Korean BBQ

Dipos pada April 8, 2022

Korean BBQ

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean BBQ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean BBQ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean BBQ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean BBQ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean BBQ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean BBQ memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen BBQ-an tapi mau pake bumbu yang simple. Punya daging sapi biasa dan ayam fillet jadi pake itu aja BBQ-an nya.. Hehehe 😁😁 Bumbu marinasinya pake bumbu galbi aja yang simple kalo gitu.. 🀭🀭 Source :Irene #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean BBQ:

  1. 250 g Daging sapi, iris tipis
  2. 250 g Ayam fillet dada/paha, iris tipis
  3. 1 sdm Tepung maizena
  4. 🌼 Bumbu Marinate :
  5. 3 sdm Kecap asin
  6. 3 sdm Air
  7. 2 siung Bawang putih, cincang halus
  8. 1/4 butir Bawang bombay, cincang halus
  9. 1 sdm Madu
  10. 1,5 sdm Gula pasir
  11. 🌼 Pelengkap :
  12. Ssamjang
  13. Daun selada
  14. Buchu muchim (salad kucai)
  15. Irisan bawang bombay dan bawang putih
  16. Irisan Cabe hijau besar

Langkah-langkah untuk membuat Korean BBQ

1
Aduk jadi satu bahan marinasi, jangan lupa tes rasa ya. Kalau kurang asin atau manis bisa tambah gula/madu dan kecap asin ya. Campur tepung maizena kedalam irisan daging sapi, aduk rata. Setelah itu tuang saus marinasi ke dalam irisan daging dan ayam, aduk rata. Diamkan di kulkas minimal 1 jam. Saya semalaman.. Hehehe
Korean BBQ - Step 1
Korean BBQ - Step 1
2
Siapkan bahan2 untuk BBQ.
Korean BBQ - Step 2
3
Panggang daging dan ayam hingga matang, makan dengan pelengkapnya. Nb : Saya pakai alas baking paper di wajan panggangnya soalnya males nyucinya kalau pada nempel2.. Hihihi 🀣🀣🀭🀭
Korean BBQ - Step 3
Korean BBQ - Step 3
Korean BBQ - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gimbap Unicorn

Gimbap Unicorn

Assalamualaikum. ini buatnya sangat mudah. Gim: Rumput laut kering dan bap: nasi. Jadi Gimbab aka Kimbap adalah nasi gulung pakai rumput laut kering. #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Manado #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #JelajahResepRumahan

1 porsi
Nasi Goreng korea

Nasi Goreng korea

Ikutan ah bikin nasgor ala korea.Sebenarnya ga terlalu penasaran sm nasgor ini tapi si cowok kecil abis nonton youtube bikin nasgos ini.Jadinya dia minta lunch nasgor ala korea,sy pake tambahan udang supaya lebih hidup

Sandwich ala Korea

Sandwich ala Korea

Asli enak & ngenyangin banget. Karena ukuran roti tawarnya kecil jadi dengan bahan segini jadi 4 sandwich yang ngenyangin banget. #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

4 porsi
15 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sering berseliweran niy di beranda sosmed. Walopun belum pernah icip waktu visit kesana awal tahun (entah krn belum booming apa sayanya yg kudet wkt itu πŸ˜…), jd kita buat aja ya dirumah. Gampang bgt buatnya dan kebetulan punya strawberry segarnya. Kebetulan dirumah suka ada anak tetangga kesayangan yg tiap hari main nemenin saya dirumah. Umurnya baru 4 tahun, dan dia seneng bgt minum susu. Diicipin ini dia seneng bgt. Bagus juga kasih susu yg ada buah segarnya, asal jangan dibuat terlalu asam buat anak2. Maklum, ni bocah kesayangan serumah, mulai dr anak gadis sampe paksu. Jd udh kayak anak sendiri juga kl makan dikasih yg bernutrisi. Love you, Chiaaa πŸ’• Note: resep saya kira2 sendiri sesuai selera ya , juga dari berbagai referensi πŸ˜— #moonaskitchen #moonasbaking #moonas_koreanstrawberrymilk #moonas_olahansusu #moonas_olahanstrawberry

3 gelas
15 menit
Korean Spicy Fried Chicken

Korean Spicy Fried Chicken

Kata anggota keluarga yg lain, kayak gini udah enak. Tapi lain kali, daku bakal bikin ayamnya lebih crispy. Pake adonan basah dulu + adonan kering + baru double frying. Buat bumbu marinasi ayam udah pas. Cuman butuh perasan lemon + air macem bikin ayam KFC butuh acidity water biar dagingnya lebih juicy. Buat bumbu saus pedasnya juga oke. Tapi, kayaknya saus tomat cukup 1 sdm saja. Buat pendampingnya, lebih cocok pake kentang goreng/rebus dibandingkan nasi. Hehe. Wah.. banyak belajar ya jadinya di eksperimen kali ini β™‘β™‘β™‘

