Korean Beef Bulgogi

Dipos pada April 6, 2022

Korean Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Beef Bulgogi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Yeah Meshi! Versi 1/2 resep #belanjaidedipasarcookpad Mumpung ada pasar Cookpad mari belanjaa , mau Bulgogi pastinya bahan utamanya Daging Sapi ya, Nah penambahan rasa yang bikin berasa korea banget ya pakai Wijen Putih dan Kecap Asin Cocok banget serba lengkap di Pasar Cookpad. Nah ikutin step by step supaya hasilnya memuaskan seperti di resto korea Heheheh #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Beef Bulgogi:

  1. Marinasi Daging
  2. 250 gr daging slice
  3. 1/4 buah pear/ kiwi/ nanas/ apel parut halus
  4. 1/2 sdm brown sugar
  5. Bahan bumbu
  6. 1/2 buah bombai 75gr
  7. 1 batang bawang daun
  8. 1/2 sdt minyak
  9. 1/4 sdt garam
  10. Bahan saus
  11. 5 cm bawang daun 10gr
  12. 1 1/2 siung baput
  13. 2 sdm kecap asin
  14. 1/2 sdm minyak wijen
  15. 1/2 sdt wijen wajib digerus
  16. 1/4 sdt lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Beef Bulgogi

1
Marinasi daging, pastikan daging tidak banyak lemak dan lap dengan tissue. Supaya airnya tidak terlalu banyak. Gerus wijen kemudian buat bahan saus. Wijen digerus supaya harum dimasakanya๐Ÿ˜
Korean Beef Bulgogi - Step 1
Korean Beef Bulgogi - Step 1
Korean Beef Bulgogi - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu dan marinasi daging minimal 30 menit di kulkas ya.
Korean Beef Bulgogi - Step 2
Korean Beef Bulgogi - Step 2
3
Tumis bawang bombai dengan 1 sdm minyak hingga setengah layu dan angkat
Korean Beef Bulgogi - Step 3
4
Tumis daging yang sudah dimarinasi, pastikan semua bumbu terserap ke daging. Masak diamkan 1 menit lalu balik kemudian tambahkan bombai yang sudah ditumis tadi. Biarkan 1 menit baru aduk rata. Diamkan lagi 1 menit jangan lupa koreksi rasa ya
Korean Beef Bulgogi - Step 4
Korean Beef Bulgogi - Step 4
5
Daging tetap juicy dan lembut karena tidak terlalu lama masaknya
Korean Beef Bulgogi - Step 5
Korean Beef Bulgogi - Step 5
6
Selamat menikmati dan mencoba
Korean Beef Bulgogi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Banana Milk

Korean Banana Milk

https://cookpad.com/id/resep/13994046-korean-banana-milk?invite_token=RP5ReXrj1yXJE49t8KKhsxQV&shared_at=1604709814 source Nondziroo #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCok #AksiDutaRecook #eniSQUAD #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda #HasilRecook

Tteokbokki mozzaa

Tteokbokki mozzaa

sebelumnya pernah buat tteok pakai tepung beras biasa, katanya di sangrai biar gak bau, sudah di coba tapi masih ttep aja bau.. aku liat resep koki korea di yutub beliau pake tepung beras ketan, awalnya ragu mau bikin karena takut lengket karena ada stok odeng dan saos gochujjang akhirnyaa di coba buat dan hasilnyaa bner lebih enak pakai tepung ketan hasilnya gak bau dan enak ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Tteoppokki Homemade Ala-ala

Tteoppokki Homemade Ala-ala

Di atasnya itu saya taruh daun bawang yang sudah dipotong :) #CookpadCommunity_Kalsel

Korean BBQ

Korean BBQ

Lagi pengen BBQ-an tapi mau pake bumbu yang simple. Punya daging sapi biasa dan ayam fillet jadi pake itu aja BBQ-an nya.. Hehehe ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Bumbu marinasinya pake bumbu galbi aja yang simple kalo gitu.. ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Source :Irene #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

Korean Fried Rice

Korean Fried Rice

Ini kesekian kali bikin Korean Fried Rice atau Nasi Goreng Korea. Ga suka Drama korea tapi entah kenapa ini anak lanang hobby banget sama makanan ini, awalnya dia bikin sendiri trus karena penasaran, aku Cari resepnya dan dapat resepnya mba Aziza Rahmi sesama anggota GenkPeDa, sekalian aku pake buat setor Arisan GenkPeDa minggu ini yg dapat mba Aziza Rahmi Aku modif tipis2 resepnya. Menu ini pas banget untuk yg lagi malas masak ribet tp pengen yg enak. Pas untuk anak2 Kos yg ga suka ngulek2 Juga ๐Ÿ˜‰ Seperti biasa, kalau ibu Masuk Dapur anak lanang selalu bilang, Masakan ibu ga Ada duanya... Selalu enak dan bikin aku kangen masakan ibu kalau pas aku di pondok. Rasanya Hati Nyes.. bahagia banget ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RemeberGenkPeda_AzizaRahmi #AnekaOlahanNasi #AnekaNasiGoreng #NasiGorengKorea Resource : Aziza Rahmi

Roti telur lipat korea

Roti telur lipat korea

Jumat, 27 november 2020. Sarapan praktis, bergizi dan mengenyangkan. Caranya mudah moms ๐Ÿ˜‰ #reseptelurkumendunia #pejuanggoldenapron3

