Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki mozzaa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki mozzaa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki mozzaa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki mozzaa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki mozzaa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki mozzaa memakai 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sebelumnya pernah buat tteok pakai tepung beras biasa, katanya di sangrai biar gak bau, sudah di coba tapi masih ttep aja bau.. aku liat resep koki korea di yutub beliau pake tepung beras ketan, awalnya ragu mau bikin karena takut lengket karena ada stok odeng dan saos gochujjang akhirnyaa di coba buat dan hasilnyaa bner lebih enak pakai tepung ketan hasilnya gak bau dan enak 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki mozzaa:
- bahan tteok
- 100 gr tepung beras ketan
- 40 gr tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm minyak goreng
- secukupnya air panas
- bahan saos
- 1 sdm margarin untuk menumis (boleh minyak goreng)
- 2-3 siung bawang putih
- 4 sdm saos gochujjang
- 1 sdm saos tomat
- 2 sdm saos cabe
- 1 sdt cabe bubuk (sesuai selera pedasnya)
- 2 tetes cuka makan
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm madu (boleh diganti gula pasir)
- 1 sdm maizena larutkan
- secukupnya air
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- topping (optional sesuai selera)
- odeng
- sosis
- 2 telur rebus
- keju mozzarella
- 1 batang daun bawang
- secukupnya biji wijen
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki mozzaa
