Japchae Korea

Dipos pada May 11, 2022

Japchae Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae Korea adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae Korea memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen sama bihun goreng korea Dan kebetulan bahan nya ada dirumah Let’s cook πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae Korea:

  1. Bihun korea
  2. Bawang bombai
  3. Bawang putih
  4. Paprika merah
  5. Paprika hijau
  6. Kucai
  7. Wijen
  8. Kecap asin
  9. Garam
  10. Gula
  11. Lada
  12. Jamur
  13. Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Japchae Korea

1
Siapkan bahan. Rebus bihun korea hingga empuk lalu tiriskan
Japchae Korea - Step 1
Japchae Korea - Step 1
Japchae Korea - Step 1
2
Iris bawang bombai. Iris jamur dan kucai
Japchae Korea - Step 2
Japchae Korea - Step 2
Japchae Korea - Step 2
3
Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum lalu masukan paprika, jamur, kucai dan toge tumis lagi dan aduk rata lalu masukan bihun yg sudah direbus. Aduk rata tambahkan kecap asin, gula, garam, lada aduk hingga rata dan harum. Terakhir berikan minyak wijen lalu aduk rata dan sajikan di piring lalu taburkan wijen diatas nya. Siap disantap
Japchae Korea - Step 3
Japchae Korea - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Gulung (Kimbab)

Nasi Gulung (Kimbab)

Karena anak lg suka banget makan, jd supaya ga bosan sm nasi dgn sayur yg itu2 ajah. Mamak berpikir utk buat yg beda, jd bli bahan smua ny serba online dan langsung buat kimbab. Dan my boboy abis 1gulung kimbab lho, ktny enak dgn kasi πŸ‘

Gyeran Mari(Telur Gulung Ala Korea)

Gyeran Mari(Telur Gulung Ala Korea)

Masakan ini simpel banget ya mom. Dan tentu saja mom semua punya bahannya di rumah. Telur ini bisa di tambah kornet, potongan daging ayam, sesuai selera mom ya. #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad

2 porsi
10 menit
Ramyun

Ramyun

Gara-gara nontonin drakor jd pengen makan ramen, ramyun, budae jigae, teobokki haha Ini salah satunya.. Gampang bgt buatnya..

Gurita Saus Gochujang

Gurita Saus Gochujang

Ceritanya kemarin ke rumah saudara terus diberikan gurita hasil tangkapan sendiri. Dan berhubung virus Corona dimana-mana jadi takut ke pasar. Jadinya saya masak guritanya dengan bahan yang masih ada. Jadi harap maklum ya kalau bahannya minim. 🀭

2 porsi
Pajeon (korean pancake)

Pajeon (korean pancake)

efek nnton three meals a day jadi kepingin masak masakan koreya, akhirnya jadilah ini pajeon. enak bener rasanya dan pas dijadikan snack untuk berbuka puasa.

2 porsi
30 menit
Korean roast chicken with kimci and salad by irre_desirre

Korean roast chicken with kimci and salad by irre_desirre

masih dalam mendukung pemerintah dalam rangka #dirumahaja yuk buk ibuk kita masak yg gampang aja, ada ayam di kulkas tapi bingung di apain.. chekidot kita bikin ayam roast ala korea korea

Kimchi

Kimchi

Dari dulu pengen banget bikin kimchi.. krn doyan. Kl liat qo rasanya ribet yaa.. jd urung niat bikin. Sampe akhirnya nekat bikin. Ini resep adaptasi dari resep @maangchi d YouTube. Tp bbrp ingredients Aku ganti. Aku sesuaikan dengan yg Ada d rumah. Dan rasanya enakkkkk !!! Ga nyangka.. ini uda bikin 2x.

Tteokbokki

Tteokbokki

Selama WFH tingkat produktivitas di dapur meningkat tajaaamm. Sebagai guru yg, WFH justru bikin jadi overworked. Dari subuh sampai malem harus standby handphone. Ampuuunn. Bikin laper dan pengen ngemil sambil nunggu anak2 selesai bikin laporan tugas masing2. Edisi kali ini nyoba bikin tteokbokki. Secara selain makan WFH nya juga ditemani dengan berbagai jenis drakor. Dan untuk tteokbokki ini gw coba salah satu tips dari drakor yg pernah gw tonton, untuk sausnya ditambahin kaldu anchovy a.k.a teri. Dan ternyata enaaaakkkk. Lebih enak dari yg biasa saya beli di mall πŸ˜‚

4 porsi
Sandwich kubis, menu sarapan ala Korea

Sandwich kubis, menu sarapan ala Korea

Bosan makan roti dengan variasi gitu-gitu aja, akhirnya mencoba menu yang out of the box, sandwich tapi pakai selai. Sebenernya menu ini sudah umum di Korea sana.

2 porsi
Kimchi Lobak

Kimchi Lobak

Ada lobak sisa beli kebanyakan tadinya butuh 2 saja untuk masak soto bandung. Eh dikasi 5 sama ibu" di pasar ehe. Jadi sisa 3 deh dibanding sayang dibuang keburu busuk.

Korean rice bowl

Korean rice bowl

kebetulan aku lagi suka korea jdi msak mau koreaan jga πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

2 porsi
Ayam pedas manis korea

Ayam pedas manis korea

Masih #DirumahAja#CookpadComunityJakarta#CookpadComunity#PejuangGoldenApron2#PemburuCelemekEmas

6 porsi
45 menit
Tteokbokki wijen hitam mantul

Tteokbokki wijen hitam mantul

Sangat cocok untuk menemani weekend, hemm alhamdulillah akhirnya terlaksana membuat ini. #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
40 menit
Nasi Goreng Korea dengan Saus Gochujang dan Sunny Side up Egg

Nasi Goreng Korea dengan Saus Gochujang dan Sunny Side up Egg

Bingung harus menghabiskan saus gochujang dalam waktu dekat dengan masak apa. Akhirnya kumenemukan resel dari mbak Trianna yang hasilnya enakkk. Masak sekaligus banyak banget jadi aku modifikasi dikit. Disajikan dengan telur setengah matang semakin enak. #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

4 porsi