Pajeon (korean pancake)

Dipos pada May 11, 2022

Pajeon (korean pancake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pajeon (korean pancake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon (korean pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon (korean pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon (korean pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pajeon (korean pancake) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pajeon (korean pancake) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pajeon (korean pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon (korean pancake) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

efek nnton three meals a day jadi kepingin masak masakan koreya, akhirnya jadilah ini pajeon. enak bener rasanya dan pas dijadikan snack untuk berbuka puasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon (korean pancake):

  1. Bahan utama
  2. 2 tangkai daun bawang/lokio
  3. 100 gram daging sapi
  4. 1 buah telur
  5. 2 buah cabai merah
  6. 2 sdm tepung terigu larutkan dengan air
  7. 15 ml air (untuk melarutkan terigu)
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya msg
  10. secukupnya minyak
  11. Bahan saus
  12. 1 sdm gochujang
  13. 1 sdt gochugaru kasar
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 1 sdm oyster sauce
  16. sedikit minyak wijen
  17. sedikit biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Pajeon (korean pancake)

1
Potong-potong 4 cm daun bawang/lokio. potong-potong cabai. Panaskan minyak, tumis daun bawang/lokio, cabe dan daging sebentar.
2
Buat adonan pajeon dengan mencampurkan telor, garam, msg dan tepung yang sudah dilarutkan. Tambahkan diatas tumisan daun bawang. Tiriskan.
3
Campurkan semua bahan saus, aduk merata. Pajeon siap dinikmati dengan saus.
Pajeon (korean pancake) - Step 3
Pajeon (korean pancake) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundunbu Jjigae

Sundunbu Jjigae

1 porsi
Tteokbokki / ttokpokki tanpa gochujang atau pasta cabe ala korea

Tteokbokki / ttokpokki tanpa gochujang atau pasta cabe ala korea

Pas kuliah di bogor beberapa tahun lalu, ada org korea yg jual makanan ini di tempat jajan samping kampus (Bara, kalau anak kampus bogor pasti tau) dan selalu udah habis sebelum magrib huhu (T_T) Kangen banget, krn rasanya beda sm yg ada di restoran2 korea yg ada waktu itu, kuahnya kentel dan isinya banyak nan komplit padahal harganya 15 ribu doang. Sekarang, Pas banget deket kantor ada minimarket yg khusus jual produk2 korea. Dalam rangka penghematan... daripada sekali beli harganya 40 sampe 50 ribu, dengan modal beli tok/kue berasnyaa nekat deh nyoba2 dan pas dapet resep yg enak yaa walaupun gak mirip2 banget kayak yg di bogor dulu hehe... selamat mencoba jugaa ya kalau penasaran.

1 s/d 2 porsi
40 menit
Ceker Ayam ala Korea

Ceker Ayam ala Korea

Karena kesukaan saya lihat drakor jadinya kepengen bikin ceker ayam pedas ini. Rasanya menurut saya oke. Tapi karena belum tau rasa aslinya, kita bikin sesuai rasa lokal dulu ya 🤭 Selamat mencoba

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Karena social distancing, jadi g bisa makan diluar, padahal lagi kangen makan makanan korea di resto all u can eat. Ya sudah akhirnya bikin kimchi sendiri dirumah, biar berasa di resto korea..☺️☺️

Samyang Milk Cheese

Samyang Milk Cheese

Inget banget resep carbonara... Tp pengen samyang. Trus dlu pulang dri negeri ginseng aku pernah bkin ini. Dan..... Akhirnya jadilah dia hari ini 😁 #DiRumahAja

1 Porsi
3. Tteokbokki

3. Tteokbokki

2 porsi
Bibimbap ala Indonesia

Bibimbap ala Indonesia

Kurang cocok dgn taste sambel gochujang? Cobain yg pake bahan lokalan aja. Suedap 👍

2 porsi
Gyeran Mari

Gyeran Mari

Pagi Cookpaders 👌 Males cerita panjang, Pokoknya pengin bikin ini wkwkwk, telur ala Korean gitu loh, biasa kan Saya biasanya tampil menu Ndeso, jadi tak bisa cerita menu Jajanan Modern 😀 Sumber dari Video group wa Cookpader pahlawan menu sehat. Cekidot 👎 #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #RumahPenuhIdeMasakan #Cookpad_id #GyernMari #ResepGyeranMariSastraDewi

