Korean Topokki / Tteobokki (Resep original)

Name: Korean Topokki / Tteobokki (Resep original)
Yield: 2-3 porsi
Ingredients: 500 gr topokki / kue beras (stick/slice); 2 batang daun bawang (potong yg hijau di sisihkan untuk garnish); 5 biji cabai (boleh kurangi/tambah sesuai selera); 2 sendok makan pasta gochujang; 1 pack jamur enoki; 1 pack jamur oyster; topping (saya pake bakso2an, silahkan taruh topping sesuai selera); 1/2 bawang bombay; 500-700 ml air (jangan tuang semua); 2 sendok minyak wijen (minyak masak juga boleh); sesuai selera garam, gula, penyedap

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Topokki / Tteobokki (Resep original) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Topokki / Tteobokki (Resep original) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Topokki / Tteobokki (Resep original), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Topokki / Tteobokki (Resep original) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Topokki / Tteobokki (Resep original) adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Topokki / Tteobokki (Resep original) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Topokki / Tteobokki (Resep original) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Topokki / Tteobokki (Resep original) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

korban drakor, liat makan topokki, gimbap dan tempura di celuppp🥺 ngecessss, langsung eksekusi, bahannya smua mudah di cari dan resepnya di jamin enak bikin nagih😁 masaknya mudah dan cuma 15 menit (effort cuma di motong2)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Topokki / Tteobokki (Resep original):

500 gr topokki / kue beras (stick/slice)
2 batang daun bawang (potong yg hijau di sisihkan untuk garnish)
5 biji cabai (boleh kurangi/tambah sesuai selera)
2 sendok makan pasta gochujang
1 pack jamur enoki
1 pack jamur oyster
topping (saya pake bakso2an, silahkan taruh topping sesuai selera)
1/2 bawang bombay
500-700 ml air (jangan tuang semua)
2 sendok minyak wijen (minyak masak juga boleh)
sesuai selera garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Korean Topokki / Tteobokki (Resep original)

Siapkan seluruh bahan terlebih dahulu dan cuci bahan2 lalu potong

Korean Topokki / Tteobokki (Resep original) - Step 1

Masukkan air (kurang lebih 500ml atau sampai tteok tenggelam) dan tuang 2 sendok minyak wijen / minyak masak supaya ngga lengket

Korean Topokki / Tteobokki (Resep original) - Step 2

Tunggu setengah masak (kurang lebih 4 menit) lalu taruh bawang bombay, daun bawang dan cabai

Korean Topokki / Tteobokki (Resep original) - Step 3

Masukkan topping dan jamur, lalu aduk dan tunggu 2 menit. di step ini silahkan tambah air jika di rasa kurang, kalo di resep ini saya tambah lgi 200ml air karna sausnya mau di celup makan tempura dan gimbap. tapi kalo dirasa cukup, tidak perlu tambah air.

Masukkan gochujang (pasta cabai korea) lalu aduk hingga tercampur, masukkan gula, garam dan penyedap rasa (tidak ada takaran sesuai selera) kalau saya pakai (2 sendok gula, 1 sendok garam, 1 sendok royco)

Aduk rata, cicip rasa dan koreksi. lalu matikan kompor, taruh daun bawang di atas dan selesai.🤤🤤. silahkan dicoba

Korean Topokki / Tteobokki (Resep original) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu Jjigae

Sup tahu ini jadi pendamping menu ala Korea hari ini di keluarga kami. Source: Erika

Spicy beef bulgogi teriyaki

Bingung mau masak bulgogi atau teriyaki.. liat resep ternyata kerjanya mirip jadinya di mixed dan ternyata hasilnyaa enaak🤤