1 orang
15 menit
Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Assalamuโ€™alaikum... lagi pengin bebikin roti, nyobain bikin Korean Sweet Potato Bread Pas pertama kali liat, gemesss, bentuk rotinya beneran mirip kayak ubi ungu ๐Ÿ˜† warnanya ungu bikin ceria, cocok sama #WeekendChallenge dari mamah cookpad #SeptemberCeria klo diresep-resep biasanya pake tepung ubi ungu untuk finishingnya, tapi aku bikin tanpa tepung ubi ungu, karena ngga punya ๐Ÿ˜… ngga ada tepung, bisa pakai olesanpun jadi ๐Ÿ˜„ dan hasilnya tetep oke, mirip ubiiii ๐Ÿ˜‚ untuk isian aku pakai ubi cilembu, jadi rasanya udah manis, makanya untuk takaran susu kental manis dan gula ngga bnyk. Klo mams pakai ubi biasa/ubi ungu bs tambahin aja jumlah untuk susu kental manis dan gulanya sesuai selera. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Mango Milk ala Korea

Mango Milk ala Korea

Suka banget susu putih terus liat ada resep ala koreanya pake buah segar kayanya yummy, bahannya juga simple cara bikinnya ga ribet jadi langsung eksekusi โ˜บ #PejuangGoldenApron3

3orang
15menit
Korean Stawberry Milk

Korean Stawberry Milk

Coba bikin minuman yang lagi kekinian yuk ๐Ÿ˜โค๏ธ,,, aduh ini tadinya buat ikutan #BanggaKirimRecook,, eh lupa post gimana donkkkkk ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron2

Korean Spicy Chicken - Ayam Goreng Korea (tanpa gochujang)

Korean Spicy Chicken - Ayam Goreng Korea (tanpa gochujang)

Seperti biasaaa kepengen makanan mall, bikin aja lah yaaa sambil liat2 yutub ๐Ÿ˜† ini bs diganti pake gochujang paste ya, atau kalo mau halal pake saus gochujang merk kikkoman.. selamat mencobaaaa

3 porsi
1 jam
Pajeon / Pancake Korea

Pajeon / Pancake Korea

Pajeon adalah campuran daun bawang dan tepung. Berdasarkan referensi, pa berarti daun bawang, sementara jeon adalah semua dadar tepung terigu dalam makanan Korea, yang sudah dicampur air. Isi jeon bervariasi mulai dari daging sapi, atau ayam, bisa juga seafood atau sayuran. Pancake khas Korea ini salah satu resep mami Jian yang dapat arisan recook pada minggu keempat November di #Cookpadcommunity_Kalbar. Mau dicemil atau dijadikan lauk, bisa banget.. Yuk bikin juga โค๏ธ #RecookMenyadik_MamiJian #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Bulgogi Kimbab ๋ถˆ๊ณ ๊ธฐ ๊น€๋ฐฅ

Bulgogi Kimbab ๋ถˆ๊ณ ๊ธฐ ๊น€๋ฐฅ

Recipe source : youtube seonkyounglongest

Kimbab

Kimbab

Isiannya bebas ya bun.. Contoh sayuran yg biasa digunakan (sawi putih, wortel, bayam, timun, kol, acar lobak, dan lain-lain) , isian lainnya yang biasa digunakan (telur, sosis, tuna kaleng, crabstik, sosis ikan, kornet, daging sapi/ham/ayam, dan lain-lain) .. jadi disesuaikan saja dengan isi kulkas masing-masing ya bun.. SARAN : klo bisa dibumbui simple ayam/daging/sosis/tuna nya. Krna klo polosan tanpa bumbu ya polosan jg rasanya.. agar rasanya di nasionalisasikan gtu ๐Ÿ˜‚ Indonesia kan terbiasa sama rempah2, klo makan masakan luar jd rada kurang aja gtu klo polosan..

Jjimdak (Korean Braised Chicken)

Jjimdak (Korean Braised Chicken)

Lagi punya banyak stok ayam di rumah, dan bosen kalau diolah itu itu lagi, jadi beralih lah hari ini ala ala korea. Resepnya mudah banget diikutin, bahan juga ada semua di rumah, dan ini warm & comfort food yang sesuai sama cuaca akhir akhir ini yang mulai hujan

4-5 orang
45 menit
99. Kkakdugi // Lobak Kimchi

99. Kkakdugi // Lobak Kimchi

Kimchi sudah menjadi makanan penting bagi warga Korea sejak zaman dulu, Moms.. sama seperti kita, kalau enggak ada kerupuk makan tuh jadi kurang berasa. Di Korea sendiri, ada berbagai macam kimchi lohh, Moms.. ada kimchi sawi putih (sudah saya share yah resepnya), kimchi daun bawang, kimchi apel, kimchi tomat, kimchi lobak dan masih banyak lagi. Kimchi dipercaya sebagai makanan sehat karena melalui proses fermentasi yang mana banyak bakteri baik untuk tubuh manusia. Kebetulan saya belanja bahannya di Pasar Cookpad, Moms #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan tema asian food. hhhmmm, langsung aja ke cara pembuatannya yaa Moms๐Ÿ˜‰ Yuk, disimak๐Ÿ˜Š

Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea)

Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea)

Untuk teman nonton drakor ini mah heuheuheu .. Biar pas nonton jadi serasa makan bareng para Eonnie dan Oppa .. Daebak!!!! Source : merdeka.com

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Beli strawberry di Hypermart ada promo beli 1 gratis 1, akhirnya beli dan simpan dulu di kulkas. Sambil lihat-lihat resep dan kayaknya seger resep ini, akhirnya diolah saja dah strawberrynya daripada cuma di jus. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

2 gelas
Tteokbokki ala-ala ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Tteokbokki ala-ala ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

yg hobi nonton drakor pasti udah gak asing lagi ya sama menu ini ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

2 org