 6rebu/kg. jadi stock aman laah, apalagi nak bayik syuka sekali cemilin mangga, ummanya bikin susu mangga doloo . . . #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #TukangMasakDiDapurSendiri #SemuaBisaMasak

1 porsi
8 menit