Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Mbak @Hj Marlina dan @Rai Sha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:
- Bahan Utama:
- 500 gram daging sapi
- 5 sdm biji wijen
- 2 buah wortel
- 1/2 buah bawang bombai
- 20 buah cabe kriting ijo
- 15 buah cabe kriting merah
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan marinasi:
- 1 ruas jahe
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Lada
- Secukupnya minyak wijen (saya pake baceman bawang)
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya kecap asin
- Secukupnya saos tiram
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya asam jawa (resep saya)
- 50 ml air matang
Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi
