Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus

Dipos pada May 10, 2022

Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Quarantine yg gak tau sampai berapa lama karena jumlah korban di Indonesia semakin membludak 😫 dan asik nge drakor di rumah sampai2 demen makanan korea 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus:

  1. 250 gr Cumi / Gurita
  2. 1 Sdm Gochugaru
  3. 1 Sdm Sirup Beras / Madu
  4. 2 Sdm Kecap Asin
  5. 4 Siung Bawang Putih cincang
  6. 2 cm Jahe Parut
  7. 4 bh Cabe Hijau
  8. 1/2 bh Bawang Bombay
  9. 1 Sdt minyak wijen
  10. 1 Sdm Gula
  11. 1/2 Sdm Maizena
  12. Secukupnya Merica
  13. Minyak Sayur / Olive Oil
  14. 1 batang Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus

1
Cuci bersih cumi/gurita, potong sesuai selera. Rebus sebentar +/- 1 menit
2
Iris bawang bombay, cabe hijau dan daun bawang
3
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan cabe. Masukkan gochugaru (cabe bubuk korea), maizena, sirup beras/madu, kecap asin dan gula. Aduk rata hingga menjadi saus kental
4
Masukkan cumi/gurita yg sudah di rebus. Aduk rata dan diamkan sebentar. Tuang 1 sdt minyak wijen dan masukkan daun bawang. Aduk rata, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken)

Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken)

Gara gara abis nonton drama korea yg isinya iklan ayam goreng terus,jadi kepengen makan tp bikin sendiri,eh enak ! #AyamInLopWitYu #CABEKU #Dirumahaja

4 porsi
Simple and refreshing eomuk soup (fish cake soup)

Simple and refreshing eomuk soup (fish cake soup)

Minggu lalu sempat ke supermarket Korea dan nemuin eomuk frozen. Karena #dirumahaja udah sebulan lebih, perlu ide dan ingredient baru supaya ga bosen makan yang itu-itu aja. Eomuk ini sama dengan odeng/fish cake versi Korea. Di Korea termasuk street food dan biasanya ditusuk sate dan direbus, atau bisa juga digoreng dan dipadu dengan bahan-bahan lain. Resep ini hasil iseng karena pingin sesuatu yang refreshing dan ringan. Enjoy! ❤️

2 porsi
Tteok-Bokki saus Gochujang

Tteok-Bokki saus Gochujang

Sumber resep : @Wiwin_Rosmayanti Saya penggemar makanan Korea, tapi bukan penggemar DraKor. Dimanapun saya punya teman Korea, sy selalu mengagumi rasa masakannya yg lebih terasa tajam dilidah dibanding masakan Jepang yg rasanya lebih "mild'. Orang Korea juga ramah. Saya buat Tteok-Bokki semoga rasanya mirip dengan yg biasa dipesan anak saya dari Korean Resto. Disini saya hanya menulis resep saus nya. Untuk resep Garaetteok (Rice Cake) nya lihat resep sy sebelumnya. #Cookpadcommunity_Jakarta #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Ceker Ayam ala Korea

Ceker Ayam ala Korea

Karena kesukaan saya lihat drakor jadinya kepengen bikin ceker ayam pedas ini. Rasanya menurut saya oke. Tapi karena belum tau rasa aslinya, kita bikin sesuai rasa lokal dulu ya 🤭 Selamat mencoba

Korean Enoki Musrhoom Pancake

Korean Enoki Musrhoom Pancake

Solusi sarapan simple buat si kecil saat gak doyan sayuran ,diumpetin aja semoga aja gak ketemu hahaha😂🤭 Gak cuma buat si kecil sih buat si bojo juga bisa krna gak doyan sayur diakalin pakek telur aja🤭lumayan gak kerasa tu sayur😂🤭 pancake ini enak banget pokok.e poll apalagi aku suka banget sama bahan2nya mudah dan enak🤤👌 Source:my korean kitchen & ine setiawati #KapsulAjaib #laukpauk #GenkGadoGado #MasakAsyik #Cookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Dumpling kukus korea

Dumpling kukus korea

Karena suami suka nyemil dan pengen cemilannya nggak pengen yang ada unsur goreng, akhirnya buatlah ini

50 pcs
Nasi Goreng Telur ala Korea

Nasi Goreng Telur ala Korea

Di daerah rumah sya sdh d berlakukan "LOCK DOWN" mandiri. Jdi g bisa kemana mana kecuali warga yg ingin brngkt bekerja. Hari ini terpaksa suami berangkat kerja jdi sepi d rumah, sendirian. Akhirnya krn blm sarapan, bikinlah nasi goreng telur ala ala korea gtu. Krn semua bahannya pas lengkap ada d dapur. Sekalian mau ikutan tantangan #CABEKU bersama komunitas bekasi dg tema #Telur3in1. Jdi bahan yg sya tmbhkn selain bahan utama telur yaitu: nasi, wortel dan sosis siap makan. Hayukk kita masak sarapan kita..😉😉 #dirumahaja Source: Abu tosca #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

1 porsi
Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea

Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea

Selamat pagi cookpad lovers, disini siapa yang suka banget sama drama korea? Buat kalian pecinta drakor pasti sudah tau dong sama menu yang satu ini? Karena menu ini sudah sering wara wiri di setiap drama korea yang kita tonton. Yuk coba bikin menu ini di rumah sebagai teman makan nasi sambil nonton drama korea kesukaan kalian, Jangan lupa tag aku ya kalau kamu recook resep ini. Terima kasih 💕 #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU

37. Gochujang Chicken (Korea)

37. Gochujang Chicken (Korea)

Salah satu makanan favoritku adalah Korean fried chicken. Coba masak ah di rumah, soalnya lihat resepnya Devina jadi ngiler 🤤

Kimchi Sawi Putih dengan Gochugaru dan Gochujang (lama fermentasi 2 hari)

Kimchi Sawi Putih dengan Gochugaru dan Gochujang (lama fermentasi 2 hari)

Iseng membuat kimchi dengan melihat beberapa tutorial youtube. Sengaja tidak saya potong kimchinya karena mengikuti resep dan akan dipotong ketika sudah selesai fermentasi

2 toples
Gochujang Halal

Gochujang Halal

karena harus diam dirumah jadi ga bisa beli topokki di tempat langganan. kebetulan bahan ada, buat sendiri aja deh

Tteobokki bumbu simpel

Tteobokki bumbu simpel

Tteobokki yg biasanya pakai bumbu gochujang, disini saya bikin ala-ala aja yg penting semua bahan ada di rumah 😄 recook resep dari Nia Vanie. Saya pakai taburan chia seed krn ga punya wijen hhe

1-2 porsi
Dalgona Coffee Korea

Dalgona Coffee Korea

Sensasi menikmati kopi susu ala Korea. Penikmat kopi dijamin langsung suka. Dan bikinnya juga dijamin cincai. Pakai kopi Nescafe Classic y. Jangan pakai yg 3 in 1 atau merk lain.

1 gelas
Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken

Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken

Inspired by juneeeeeeka on twitter, dia bikin pake mie sedap korean spicy soup. Karena gue gasuka yang banyak kuah, jadi resepnya gue samain cuma bedanya ini pake yang mie gorengnya. Rasanya enak banget, bahkan lebih enak dari toppokki biasa beli diluar. Selamat mencoba 🤤

2-3 porsi
23. Bibimbap Sederhana 💕

23. Bibimbap Sederhana 💕

Pura-puranya bibimbap 🤭 dengan bahan seadanya, minus wijen 😊

2 porsi
15 menit