Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae)

Dipos pada May 24, 2022

Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae) memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan peneman dingin mom's... Musim hujan gini cocok banget mam yang anget2, pa lagi mam nya sama kamuu...iyaa kamuh...eaaaa....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae):

  1. Tahu putih
  2. Sawi putih
  3. Toge
  4. iris Daun bawang
  5. Bakso
  6. sedikit Udang
  7. Telur
  8. Bombay potong2
  9. Bumbu halus :
  10. Bawang putih
  11. Bawang merah
  12. Cabe merah
  13. Cabe rawit (me tidak pakai)
  14. Garam
  15. Gula
  16. Lada
  17. Penyedap jamur
  18. Saus tiram
  19. Saus tomat
  20. Saus sambal
  21. Pasta cabai (gochujang) (abaikan jika tidak ada)
  22. Paprika bubuk / cabai bubuk (abaikan jika tidak ada)
  23. Air / air kaldu secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae)

1
Tumis bumbu halus dan bombay hingga harum. Lalu tuang air kaldu (air Kaldu dari kepala udang yg di rebus).
2
Masukkan tahu, bakso, udang, saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam, gula, penyedap jamur, lada, pasta cabai, paprika bubuk Aduk rata.
Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae) - Step 2
3
Masukkan sawi putih dan toge, masak hingga matang, tes rasa. Letakkan telur diatas nya dan beri taburan daun bawang, aduk rata, angkat, siap di sajikan.
Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sandwich Korea / Inkigayo

Sandwich Korea / Inkigayo

Masa di rumah saja karena pandemi Covid 19 ini membuat kegemaran saya nonton drama Korea makin menjadi .. nah kalo sudah ngomongin drakor .. apalagi yang menarik kalo bukan makanan yang ada dalam drakor.. salah satunya adalah sandwich Korea yang lagi happening ini. Awalnya saya mikir apa enaknya dipakein gula pasir dan ternyata enaaaaaak .. kombinasi yang pas antara manis, asin, creamy .. yuk coba deh resepnya, simple, bahannya mudah dicari, anak kost yang demen korea juga wajib coba nih 😍😍

4 porsi
45 menit
Kimbab sederhana ala rumahan

Kimbab sederhana ala rumahan

Karna belom pernah coba sama sekali ahirnya aku coba buat sendiri hehe

2 porsi(10bj)
Gimbab / Kimbab

Gimbab / Kimbab

Tertantang untuk ikut serta dalam tema #kapsulajaib karena teringat sahabat yang harus merelakan anaknya berpulang setelah berjuang melawan kanker. Anak yang dulunya lincah ceria dan lucu tiba-tiba diam pasrah menerima hujaman jarum infus dan suntik. Tawa terganti dengan rintihan dan rengekan karena harus menahan sakit setelah kemoterapi. Rambut tebalnya berangsur-angsur berguguran. Badannya menjadi ringkih dan kurus. Asli sedih sekali melihatnya. Untuk anak-anak pejuang kanker di manapun berada, tetap semangat ya...senyuman di bibir dan mata kalian adalah motivasi bagi orang-orang di sekeliling kalian untuk terus memberikan dukungan, pendampingan, dan doa. Kali ini aku ingin ikut tema menu sayuran ngumpet. Aku buat gimbab / kimbab, aku isi dengan wortel dan buncis. Untuk proteinnya aku menggunakan telur dadar dan daging giling. Sebenarnya lebih mudah jika menggunakan sosis atau crab stick atau daging olahan lainnya, namun karena menu ini didedikasikan bagi anak penderita kanker, daging olahan aku ganti dengan daging giling. #pejuanggoldenapron2 #kapsulajaib #cookpadcommunity_surabaya

2 porsi
45 menit
Ceker Pedas Ala Korea/Maeun Dakbal

Ceker Pedas Ala Korea/Maeun Dakbal

Setelah mencari resep olahan ceker di banyak resep masakan, akhirnya saya putuskan untuk membuat masakan ini. Saya tertarik dengan resep ini karena memang belum pernah buat, jadi penasaran ingin tahu rasanya, pas kebetulan bumbunya juga tersedia di dapur 😁. Walaupun tanpa bumbu asli Korea, tapi menurut saya rasanya enak sekali. Apalagi kalau pakai bumbu aslinya ya. Insya Allah eksekusi berikutnya 😁. Ok, buat yang belum pernah masak ceker ala Korea ini, yuk dicoba...😊 Source: "4 Resep Ceker Pedas Kekinian (Maeun Dakbal)" merdeka.com #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
45 menit
Meun dakbal (ceker pedas ala Korea)

Meun dakbal (ceker pedas ala Korea)

Ini aslinya merah merona yaa cmn kebanyakn bumbu dan daun bawang jdinya gk jelas cekernya.

2 porsi
15 menit
Rabokki (ramen topokki)

Rabokki (ramen topokki)

berawal dari hobi nonton drama korea, setiap scene pasti ada acara makan-makan nya dong ya :D, jadi muncullah niat untuk buat rabokki sendiri dirumah hehe, selain hemat biaya paket komplit nya jadi pinter masak kan

3 porsi
30 menit
Vegetable Egg Roll (야채 κ³„λž€ 말이)

Vegetable Egg Roll (야채 κ³„λž€ 말이)

For videos check my β€œrecipes” highlight on my instagram @elsswannee

Telur Kukus Korea

Telur Kukus Korea

Sering banget bikin ini, bocah suka semua. Ini bisa untuk mpasi juga lo bun, karna teksturnya yg lembut mudah dikunyah si adek yg giginya masih sedikit. Awalnya saya suka nonton mukbang korea di youtube channelnya Hamzy, terus nyoba bikin ternyata enak.

Tahu Samyang Crispy

Tahu Samyang Crispy

Opsi pakai sambal kacang lebih mantabbppzz

Spicy samyang salmon mentai rice

Spicy samyang salmon mentai rice

Dikarenakan mentai biasa sudah terlalu sering. Kali ini pakai twist samyang yg buat dish ini bener2 buat ketagihan 🌢 #festivalramadhancookpad #cabeku

Tteokbokki (Rice Cake)

Tteokbokki (Rice Cake)

Tiap nonton mukbang Korea pasti ngiler tiap pada makan makanan satu ini. Akhirnya coba eksekusi sendiri #CocomtangPost_WarnaMerah #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu2 #SrikandiGA3

Korean Egg Fried Rice Combination πŸ˜‹...λ§›μžˆλŠ” λ§› (mas-issneun mas)

Korean Egg Fried Rice Combination πŸ˜‹...λ§›μžˆλŠ” λ§› (mas-issneun mas)

Sebenarnya tadi pagi mau buat nasi liwet ala rice cooker, cuma udah keburu masak nasi duluan...iseng2 ngintip isi kulkas : "ada apa aja di dalem kulkas...?!"...Eh jadinya malah bikin nasi goreng ala2 korea, cuma saya variasi dgn apa yg ada di dalam kulkas...rasanya ternyata maknyus juga 😘

5 porsi
Yangyeom chicken (ayam goreng bumbu ala korea)

Yangyeom chicken (ayam goreng bumbu ala korea)

Suami kepingin yangyeom chicken punya mashita. Tapi karena udah tutup, ya istri yang kreasi dengan bumbu dapur dibikin semirip mungkin sama yangyeom chicken. Cobain deh

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Kepingin jajan ala ala cafe tapi masih pandemi jadi bikin sendiri aja

1 Porsi
Sundubu jjigae korea / sup tahu korea

Sundubu jjigae korea / sup tahu korea

Yang nonton drakor itaewon class pasti tau dengan menu ini.. yuks langsung aja di buat.. gampang banget bun dan rasanya juga enak..🀀sudah buat sundubu jjigae ini 2x dan suami suka..

2-3 porsi
w