2 org

45 menit

Sujebi, Cara baru makan mie

Halo semua, kali ini aku mau share resep sujebi. Jadi sujebi itu masih dalam kategori mie, adonannya ga dipotongin panjang2 tapi disobekin pake tangan satu2. Ini salah satu menu makanan rumahan di Korea, karena bikinnya gampang dan sensasinya agak beda dari mie. Adonan ini nantinya harus disimpan dulu di kulkas supaya lebih lentur dan waktu dimakan teksturnya bisa chewy. Kali ini aku bikin yg versi standard aja, cuma pakai kentang sayur jamur. Biasanya makannya juga gini, ga pake daging2an, tapi kalau misalnya kalian mau tambahin daging ga masalah. Terus untuk kuahnya aku bikin sendiri dari ikan asin. Jenis yg aku pakai adalah ikan asin ekor kuning, kalau kalian ga mau pakai ikan asin bisa diganti kaldu atau kaldu bubuk. Kalau misalnya kalian suka dan mau bikin adonannya banyakan bisa banget jadi adonannya langsung bagi jadi beberapa bagian, yg ga kepake masukin freezer. Ini bisa tahan 1 bulan, atau kalau di kulkas bawah bisa tahan 3 hari. Kalau mau pake ga usah dipanasin atau apa, tapi biarin di suhu ruangan sampai empuk. Selamat mencoba :)

2 orang

Kimbab mie

Kimbab dengan nasi sudah sering ditemui. Kali ini saya membuatnya dari mie dan bahan seadanya di kulkas. Menu simple dan tetap kreatif

3 orang

20 menit

Chicken Korean Bulgogi BBQ

Jarang jarang tante yang tinggal di rumah mau makan ayam, waktu kami jajan di sebuah restoran, tante mencoba ayam tepung dengan dibaluri saus kental yang lengket pekat, makannya pun lumayan banyak. Hari ini saya coba membuat dengan tambahan madu supaya terasa lebih garing dan renyah. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_TangerangSelatan

8 orang

30'

Rabokki

Comfort food, mix ramyun dan toppoki.. Edisi social distancing tidak bisa jajan di tempat biasa makan, jadi mencoba kreatif bikin sendiri menyesuaikan bahan yang ada Inspired Rabokki by Devina Harahap, dengan penyesuaian bahan yang ada #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

2 porsi

30 menit

Cilok Jajang (Jajangmyeon)

Source : Desy Wahyuni Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/6685953-cilok-empuk-banget?invite_token=P9pJHZMud9SnSm2JMCg66zb9&shared_at=1602399117 Mamah cookpad kasih challenge #AdaApaCi ..... Ya ada si cilok (aci di colok) laah😂 Saya bikin cilok jajang. Mang jajang? Oraa.... ini Cilok Jajang alias Cilok Jajangmyeon, Sunda-Korea😁. Jangan dibayangkan bikinnya bakal ribet ya moms. Sama sekali ngga ribet kok. Jajanan dari aci yang di campur dengan beberapa bahan di bentuk bulat2 lalu di rebus hingga mengapung. Sekarang banyak orang memodifnya menjadi jajanan kekinian dengan menambahkan berbagai macam isian dan sausnyapun bervariasi. #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #semanggisuroboyo Cookpad cookpad_id #cilokjajang(jajangmyeon)

Korean Garlic Cream cheese Bread

Korean Sweet Potato Bread

Bismillaah, Minggu Ke-14 (Minggu, 6 September 2020). Bertaburan menu kekinian yang lagi ngehitz 😍, kali ini saya tertarik untuk membuat Korean Sweet Potato Bread. Hatur nuhun, Bunda Ei untuk inspirasi resepnya 🤗. Saya modif sedikit, ga pakai pasta ketan, karena tidak semuanya di keluarga bisa makan ketan, jadinya pakai ubi cilembu deh. Rotinya empuuk dan lembuut, manisnya pas, pasta ubi ungunya bikin legit dan aroma nya harum banget. Untuk bentuk saya lihat tutorial di youtube chanel nya Life Awesome No. 1. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

48. Gimbap

Ceritanya pengen so so'an ala ala korea gth haha

2-3 orang

1 jam

Korean Strawberry Milk (versi kilat🙈

Aduhhhh sedih baca syarat program #banggakirimrecook minggu ini🤣susah semua, yg praktis ya cuma ini itupun gak punya buah strawbery jadi sy pakai selai🙏😅 Source: Dapur Pronik #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #33 #64

Korean fresh strawberry milk

Punya buah strawberry bingung mau dibuat apa, mau buat jus udah agak bosen ya, pengen sesuatu yg baru. Nyari-nyari di cookpad akhirnya nemu resep dari ibu @giacintapermana..cus langsung eksekusi deh..

