Kimchi HomeMade

Dipos pada April 16, 2022

Kimchi HomeMade

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi HomeMade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi HomeMade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi HomeMade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi HomeMade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi HomeMade adalah 2-3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi HomeMade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi HomeMade memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngidam kimchi, akhirnya eksekusi buat sendiri dengan bahan2 lokal hahaha ternyata rasanya enak mirip2 gak kalah sama yg beli. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi HomeMade:

  1. 500 gram Sawi Putih
  2. Secukupnya Daun Bawang
  3. 4 Siung Bawang Putih
  4. 2 Sdm Garam
  5. 2 Bks Bon Cabe
  6. 2 Sdm Minyak Zaitun

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi HomeMade

1
Siapkan bahan2. Cuci sawi dan iris bawang putih serta daun bawang. Campur 2 sdm garam dan sawi tutup lalu diamkan 1-2 Jam. Kemudian bilas dengan air hingga bersih.
Kimchi HomeMade - Step 1
2
Untuk bumbu campurkan bawang, bon cabe dan minyak zaitun aduk rata.
Kimchi HomeMade - Step 2
3
Campurkan bumbu, sawi dan daun bawang lalu aduk rata.
Kimchi HomeMade - Step 3
4
Pindahkan ke wadah tertutup. Simpan 1-2 Hari di suhu ruangan.
Kimchi HomeMade - Step 4
5
Siap disantap, cocok banget untuk pendamling makanan. Kalo aku paling suka dimakan bareng bihun rebus atau goreng.
Kimchi HomeMade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

5. Kimchi Sawi Bahan Lokal

5. Kimchi Sawi Bahan Lokal

Pernah beberapa kali makan kimchi di restoran Korea, harganya lumayan ya. Maka saya mencoba membuat sendiri kimchi dengan bahan-bahan lokal agar lebih ekonomis. Rasanya lumayan mirip. Buat bunda-bunda yang suka kimchi, silahkan dicoba ya. Dijadikan ide bisnis juga oke πŸ‘Œ Nonton caranya di YouTube πŸ‘‡ https://youtu.be/8Q6_ZahCdog

10 porsi
2 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Memenuhi tantangan #BanggaKirimRecook dari Mamah nih. Korean Strawberry Milk spesial untuk Mamah Cookpad tersayang πŸ’ž Sumber : Dapur Neeta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Bulgogi Daging Sapi Giling μ†Œ 뢈고기

Bulgogi Daging Sapi Giling μ†Œ 뢈고기

Recipe source : seonkyounglongest

Sandwich ala Korean Street Food

Sandwich ala Korean Street Food

Bosen sarapan roti pakai selai atau Ceres???boleh banget ya dicoba mumpung ada bahan bahannya dikulkas dan cara masaknya juga gampang ga pake ribet #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

2 orang
45 menit
Tteokbokki Saos Gochujang

Tteokbokki Saos Gochujang

#GABerasaAdaKamu #Semarak_GABerasaAdaKamu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Korean Toast

Korean Toast

Mulai minggu ini setiap sabtu si kakak masuk sekolah utk bimbel reguler krn udh kelas XII. 1 kelas dibatasi isinya hanya 7 siswi. Krn pulang jam 14.00, jd dibawain snack & lunchbox. Sabtu minggu lalu dibuatin snack ini. Seharusnya pake mustard juga. Tp krn gk ada, seadanya aja πŸ˜… Hhmm... sabtu depan buat apa ya utk snacknya? #PejuangGoldenApron3

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Lumur Telur)

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Lumur Telur)

Liat di media sosial ada teknik membuat nasi goreng yg lain dari biasanya... Konon katanya lagi viral di Korea...😍😍😍 #cookpadcommunity_Jayapura

Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Penasaran banget sm makanan satu ini. Kebetulan abis belanja ubi ungu, jadilah membulatkan niat utk bikin makanan cute ini, sambil nyontek2 resep dari Mba Maya dengan sedikit modif... Cusss lah ....Hihihihi...😘 Link resep asli disini ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13700562-korean-sweet-potato-bread?invite_token=RKDv4vkMHj9iCo55QPoKEBDP&shared_at=1602220797 #GabungAkademiRecook

8 pcs
1 jam
Dakgangjeong

Dakgangjeong

Ayam goreng ala Korea jadi menu utama hidangan keluarga hari ini. Naaah.... dulu pernah bikin ini berkali-kali buat makan anak lanang yang pecinta pedas dan buat acara keluarga besar. Satu-satunya sajian khas Korea yang sering saya bikin soalnya gampang banget. Dulu saya bikinnya pakai tepung krispi siap pakai dan semua saus di rumah dicampur. Tapi kali ini saya mau pakai resep yang lain supaya berbeda dan saya tambahkan gochujang supaya berasa Korea-nya ❀❀. Source: Farida Sulthan

