Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK)

Name: Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK)
Yield: 5 porsi
Ingredients: 3 buah kentang ukuran besar; 4 sdm tepung ketan putih; 2 sdm gula pasir; secukupnya Garam; 80 gr keju mozarella/melt

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin merasakan jajan kaki lima Korea? Ga perlu jauh², kita bisa buat sendiri dirumah dengan bahan² yang murah dan cara membuat yang mudah. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK):

3 buah kentang ukuran besar
4 sdm tepung ketan putih
2 sdm gula pasir
secukupnya Garam
80 gr keju mozarella/melt

Langkah-langkah untuk membuat Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK)

Kupas kentang, cucu bersih, potong tipis, kemudian kukus selama 15 menit.

Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) - Step 1

Haluskan kentang (dengan ditumbuk/food processor), kemudian tambahkan gula, garam, dan tepung ketan sedikit demi sedikit.

Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) - Step 2

Uleni adonan sampai kalis.

Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) - Step 3

Olesi tangan dengan minyak. Ambil sedikit adonan, kemudian bulatkan, pipihkan, dan isi adonan dengan keju yang sudah diparut.

Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) - Step 4

Tutup adonan dan bulatkan kembali. Ulangi sampai adonan habis.

Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) - Step 5

Siapkan pan, nyalakan kompor dengan api kecil, kemudian olesi pan dengan minyak.

Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) - Step 6

Masukan adonan, tekan adonan sedikit dengan spatula. Masak sekitar 3 menit di setiap sisi.

Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) - Step 7

Setelah kecoklatan, angkat pancake. Kemudian sajikan selagi hangat

Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimbap ala Dapur Devi

Lagi lockdown di rumah aja, masak ala kadarnya yang masih tersedia di Kulkas. Jadilah sayuran dicampur-campur, bukan pecel ini ya... Yang penting sehat bisa buat jaga daya tahan tubuh kita untuk melawan virus jahat. #ResepPertamaku

Bibimbap

Sebenernya ini masakan yang sangat mudah dan cukup sehat, bahan bahannya pun tidak harus mengikuti resep ini. Bisa menggunakan bahan-bahan yang tersedia dirumah. Poin dari masakan ini terletak pada penyusunan bahan makanannya (warna) sehingga terlihat menarik.

Homemade Gimbab

1 porsi isi 8 potong

Rice bowl Bulgogi ala akyuu

Setelah 2 bulan di rumah dan memasak sendiri untuk saya dan suami.. saya mulai mencari cari menu yg belum pernah saya masak.. dan saya dapat saus Bulgogi di supermarket.. Tarra jadilah menu yang satu ini.. coba yuuk.. #Tiketmasukgoldenapron3

Nasi Goreng Korea

Utk menambah aneka masakan di CP ku, kali ini aku Recook Nasi Goreng Korea dr resep Mba frielingga. Masaknya sangat mudah dan kebetulan di rumah ada semua bahan2nya. Cuzzzz lgsg eksekusi deh #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #Cocomtang_Frielingga

Korean Steamed Egg

Karena setiap hari masak, suka bingung juga mau masak apa hari ini. Apalagi kalau melihat bahan yang tersedia dikulkas. Jadinya, hari ini masak olahan telur ala-ala Korean food. Enaaak. 🥰 #PejuangGoldenApron3 #KeepHealthy #Week2 #ResepTelur

4 porsi

40 menit

Indomie rebus ala-ala ramyeon

1 porsi

Gyeran Mari(Telur Gulung Ala Korea)

Masakan ini simpel banget ya mom. Dan tentu saja mom semua punya bahannya di rumah. Telur ini bisa di tambah kornet, potongan daging ayam, sesuai selera mom ya. #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad

2 porsi

10 menit

Kimbab (김밥)

Referensi menu camilan untuk mengisi waktu #dirumahaja ^^

30 menit

Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea

Pengen banget bikin tteobokki, akhirnya ikutin resep puguh kristanto kitchen. Tapi untuk bikin garretteok nya aku lebih milih dengan cara dikukus bukan direbus. #dirumahaja

Pajeon (Korean Pancake)

Pajeon (baca : pajun), cemilan ala opa Korea, masih edisi #DiRumahAja, bikin cemilan untuk keluarga di sela jam makan.. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Tahu Sosis Gochujang

2 porsi

Beef Bulgogi

Sekarang tuh lagi nge-hits banget ya daging slice, ga mau ketinggalan saya juga bikin ah tapi gamau diteriyaki bosen, cek ke kulkas punya bumbu marinasi bulgogi. Yaudah yuk ke dapur. #alacicijen #dirumahaja

4-5 porsi

Jjajangmyeon

Assalammaikum, mencoba buat jajanan ala korea jjangmyeong, udah lama mau bikin ini tapi di temoat saya tinggal tidak ada menjual kedelai hitam, kebetulan waktu saya ke pekanbaru kem mall nya lagi belanja di hypermart tmgmtidak sengaja liat ada 2 kaleng kedelai hitam langsung saya ambil semua 😂 dan siap lah saya akhirnya meng eksekusi jjangmyeon ini. Resep saya recook dari mbak@irene disini saya menggunakan timun, asli resepnya menggunakan zucchini karena saya gak punya, bisa juga diganti ke sayur kol, atau kentang enak juga. Untuk daging boleh daging apa saja seperti ayam, daging sapi, bahkan seafood. #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #BerburucelemekEmas #Minggu27 #Community_Perawang

Bulgogi

Bulgogi ala dapurciciandriyani. Masaknya simpel aja mak. Tapi rasanya enak 🤗. #dapurciciandriyani

Salad bayam korea (korean side dish/banchan)

Bosen sama bayam yang ditumis dan di bening aja, terus keinget banchan bayam yang di resto korea. Scroll scroll lalu nemu web nya mykoreankitchen, ada resep ini dan aku coba bikin disesuaikan lidahku, simple, enak dan sehat nii

Sup rumput laut ala korea

Ada yang nonton drama korea Hi bye mama ga disini? Haha Iya ini nih makanan fav nya cha Yuri Kebetulan lagi pengen juga jadi masak deh 🥰 Selamat mencoba ya

Simple Kimbap

Tteokbokki kw (Cilok)

Buat pecinta drama korea pasti ga asing sama yang namanya tteokbokki, sedikit cerita, dulu saya pernah buat tteokbokki pakai tepung beras itu bau tepungnya masih melekat sampai tteokbokkinya matang, jadi bikin eneg dan aneh gitu rasanya, jadi disini saya buat tteokbokki tapi tanpa tepung beras, alias CILOK🤣 dan yang pasti tanpa gochujang 😊 , ala Jawa dah pokonya wkwk Untuk saos ada 2 pilihan, bisa pilih salah satu

FRESH KIMCHI - BAHAN LOKAL

Saya suka kimchi tetapi setiap beli di lokal supermarket, rasanya kurang ok seperti kimchi di korea. Niat buat sendiri dengan bahan lokal dan ternyata nga kalah rasanya seperti fresh kimchi dari Korea.

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat