Bihun goreng aka Japchae

Name: Bihun goreng aka Japchae
Yield: 2 porsi
Ingredients: Bihun jagung; 1 buah wortel, iris panjang; 1 tangkai daun bawang seledri, iris; 2 buah telur; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Saus tiram; secukupnya Kecap manis; Mentega untuk menumis bumbu; Bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabai merah; 4 buah cabe rawit oren; 5 butir merica; Sedikit garam

Dipos pada May 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bihun goreng aka Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun goreng aka Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun goreng aka Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun goreng aka Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bihun goreng aka Japchae adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun goreng aka Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun goreng aka Japchae memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga ada cerita yg spesial Cuma masak untuk misua tercinta yang sedang dilanda laparrrr 🙈🥰 Dan alhamdulillah misua sukaa 👍👍 #dirumahaja #masakajasendiri #12april2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun goreng aka Japchae:

Bihun jagung
1 buah wortel, iris panjang
1 tangkai daun bawang seledri, iris
2 buah telur
1 sdm minyak wijen
secukupnya Kaldu jamur
secukupnya Saus tiram
secukupnya Kecap manis
Mentega untuk menumis bumbu
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
4 buah cabe rawit oren
5 butir merica
Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Bihun goreng aka Japchae

Didihkan air, lalu masukan bihun.. masak sampai bihun matang.. lalu saring, kemudian siram dengan air dingin. Tiriskan air lalu masukan ke dalam mangkok, beri 1 sdm minyak wijen. Sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan mentega sampai wangi, lalu masukan wortel, aduk2 sampai wortel stgh matang (biar di makan masih kres2).

Lalu masukan daun bawang seledri, aduk. Lalu masukan telur yg sudah di beri garam & di kocok. Lalu di bikin orak arik.

Lalu masukan bihun, aduk rata. Beri saus tiram, kecap, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata dan cek rasa. Jika sudah cukup, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu Jjigae

selalu suka sama masakan yang rasanya asem dan pedes, makanya suka banget sama makanan korea yg mayoritas rasanya ada asemnya... kali ini mo coba resep sendiri tuk bikin sup tahunya korea... biasa beli d resto korea M***ga* tapi rasanya suka beda tiap2 cabang, jadilah mo bikin sendiri aja biar sesuai ma yg kumau. jangan takut sama warna merahnya yaaa... ini gak pedes kok, karena masakan korea cuma menang warnanya aja, tapi pedesnya masih jagoan masakan indonesia. pastiin recook yaaa, dijamin ketagihan.... n masaknyapun cepet banget, cuma 5-10 menit doang #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi

Bulgogi Daging Cincang

Bulgogi (bahasa Korea: 불 api, dan 고기 daging) adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan - wikipedia. Tapi di resep ini kubuat dengan daging cincang. Tak ada sirloin, daging cincangpun (harus) jadi wkwk.. Saus bulgoginya homemade #cookpadCommunity_tangerang #generasigakpakaimicin #sausBulgogiZaBelsMom #festivalRamadanCookpad #ramadanpenuhidemasakan

Ayam Pedas Korea

Source: Wilda Wily, Jakarta So saya teh penggemar gochujang. Jadi ga nolak apapun yang dipakein gochujang. Gochujang yang saya punya bentuk saus sih. Saus Kikkoman tapi gapapalah, enak kok. Nah demi Wilda, sang admin teladan Komunitas Paders, yang bentar lagi borojol eh melahirkan, saya ikutan dong Goda Paders kali ini 💪🏻 Walo telat. Sing sehat selalu, NengWil. Mugi lancar semuanya. Makin bahagia makin barokah. #GodaRecook_DemiWilda #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO Modifikasi: 1. Ayam digoreng menggunakan resep ibu Siswaty Elfin karena saya kehabisan tepung sagu. 2. Gochujang yang saya pakai merk Kikkoman

4 orang

45 menit

Ayam goreng korea (Bonchon kyochon)

3 porsi

30 menit

Ayam Goreng Saus Pedas Ala Korea

5 orang

Tteokbokki dengan kearifan lokal

1-3 porsi

1-2jam

Gochujang homemade

Source Irene. Makasih banyak resepnya

Cara mudah membuat ramen korea dengan kimchi buatan sendiri

Racikan dari korea asli,hanya saja saya menambahkan bawang putih sesuai dengan selera yang ingin dimakan karena tidak ada bawang bombay saya menggunakan yang ada saja hehe:D selamat mencoba! ;)

Kimchi

Makanan no.1 didunia paling baik untuk usus, jd sangat dianjurkan selalu ada dirumah ubtuk dikonsusmsi.

Shin Ramyeon Halal

Akibat #dirumahaja tiap hari nontonnya drakor trus, alhasil kepengenlah bikin masakan korea ala ala. Biasanya saya pake ramyeon merk Arirang (halal) tapi karena lg blm nyetok, belilah shin ramyeon ini di minimarket. Untuk yg tanya dimana beli panci, sendok dan sumpit koreanya saya beli di shopee ya mom. Panci harga sekitar 140rb & set sendok sumpitnya kalo ngga salah 30rb. Pecinta drakor wajib punya alat2 masak korea begini kayanya ya 😅 Next saya bakal lebih banyak share resep makanan korea ala rumahan, ditunggu yah 🙏🏻

Toppoki instant

Ayam goreng ala korea

Awalnya sih penasaran dengan rasa ayam goreng korea yang tampilannya seperti didrama korea itu, cuma masalahnya saya gak punya bumbu korea seperti cabe bubuk dll, jadi saya ganti saus dan saya ganti dengan bon cabe untuk cabe bubuknya, dan alhamdulillah enak hihi dan ayamnya masih tetap kriuk..😘 selamat mencoba, terimakasih resepnya untuk mbak @bayuamalia..😎😘 maaf ya mbak sebelumnya mungkin bahannya ada yang saya gak pake karena memang gak ada, tapi rasanya tetap pedaass.. Resep recook by @bayuamalia #AksiDutaRecook #DutaRecookTanahBumbu #ADR ke-3

2 porsi

Nasi Goreng ala-ala Korea

Masih punya rumput laut, sisa dibuat nasi kepal waktu itu. Juga masih ada bahan lainnya. Untuk sarapan biar cepat dibuat nasi goreng. Praktis, cepat dan enak..😍. #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Kimchi Homemade Mudah Simple ala MamaMit

KIMCHI! Kesukaan saya dan PapaMit, karena kalau beli lumayan harganya, jadi saya coba iseng bikin. Rasanya lumayan si, dan yang pasti ramah di kantong :) Silahkan mencoba buibu! PS : 1. Saya menggunakan Gochujang (Pasta Pedas Korea), bisa dibeli di supermarket atau online (lebih murah) 2. Sebelum membuat saus, rasakan dulu sawi putih yang sudah diasin dan dibilas, hingga rasa saus bisa menyesuaikan

Mie sedap korean spicy (kuah)

Sebenarnya itu mi goreng, tapi aku suka kuah jadi tk jadiin kuah yaa 😅

1 Porsi

15 Menit

Bibimbap

Efek positif kelamaan di rumah, mencoba hal-hal baru, kepengen bikin bibimbap, menggunakan sisa sebagian dari japchae, jadi sekalian deh bibimbap yang enak dan sehat