Korean Cucumber Salad

Korean Cucumber Salad

Ok seharusnya salad ini merah-merah πŸ˜‚ tapi mengapa punyaku coklat? mungkin karena warna cabenya kalah sama kecap buatan Indonesia #eaa Jadi manteman cookpaders, salad ini dari resep Maangchi. Enak banget dijadiin side dish, misalkan malas nyalain kompor lagi & cuci2 wajan tambahan untuk sayur ijo2. Nah ini solusinya. Segarrr. Tapi ingat ya, kalau bisa buatnya tepat sebelum disantap karena bisa berair gitu timunnya, apalagi pakai timun lokal. Aslinya Maangchi pakai timun besar & panjang (sebutnya timun Inggris) dan gak banyak biji seperti timun lokal. Ternyata manteman cookpaders, jenis timun di seluruh dunia banyak banget.. baru tau akutu.. Ya udah langsung aja deh dicoba bikin, ini dijamin ringkas & enak banget! #PejuangGoldenApron3 #saladmentimun #saladtimun #acartimun #koreansidedish #makanancepatsaji

2 porsi
7-10 menit
Tteokboki

Tteokboki

Obat lapar pulang kerja 😁

2Β  porsi
30 menit
Korean Garlic Cheese Toast

Korean Garlic Cheese Toast

Bikin sarapan praktis, enak dan bergizi tentunya😘 Recook resep @Mamie Kenzie dari #CookpadCommunity_Malang. Happy Long Weekend ❀️ olahan roti tawar lainnya bisa di lihat di #VariasiRotiTawarMrsTans . #PejuangGoldenApron3 #Week22

2 porsi
15 menit
Pandan Hotteok

Pandan Hotteok

Modifikasi Najma Fiq Masih seputar jajanan korea dengan Pandan Hotteok ikut meramaikan GoDa Paders, "Tema Kudapan Ada Madunya" Hotteok ini bisa dibilang pancakenya korea. Hotteok tradisional biasanya berisi isian lumer yang terbuat dari campuran gula palem, kacang tanah, bubuk kayumanis, dan madu. Tekstur hotteok menyerupai roti tapi sedikit lebih kenyal karena ada campuran tepung ketan didalamnya. Biar sedikit beda, saya pengen menggabungkan antara rasa tradisional korea tapi tetep "ada Indonesianya". Jadilah hotteok rasa pandan. 🀭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke19 #GoDa_MaduDitanganKananku #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_blitar

13 buah
가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea

가지전 (Gaji Jeon) - Pancake terong ala korea

Kalau orang indonesia bkin gorengan di rumah biasa dibalut tepung. Kalo orang korea bkin goreng2an di rumah balutnya pakai telur (????) Ntah benar apa nggak yang pasti bikin ngiler dan pnasaran. Akhirnya cobain deh terong kali ini gorengnya ga pake tepung tapi pake telur. Aku sih masih tim tepung, tapi mama aku tim telur. Kamu tim mana nih?? . #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit
Korean Strawberry Milk πŸ“

Korean Strawberry Milk πŸ“

Di siang hari yangg terik ini pengen minuman dingin dan segar...di kulkas masih ada Strawberry kita buat aja minuman yg kekinian... πŸ“ source : @Sri Rizki #BanggaKirimRecook Di minggu terakhir...

2 Orang
20 Menit
Korean Sweet Pancake (Hotteok ν˜Έλ–‘)

Korean Sweet Pancake (Hotteok ν˜Έλ–‘)

Maaf kurang tipis malah jadi mirip pia πŸ˜πŸ™ Ga punya alatnya cuman pake spatula silikon doank, kurang kuat tekannya 🀭 Aslinya isinya itu kacang merah, kita pake isian lain saja sesuaikan selera

Ayam Saos Gochujang

Ayam Saos Gochujang

4 porsi
1 jam
Korean Banana Milk

Korean Banana Milk

Source: IG @khairulaming Eh potonya buram πŸ˜‚. Kepepet poto menjelang maghrib. Keburu dihabisin minumannya πŸ˜‚ Pas lagi lihat-lihat IG, pas @khairulaming lagi bikin Korean Banana Milk. Eh di rumah ada pisang cavendish matang, sisa bikin bolu. Cobain deh bikin minuman. Syegeer #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_kutaikartanegara #KulaEtamCoCoK

2 porsi
Japchae

Japchae

6 orang
Korean Topokki / Tteobokki (Resep original)

Korean Topokki / Tteobokki (Resep original)

korban drakor, liat makan topokki, gimbap dan tempura di celupppπŸ₯Ί ngecessss, langsung eksekusi, bahannya smua mudah di cari dan resepnya di jamin enak bikin nagih😁 masaknya mudah dan cuma 15 menit (effort cuma di motong2)

2-3 porsi
15 menit