Bulgogi

Dipos pada May 21, 2022

Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat liat IG masakan korea terus terinspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

  1. Daging 2 ons, iris tipis
  2. 4 siung Bawang putih dihaluskan
  3. Daun bawang iris tipis
  4. secukupnya Kecap jepang
  5. secukupnya Gula
  6. secukupnya Lada
  7. 1/2 buah Bawang bombay
  8. secukupnya Penyedap
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Minyak
  11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1
Marinasi daging dengan cara : campur daging dengan bawang putih, kecap jepang, gula, lada dan sedikit daun bawang lalu remas remas dan diamkan dalam kulkas semalaman
2
Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan sedikit daun bawang hingga layu dan harum lalu masukkan marinasi daging
3
Tambahkan sedikit air dan aduk hingga meletup
4
Tes rasa tambahkan garam dan penyedap sesuai selerabiarkan hingga airnya asat
5
Sedudah matang sajikan dengan taburan biji wijen diatasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu Strawberry ala Korea

Susu Strawberry ala Korea

#TiketMasukGoldenApron3

Topoki ala2

Topoki ala2

gara2 nonton drakor jd pngn topoki tp gak punya gokujang jd deh ala2

Sundubu Jjigae Lokal

Sundubu Jjigae Lokal

Karena kecintaan akan makanan yg asam & pedas, nemulah resep ini hanya saja dengan bahan2 yg ada di rumah... Asal'y sih dr korea cm Setelah dirasa2 mirip asinan yaa🀭 beda'y klo yg ini melalui proses pematangan... Alhamdulillaah makanan ini menjadi salah satu makanan fav umi & sayaπŸ₯° paling cucok dimakan siang hari...

3 - 4 orang
15 menit
Gimbap Sederhana

Gimbap Sederhana

Gimbap adalah jenis makanan korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut. Dan isiannya disesuaikan selera..

Telur kukus ala Korea / Korean steamed egg / λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ κ³„λž€μ°œ λ§Œλ“€κΈ° / Gyeran jjim

Telur kukus ala Korea / Korean steamed egg / λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ κ³„λž€μ°œ λ§Œλ“€κΈ° / Gyeran jjim

Hampir selalu pesan gyeran jjim kalau makan di resto Korea, jadilah coba cari resep dan aplikasikan sendiri. uwuuuuw hasilnya lumayan sekali, rasanya pun mirip. Cara memasaknya simple banget dan satu porsi yang aku bikin bisa dibuat makan berdua.

1 porsi
Jjimdak (Semur ayam ala Korea)

Jjimdak (Semur ayam ala Korea)

Karena kangen makan jjimdak, jadilah bikin sendiri. Seharusnya ditambah dangmyeon (mie korea) dan wortel. Tapi saya nggak punya keduanya jadi diganti telur puyuh saja~ Jjimdak ini rasanya asin agak2 manis dan wangi kecap asin.

2-3 orang
Clay pot bibimbap

Clay pot bibimbap

Udah lama pengen makan bibimbap tapi gapunya dolsot-nya alias stone bowl karena harganya cukup mahal bagi saya πŸ˜† untungnya ibu punya clay pot untuk bikin sapo jadi tanpa pikir panjang digunakanlah clay pot tersebut untuk bibimbap agar tetap hangat 😁 Nb: jadi 1 porsi besar claypot ya... bisa untuk 3-4 orang

1 porsi
Kimchi mudah, semua bisa

Kimchi mudah, semua bisa

Sudah berkali-kali gagal bikin kimchi, dari yg kebanyakan jahe lah jadi bau, kebanyakan bawang lah, rasanya keasinan lah. Hahaha tapi kali ini hampir mendekati rasa kimchi yg saya mau. Walaupun bukan otentik ya. Sejujurnya mestinya pakai fermented shrimp atau kalau orng pontianak biasa kenal dngn hakoi, kalau org bangka biasa kenal dngn calok. Susah didapat didaerah ku ini. Jadi saya belum pernah coba pakai itu, tp menurut ku ini aja udah mudah kok. Dicobaa yaa..

Ganjang Chicken (Ayam Bumbu Korea)

Ganjang Chicken (Ayam Bumbu Korea)

Gara2 lama gak ngemall kangen makan makanan korea, bikin sendiri aja. Untung nemu resep simpel dari irene.. Thx sis.. Ini enak banget lo, mirip juga 😍😍 Susu hasil rendaman jangan dibuang, bisa untuk masakan lainnya ya #ganjangchicken #koreanrecipe #koreanfood #makanankorea #masakankorea #resepmasakankorea #ayambumbukorea #recookdongmah #coboy #cookpadcommunity_surabaya

45-60 menit
Tteokbokki Tanpa Gochujang

Tteokbokki Tanpa Gochujang

Iseng-iseng bikin tteokbokki versi gampang dan ternyata sangat enakk!

3 porsi
Tteokbokki with Gochujang

Tteokbokki with Gochujang

Ada sisa tteokbokki dan saus gochujang, langsung coba coba deh.. Gampang, ringkes masaknya.

Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

Recook dari mbak @anis rahayu. Baru kesampaian bikin ini pdhal sudah lama kepengen.

Resep 2 in 1 : korean mandu & pangsit goreng

Resep 2 in 1 : korean mandu & pangsit goreng

beli kulit pangsit online ngga tau yang datang banyak banget , kirain cuman sebungkus tau nya sekilo πŸ˜‚πŸ˜‚ jadilah bikin resep 2in1 ini biar gak bosen kalo bikin sejenis kebanyakan.

Gimbap Sakura

Gimbap Sakura

Korban drakor "Chocolate" dimana Ha Ji Won bikin gimbap ini buat pasiennya. Eh jadi latah deh. Lumayan buat referensi buat yg bosen ama bentukan gimbap yg gitu gitu aja. Heheh

1 porsi
5 menit
Korean Twisted Donuts recipe Farah Quinn

Korean Twisted Donuts recipe Farah Quinn

Efek nonton channel Farah Quinn #PejuangGoldenApron3

Jajanan ala korea super duper simpel

Jajanan ala korea super duper simpel

daripada jajan di luar pake antri yok bikin sendiri aja...untuk bahannya ga harus sama ya... sukasuka aja.

10 tusuk
Ramyeon

Ramyeon

1porsi
10menit