Beef Bulgogi

Dipos pada May 8, 2022

Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm saus tiram
  4. 1 sdm kecap asin
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. 2 siung bawang putih (rajang halus)
  8. 1 bawang bombay size kecil (iris)
  9. Secukupnya garam, gula
  10. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1
Bersihkan daging, iris tipis. Campurkan daging dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram.
2
Marinasi daging selama 2 jam dalam wadah tertutup simpan dalam kulkas.
3
Panaskan minyak goreng & minyak wijen. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
4
Masukan daging, aduk rata masak daging sampai berubah warna.
5
Bumbui garam dan gula, beri sedikit air.
6
Tutup lanjutkan memasak sampai daging matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Soybean Soup Noodle - Guksu Crash Landing On You

Korean Soybean Soup Noodle - Guksu Crash Landing On You

Saya mupeng banget ama cetakan mie nya . Keq nya kalo punya cetakan mie gitu bisa sering homemade noodle . Pasti udh pada nonton donk ya yang Hyun bin masak episode 2😍 kalo liat oppa gans trs masak duh langsung berasa meltingπŸ˜†. Tampilan sy punya mirip #JanchiGuksu namanya jg ala ala jd tampung smua jadi bingung di judul nya 🀣intinya inspired by Ri jung Hyuk ! Saya ganti corn noodles nya dengan chinese egg noodles 🍜 supermarket ( Karna corn noodles yg sering ditemuin itu Bihun yg bentuk an nya bening ) . Skip Anchovy dan konbu ( Saya ganti dengan Dashi Stock) . *Menurutku Kuah ok , rasanya simple tp enak, kalo ditambah saus nya cocok ~ makan lg panas lbh cocok . #PejuangGoldenApron2 #KoreanNoodle #MieKorea #JanchiGuksu #koreanNoodleSoup #Mie #Noodles #MieKuah #Korean #Soybean #Paste#MieKorea

2-3 Porsi
Bibimbap ala Indonesia

Bibimbap ala Indonesia

Kurang cocok dgn taste sambel gochujang? Cobain yg pake bahan lokalan aja. Suedap πŸ‘

2 porsi
Bibimbap

Bibimbap

Halo mom, kali ini aku mau share resep bibimbap. Jadi bibimbap itu nasi yang dihidangkan diatas sayuran, daging, telur dan saus gochujang. Bibimbap ini banyak variasi ya mom, bisa pakai dolsot dan mangkuk. Bedanya kalau pakai dolsot nasi bagian bawahnya lebih renyah karna dolsot dipanaskan dulu dan panasnya bisa tahan lebih lama dari mangkuk. Selamat mencoba mom πŸ™‚

Corndog / Korean Hotdog

Corndog / Korean Hotdog

Akhirnya kesampean juga bikin corndog. Corndog ini salah satu korean street food yg terkenal banget. Di korea sendiri disebut hotdog. Btw, disini saya pakai mozarella merk KPBS. Yess kpbs yg susu pangalengan ituu! Ternyata punya produk keju mozarella. Harganya terjangkau bgt, saya beli 24.000/250gr di shopee, recomended!

CEKER PEDAS KOREA "MAEUN DAKBAL"

CEKER PEDAS KOREA "MAEUN DAKBAL"

#RamadanPenuhIde ikutan Posbar salah satu dari 10 resep masakan Korea . Walaupun Eyang ngga pernah nonton Drakor tapi kalau sudah urusan masak untuk keluarga yes aja , asal ada #kemauandankemampuan . Kebetulan di freezer punya stok ceker ayam langsung cuz jatuh pilihan resep Ceker Pedas Korea " Maeun Dakbal ", bahan yang lainnya juga tersedia . Begitu adzan berkumandang berbuka puasa Alhamdulillah ... langsung ludes keluarga menikmati Eyang Kung berkomentar kaya menu di hotel Pagoda jaman dulu katanya πŸ™ˆπŸ˜ . Padahal sudah eksekusi dua kali resep aslinya . Source : Faricha icha #RamadanPenuhIde #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