2 gelas

Korean Cucumber Salad

Ok seharusnya salad ini merah-merah 😂 tapi mengapa punyaku coklat? mungkin karena warna cabenya kalah sama kecap buatan Indonesia #eaa Jadi manteman cookpaders, salad ini dari resep Maangchi. Enak banget dijadiin side dish, misalkan malas nyalain kompor lagi & cuci2 wajan tambahan untuk sayur ijo2. Nah ini solusinya. Segarrr. Tapi ingat ya, kalau bisa buatnya tepat sebelum disantap karena bisa berair gitu timunnya, apalagi pakai timun lokal. Aslinya Maangchi pakai timun besar & panjang (sebutnya timun Inggris) dan gak banyak biji seperti timun lokal. Ternyata manteman cookpaders, jenis timun di seluruh dunia banyak banget.. baru tau akutu.. Ya udah langsung aja deh dicoba bikin, ini dijamin ringkas & enak banget! #PejuangGoldenApron3 #saladmentimun #saladtimun #acartimun #koreansidedish #makanancepatsaji

2 porsi

7-10 menit

Korean Strawberry Milk🍓🍓

Susu dan strawberry memang kombinasi yg sempurna.. ini enak dan nyegerin pastinya,, Cocok diminum saat cuaca panas kaya gini, rasanya creamy, manis dan sedikit asam.. segeerrr👌 source: Lucy Gani (Tiger Kitchen) #BanggaKirimRecook

2 orang

20 menit

Korean Floral buttercream cake ~ Vanila cake 🍰

Vanila cake yang lembut ditambah cream yang manis dengan korean floral style 🌸 Enak banget buat cemilan dirumah. Ngga perlu beli ke bbakerry mahal buat menikmati kue mewah dan lezat. Buat sendiri jauh lebih enak, dan hemat 😊 Tergugah dari gambar2 korean floral buttercream di internet 😙 trus pertama kali coba 2,5 tahun lalu buat ultah temen. Lumayan bentuk 😂 tapi sayangnya ngga diabadikan 😞 Trus sekarang buat lagi cuss yang mau resepnya

10 porsi

119. Lumpia Korea (Versi Mie Instan)

Bismillah... Dini hari upload Recook ke 3 posbar bareng GACC, tugas perfotoan dgn tema ATM (Amati,Tiru dan modifikasi) dri cikgu Heshidayat ..trima ksh sngat ilmunya cikgu 😊🙏 #GACC_RecookTamu #ResepnaHes #PotonaHes #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu

Sausage Korean Garlic Bread - Roti Bawang + Sosis

Pengen makan ini uda lama, eh dapet hadiah oven. Ya kuy lah, kita bikin aja 😁 rotinya beli ya. Males bikin. Dan ini hasil recook dengan modif 😘

5 orang

1 jam 30 menit

Yangnyeom chicken (양념치킨) spicy korean fried chicken

#pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week15goldenapron3 Korean food lagiiiii. Ayam goreng yang selalu muncul di drakor nih wkwk. Resepnya dari korean bapsang ya! Asli korea.

Korean Sweet Potato Paste Bread

Ada stok ubi kuning di dapur, karena kelupaan ubinya ampe bertunas😂😂 Kata suami justru yg bertunas begitu yg manis katanya. Inget beberapa hari lalu udah cookmark resep bunda Ei yg ini. Di resep bunda Ei nya pake ubi ungu ya, tapi sy pakenya ubi kuning hhi. Mengenyangkan dan manisnya pas. Si kecil ampe abis 1 buah sendiri😄 Source: Bunda Ei #BanggaKirimRecook Week 14 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Japchae

Setelah mencoba dua kali , akhirnya resep yg ini menurutku paling enakk! 😝

8-10 Porsi

2-3 jam

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat