Gyudon Beef Bulgogi

Dipos pada May 22, 2022

Gyudon Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gyudon Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gyudon Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gyudon Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gyudon Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gyudon Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gyudon Beef Bulgogi memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bisa jadi alternatif menu sahur yang praktis tapi enak. Hehehe. Suami suka banget kalau di buatin ini. Kalau bosan ngegrill, biasanya daging short plate belly beef nya di buat gini. Tinggal tambahin telur mata sapi yang setengah matang sama nasi semangkuk biar lebih sempurna 😁 mohon maap berhubung masaknya subuh subuh dan buru buru mau di makan sebelum imsak, jadi foto ala kadarnya langsung dari pan grillπŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gyudon Beef Bulgogi:

  1. 300 gram daging short plate belly beef
  2. 1 buah bawang bombay, iris melintang
  3. sesuai selera Cabe rawit
  4. πŸ”·οΈ Saus Marinasi:
  5. 6 sdm saus marinade korean bulgogi bbq
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 1 sdm saus teriyaki
  8. 1 sdm madu
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 3 siung bawang putih, haluskan
  12. 1 ruas jahe, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Gyudon Beef Bulgogi

1
Campurkan semua saus marinasi ke dalam wadah berisi daging short plate. Aduk hingga merata kemudian diamkan di dalam kulkas minimal 2 jam agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging.
Gyudon Beef Bulgogi - Step 1
Gyudon Beef Bulgogi - Step 1
2
Panaskan grill pan, tuangkan sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging yang sudah di marinasi, aduk aduk rata dan pisah kan agar tidak menggumpal supaya matang merata.
Gyudon Beef Bulgogi - Step 2
Gyudon Beef Bulgogi - Step 2
3
Saat bumbu mulai meresap, masukkan potongan cabe rawit sesuai selera ke dalam tumisan daging. Aduk aduk dan masak hingga bumbu meresap ke daging. Sajikan dengan nasi hangat.
Gyudon Beef Bulgogi - Step 3
Gyudon Beef Bulgogi - Step 3
Gyudon Beef Bulgogi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki (Tokpoki / Korean Rice Cake)

Tteokbokki (Tokpoki / Korean Rice Cake)

Enak banget untuk cemilan sore2 sambil nunggu dinner. Rasanya medok enak, serasa jalan2 sore di gwangjang market sambil ngemil.

3-4 orang
Topoki pogocipo

Topoki pogocipo

Siang wfh Nyambi Drakor,,bisa gituπŸ˜†,,jadi berimajinasi pengen popoki πŸ˜†..kebetulan kmren beli online topokinya aja..jadi tinggal eksekusi..dengan saus yg ada dirumah. #inspirasiramadhan

Budae jjigae

Budae jjigae

Terisnpirasi dari mukbang dan ada bahan yg bisa ku bikin dannnn voilaaaa jadi deh ala ala hehehe

3-4 porsi
Shin Ramyeon Halal

Shin Ramyeon Halal

Akibat #dirumahaja tiap hari nontonnya drakor trus, alhasil kepengenlah bikin masakan korea ala ala. Biasanya saya pake ramyeon merk Arirang (halal) tapi karena lg blm nyetok, belilah shin ramyeon ini di minimarket. Untuk yg tanya dimana beli panci, sendok dan sumpit koreanya saya beli di shopee ya mom. Panci harga sekitar 140rb & set sendok sumpitnya kalo ngga salah 30rb. Pecinta drakor wajib punya alat2 masak korea begini kayanya ya πŸ˜… Next saya bakal lebih banyak share resep makanan korea ala rumahan, ditunggu yah πŸ™πŸ»

Tteokbokki (Kue Beras)

Tteokbokki (Kue Beras)

Kemaren udah buat KIMCHI sekarang buat temennya si kimchii. Sii tteokbokki atau kue beras. Kalo suka nonton drakor pasti tau deh jajanan ini 😍 #dirumahaja

Bulgogi

Bulgogi

Liat liat IG masakan korea terus terinspirasi

Telur kukus ala Korea / Korean steamed egg / λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ κ³„λž€μ°œ λ§Œλ“€κΈ° / Gyeran jjim

Telur kukus ala Korea / Korean steamed egg / λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ κ³„λž€μ°œ λ§Œλ“€κΈ° / Gyeran jjim

Hampir selalu pesan gyeran jjim kalau makan di resto Korea, jadilah coba cari resep dan aplikasikan sendiri. uwuuuuw hasilnya lumayan sekali, rasanya pun mirip. Cara memasaknya simple banget dan satu porsi yang aku bikin bisa dibuat makan berdua.

1 porsi
Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae)

Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae)

Makanan peneman dingin mom's... Musim hujan gini cocok banget mam yang anget2, pa lagi mam nya sama kamuu...iyaa kamuh...eaaaa....

Korean Seafood

Korean Seafood

#dirumahaja #weekendchallenge

6 porsi
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Suamiku adalah pecinta ayam goreng. Salah satunya adalah ayam Richeese Factory. Tapi beliau gak doyan pedes. Jadi, aku buat ayam recheese yang versi manis kyk ayam goreng korea tp tanpa gochujang ya. Dannnnn, happy bgt karena suami doyan dan sejak itu beliau jarang banget mau beli richeese lagi hihi.

Sandwich Ala Korea πŸ₯ͺπŸ₯šπŸŽ‘

Sandwich Ala Korea πŸ₯ͺπŸ₯šπŸŽ‘

Gatau kenapa, tiba-tiba kepengen banget makan sandwich korea. Gegara liat vlog nya Ria SW 🀭 tapi sandwich yang aku buat ga sama persis dengan yang di korea. Karena versi aslinya menggunakan taburan gula pasir pada isian rotinya dan tidak menggunakan mayonaise dan juga saos sambal. Tapi rasanya tetep takendol-kendol ngeunah πŸ˜πŸ˜‹

1 porsi
15 menit
Gochujang Homemade

Gochujang Homemade

Lg pengen bgt makan tteok tp ga nemu gochujang yg non alkohol jadi bkin sendiri aja wkwkwk

Nasi kepal korea

Nasi kepal korea

Terinspirasi return of superman lg, akhirnya coba pakai bahan seadanya. Hasil akhir seperti rasa bacang, tp lebih gurih dan empuk. Anak yg udh makan seporsi ayam crispy pun ikutan makan ini smpe tiga kepal, Alhamdulillah..#PejuangGoldenApron2

3 porsi
Sup Tahu Pedas ala Korea

Sup Tahu Pedas ala Korea

Tiap kali nonton Drakor pasti ada adegan makan ini... Jadi lah sup tahu pedas ala Korea gitu πŸ˜€ bahan2 yang di pakai pun sederhana dan ekonomis kalo mau lebih enak lagi pake seafood dan daging2 tapi ini jg Uda enak koq 😘

2 porsi
13.KIMCHI ROTSOS GORENG LOKAL YANG SUPER SIMPLE, ENDEUS DI MULUT

13.KIMCHI ROTSOS GORENG LOKAL YANG SUPER SIMPLE, ENDEUS DI MULUT

Ini enak bgt kalau di cocol roti tepung, atau dijadiin sambal saat lagi males masak.