2 Porsi
13. Korean Chicken Wing - Ayam Goreng Gochujang

13. Korean Chicken Wing - Ayam Goreng Gochujang

Pecinta drakor mana suaranyaa🤣 salah satu makanan yang sering seliweran di drakor, akhirnya keracunan bikin. Recook dengan modifikasi resep @Dapur Andwina, so far resepnya gampang kok. Yuk dicobaa~ #CookpadCommunity_Bekasi #SerabiBekasi

Ayam gochujang

Ayam gochujang

Calamari + Korean Spicy Honey Sauce

Calamari + Korean Spicy Honey Sauce

Bulgogi

Bulgogi

Sepertinya puasa tahun ini dihebohkan dengan drakor yang selalu memakan korban perasaan buat penontonnya. Fenomena ini juga yang bikin saya latah bebikin masakan ala-ala korea. Yup, Bulgogi ~ daging tipis yang di masak dengan buah apel/pear dengan citarasa manis. Tapiiiii.... karena orang rumah lidahnya ber-mindset asin kalau sama masakan. Saya sesuaikan yak, ga manis-manis amat (biar sukses dimakan sahur ntar), juga saya pakai jamur champignon karena emang susah dapat di toko (efek covid 19). Oya, resep ini terinspirasi dari resep mbak @IneSetiawati dari Bandung. Makasih resepnya 😘 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #RamadanKareem #Bulgogi #KoreanFood #SahurPraktis #CookpadIndonesia #CookpadaItalia #Carolina #IneSetiawati

2 porsi
Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

Tteokbokki ala rumahan dengan gochujang sederhana. Yang pasti, tetap enak. Recook Uli's Kitchen. #DutaRecookPangkalanBun #AksiDutaRecook

1 porsi
Korean strawberry milk latte

Korean strawberry milk latte

yuhu yg bosen sama dalgona bisa dicoba nih resep minuman seger yg menyehatkan.

Kimchi Jjigae Halal

Kimchi Jjigae Halal

Masih #DiRumahAja pas lagi bulan suci #RamadhanPenuhIdeMasakan buka2 cookmark dan banyak sekali yang belum saya buat. Kebetulan suami pengen makan Kimchi Jjigae nah ada resepnya ci "Irene" tapi saya bikin versi daging sapi yaa. Teman-teman bisa ganti daging ayam juga sesuai selera Resepnya saya sesuaikan bahan dan selera saya pastinya. Langsung aja yuk kita masak #cookpadcommunity_jakarta #Masakitusaya #MartabakJakarta

Bimbimbap

Bimbimbap

Bahan disesuaikan dengan isi kulkas 😁 Ini untuk bekal makan siang suamik. Resep di sesuaikan dengan lidah indonesia 😁

1porsi
10mnt
Kimchi

Kimchi

Tuna kimchi soup #Korean food

Tuna kimchi soup #Korean food

Setiap makanan biasanya Ada sejarah dibaliknya , nah menu ini menjadi Salah satu sejarah perjalanan aku waktu kuliah di Philippines ,iya sih bukan Korea tapi dulu Kita Suka makan menu ini disalah satu restaurant Korea yang berada di dekat campus aku yaitu paseo de st Rosa ,so bagi pecinta menu masakan Korea bs coba menu ini

Mochi Bread Korea gula aren

Mochi Bread Korea gula aren

Terakhir makan mochi bread di korea sekitar 12 tahun yang lalu.. di Indonesia hampir jarang nemuin mochi bread.. pas dirumahkan karna Covid19, sy kepikiran pengen bikin sesuatu yg gk bisa beli di luaran.. jadi kepikiran bikin mochi bread.. nyontek resep nya di app ini bnyk, tapi saya ganti gula pasir nya dengan gula aren.

12 pcs
Tteokbokki with homemade gochujang sauce

Tteokbokki with homemade gochujang sauce

5 porsi