3 porsi
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Ayam Goreng Madu Mentega ala Korea

Ayam Goreng Madu Mentega ala Korea

Lagi suka nonton youtubenya maachi. Coba bikin resep ayam madu ala korea yang kebetulan bahan2nya ada di #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Biji labu nya diganti aja dengan wijen sangrai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Nasi goreng ayam kimchi

Nasi goreng ayam kimchi

Karena sering bawa bekal..banyak teman request bikinin makanan..berhubung org kantor sedang demam drakor..nah..pada ribut mau makan ini itu

2 porsi
1jam
Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Halo πŸ™‚ Waktu itu sempet viral korean strawberry milk, karena susah cari buahnya aku ga sempet bikin. Kebetulan skrg lagi musim mangga, jadinya bikin ini deh. Enakkk, manis, segerrr πŸ˜†. sekalian ikut meramaikan #CocomtangPost_ManggaLepok #CookpadCommunity_Tangerang Source : laylla Gama

Tteokbokki / Topokki Tanpa Gochujang

Tteokbokki / Topokki Tanpa Gochujang

Habis beli topokki instan 3 bungkus yg harganya lumayan menguras isi dompet bund, eh masih pengen lagi akhirnya mending buat sendiri yg rasanya menurut ku uda mirip 80persen. Dan jauh lebih murah bangeeet.

3-4 porsi
30 menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Yg sempat viral, baru sempat nyobain bikin stelah googling resep, nemu resepnya Koki Roti di Cookpad.. rasanya endul pisan & saat di oven wangiii nya kemana-mana..☺ #PejuangGoldenApron3 #Minggu21 #Recook:KokiRoti #CookpadIndonesia

10 bread
3 jam
Chicken wings with gochujang sauce

Chicken wings with gochujang sauce

recreate chicken wings di PH* πŸ€ͺ cocok bgt buat menu akhir bulan 🀣 #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang
1 jam
Roti ubi korea viral

Roti ubi korea viral

pengen coba enak.saya cari tepung ubi nggak ketemu ya udah putih aja

Tteokpokki/Rapokki dengan mozzarella

Tteokpokki/Rapokki dengan mozzarella

tteoknya pakai bikinan sendiri, resepnya bisa diliat sebelum postingan ini yah. Aku pakai sayuran kering neoguri buat base soupnya, lebih enak kalau pake krn ada rumput lautnya. tapi kalo ga ada, gapapa. btw isiannya suka2 aku, kalian pakai aja apa yg ada di kulkas yaah

1 porsi
25 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Perdana baking bikin roti, sekalinya mau bikin yg agak menantang😝 Viralnya ketinggalan, gpp deh ya.. Daripada ngeces gk kesampeyan gak bikin sama sekali.. Yakan? Usaha tak menghianati hasil.. Rotinya lembut, cream cheese nya lumer dimulut, harum garlicnya yahudd πŸ˜‹ #koreangarliccheesebread #cookpadcommunity_bogor #cookpad_id

18 roti
2,5 jam
Kimchi Anti Gagal

Kimchi Anti Gagal

Makanan sehat satu ini emang selalu jadi favorit aku. Berkali-kali buat dengan resep ini karena yang cocok di lidah aku yang ini. Pembuatannya juga simple banget. Resep dari Mbak Fatimah Aulia Silalahi. Cusss langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron3 #MatosMalang #CookpadCommunity_Malang

Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Resep ini lalu lalang di beranda cp beberapa waktu lalu. Hanya bisa menelan ludah, karena belum menemukan strawberry. Begitu dapat strawberry segar, langsung otw πŸ˜ƒ. Tak mengecewakan. Rasanya memang enak dan segar. Sama sekali berbeda dengan susu strawberry kotak. #PejuangGoldenApron3 Source cp: Berlian Soewandono https://cookpad.com/id/resep/13959672-korean-strawberry-milk?invite_token=fuwgHKDnqM6tsW2sHKcy4HwS&shared_at=1605064410

1 orang
5 menit
23. πŸ πŸ’œ Roti Ubi Ungu Korea (takaran sendok) πŸ’œπŸ 

23. πŸ πŸ’œ Roti Ubi Ungu Korea (takaran sendok) πŸ’œπŸ 

Penasaran sama roti viral iniih, akhirnya bikin jugak.. #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week23 πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Ayam Goreng Madu Drama Korea

Ayam Goreng Madu Drama Korea

Setiap nonton drakor selalu muncul adegan makan ayam goreng ini.. dari pada ngilier kita buat sendiri aja

3 porsi
1 jam