6 porsi
120 menit
Sausage Jeon

Sausage Jeon

Mama bukan lah tipe yang penyuka makanan cepat saji, tapi berbeda dengan olahan daging praktis yang satu ini. Varian Sosis bratwust menjadi salah satu menu favorit mama untuk teman nasi saat sarapan pagi atau tidak ada pilihan lauk yang menggoda hati Biasanya cukup di panfried atau goreng dengan sedikit minyak. Kali ini saya coba variasikan dengan telur, adaptasi salah satu sidedish untuk lunchbox di korea #tiketmasukgoldenapron3 #salamkenal

Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang)

Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang)

Kemarin udah share resep tteokbokki/ kue berasnya, kali ini saya akan share resep kuahnya, enak banget lho ....anakku gak bosan2 meski udah dibikinin 2x, mau makan masakan ala2 korea yuk bikin moms... #PejuangGoldenApron3

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Pengen yang seger-seger, kebetulan di kulkas ada strawberry, dan susu ultra. Akhirnya bkin minuman ini. Yuk... Yang suka strawberry silakan di coba, semoga bermanfaat πŸ“πŸ₯›

Japchae praktis nikmat

Japchae praktis nikmat

Karena lg musim corona, jadinya ga bisa makan di korean restaurant nih. Jadinya beli aja mie nya di superind* deket rumah dan jadi deh. Anak sama suami lahap bgt makannya 🀭😍

4-5 orang
Dalgona (Permen Sponge Tradisional ala Korea)

Dalgona (Permen Sponge Tradisional ala Korea)

Tidak sengaja menonton Kang Gary membuatkan anaknya, Ha Oh, permen ini. Ternyata memang mudah. Kegiatan yg menarik utk dilakukan dengan anak2 Anda. Jangan lupa peringatkan mereka mengenai adonan panasnya ya...

5 menit / pcs
KOREAN Spinach Side Dish /Sigeumchi Namul

KOREAN Spinach Side Dish /Sigeumchi Namul

Karena drakor, jd pengen juga bikin korean cuisine di rumah.

Gurita Saus Gochujang

Gurita Saus Gochujang

Ceritanya kemarin ke rumah saudara terus diberikan gurita hasil tangkapan sendiri. Dan berhubung virus Corona dimana-mana jadi takut ke pasar. Jadinya saya masak guritanya dengan bahan yang masih ada. Jadi harap maklum ya kalau bahannya minim. 🀭

2 porsi
Dalgona Coffee Korea

Dalgona Coffee Korea

Sensasi menikmati kopi susu ala Korea. Penikmat kopi dijamin langsung suka. Dan bikinnya juga dijamin cincai. Pakai kopi Nescafe Classic y. Jangan pakai yg 3 in 1 atau merk lain.

1 gelas
Bulgogi

Bulgogi

Sepertinya puasa tahun ini dihebohkan dengan drakor yang selalu memakan korban perasaan buat penontonnya. Fenomena ini juga yang bikin saya latah bebikin masakan ala-ala korea. Yup, Bulgogi ~ daging tipis yang di masak dengan buah apel/pear dengan citarasa manis. Tapiiiii.... karena orang rumah lidahnya ber-mindset asin kalau sama masakan. Saya sesuaikan yak, ga manis-manis amat (biar sukses dimakan sahur ntar), juga saya pakai jamur champignon karena emang susah dapat di toko (efek covid 19). Oya, resep ini terinspirasi dari resep mbak @IneSetiawati dari Bandung. Makasih resepnya 😘 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #RamadanKareem #Bulgogi #KoreanFood #SahurPraktis #CookpadIndonesia #CookpadaItalia #Carolina #IneSetiawati

2 porsi
Kimchi mandu

Kimchi mandu

Pangsit ayam kimchi

Kimchi Mari

Kimchi Mari

5 minutes, no cooking.