Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „)

Dipos pada May 21, 2022

Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haiiii... πŸ™‹πŸ™‹ Ini resep minggu ke-28 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Minggu ini aku membuat beberapa makanan khas dari Korea, lalu nggak sengaja waktu belanja keperluan ada yg jual zucchini. Yaudah, auto ambil dong.. lumayan bisa dibuat Banchan. Banchan yaitu makanan side dish/lauk pendamping yang umumnya tahan lama. Kebetulan Cookpad lagi ada challenge #CABEKU dengan tema masakan #Telur3in1, pas banget juga bahan dasar membuat hobak jeon ini adalah telur, zucchini, dan tepung terigu. ^^ Semoga teman-teman suka dengan resep yang ku buat kali ini.. πŸ€—πŸ€— #taawoniefooddiary #taawoniekitchen #taawoniekitchen_hansik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „):

  1. 1/2 Buah Aehobak / Zucchini (ukuran sedang)
  2. 1 Butir Telur
  3. 1 SDM Tepung Terigu
  4. Garam
  5. Merica
  6. Minyak (untuk menggoreng)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „)

1
Potong 1/2 buah zucchini menjadi beberapa bagian, dengan ketebalan sekitar 0,3 cm.
Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „) - Step 1
2
Siapkan 1 SDM tepung terigu, sisihkan. Pecahkan 1 butir telur, bumbui dengan garam dan merica bubuk lalu kocok rata.
Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „) - Step 2
Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „) - Step 2
3
Balur Zuccini dengan tepung terigu, lalu celupkan kedalam telur yang telah dikocok.
Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „) - Step 3
Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „) - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak, lalu goreng zucchini dengan baluran telur hingga matang dan berwarna kecoklatan. Hobakjeon siap dihidangkan.
Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „) - Step 4
Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „) - Step 4
Korean Pan Fried Zucchini (Hobakjeon/ν˜Έλ°•μ „) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gochujang

Ayam Gochujang

Ini udah buat keberapa kali, hasil recook dari Mba Irene. Enak loh, pertama kalinya suamiku suka makan ayam bumbu ala Korea nih. Cara buatnya mudah dan rasanya manis pedas gurih. #CABEKU #ayaminlopwityu

4 pax
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Ada kimchi di kulkas? Kebangun tengah malem kelaperan tapi gak mau makan indomie? Yuk, cuus bikin ini aja πŸ˜„πŸ€— *alhamdulillah, baru nyoba masak nasgor kimchi dan ini enaak 😁

1 porsi
Gochujang Homemade

Gochujang Homemade

Lg pengen bgt makan tteok tp ga nemu gochujang yg non alkohol jadi bkin sendiri aja wkwkwk

Kimchi

Kimchi

Efek di rumah aja, nonton drakor terus, pengen makan kimchi 🀀

Dakgangjeong (λ‹­κ°•μ •) Korean Sweet & Spicy Fried Chicken

Dakgangjeong (λ‹­κ°•μ •) Korean Sweet & Spicy Fried Chicken

Source : Ricke Indriani Yeay ketemu lagi di #GoDaTC bareng Komunitas Paders. Minggu ini TC temanya Masakan Korea. Cucook laah.. dan kali ini se tim ama neng Izza sesama Kdrama Freak πŸ˜‚. Kami sepakat pilih menu Dakgangjeong alias Korean Sweet & Spicy Chicken. Rasanya manis gurih dengan sedikit rasa pedas yg samar. Anak-anak juga doyan. Dan teksturnya seruuu karena bertabur kacang dan wijen jadi krauk kress. Sayang lg ga punya kimchi. Padahal yakin banget klo dimakan sama kimchi makin jjinjja masitda πŸ˜‹. Saya bikin 1/2 resep dari resepnya teh Ricke. Dan ternyata kurang😣. Yuks bebikin juga πŸ˜‰. . #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_SubKiWifey #GoDaTC_Indry #Cookpad_Paders

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja πŸ₯°πŸ’• JapChae Hotteok Gyeon Mari Dan si Dakgangjeong ini πŸ₯° #FestivalCookpadRamadhan

Jjapaguri no Beef

Jjapaguri no Beef

Gegara nonton film Parasite dan ada scene masak Jjapaguri disana, duuh bikin ngilerrr hahaha so aku cari cari resepnya tapi aku ga mau yang pake instant noodle. Aku nemu resepnya di internet cuma aku modif dikit, dan udah coba juga dan rasanya enaaaa... walopun ga punya daging sapi jadi cuma pakein dada ayam aja. kalo bagi aku pedesnya sedeng tapi buat suamiku katanya puedesssssnya extrem 🀣🀣🀣 Selamat mencoba yahh!

Spicy samyang salmon mentai rice

Spicy samyang salmon mentai rice

Dikarenakan mentai biasa sudah terlalu sering. Kali ini pakai twist samyang yg buat dish ini bener2 buat ketagihan 🌢 #festivalramadhancookpad #cabeku

Mayak Egg (Telur Rendam Bumbu Ala Korea)

Mayak Egg (Telur Rendam Bumbu Ala Korea)

Membuat masakan ini sebenarnya karena ingin tahu bagaimana rasanya makanan Korea dan karena saya belum pernah buat masakan dari luar negeri khususnya masakan Korea yang sudah pasti ada unsur bahan atau bumbu masakan Koreanya. Tapi setelah melihat resep ini, dari bahannya mudah sekali didapat, bumbu-bumbunya juga ada di dapur saya. Apalagi dua anak saya sudah tertarik dengan segala hal yang berbau Korea. Jadi waktu saya bilang saya mau buat telur ini, anak-anak langsung setuju dan excited 😁. Akhirnya semalam langsung eksekusi di dapur, supaya paginya bisa dinikmati. Tapi sebenarnya saya agak ragu juga melihat banyaknya bawang-bawangan tanpa dimasak dahulu, jujur saja dari kecil saya tidak suka bawang mentah 😁. Pas tadi pagi saya cicipi, bener kan... aroma bawangnya kuat sekali dan buat saya rasanya terlalu asin. Jadi saya tambahkan lagi airnya. Tapi Alhamdulillah anak saya bilangnya enak. Mudah2an bukan karena resep ini ada nama Koreanya 😁. Ok, di bawah ini resepnya yang saya recook dari kumpulan resep terunik Cookpad 2019. Source: "Telur Rendam Bumbu Ala Korea (Mayak Egg)" by: Joy Cook #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Tteokbokki

Tteokbokki

Terinspirasi ala korea...ga asing sama santapan khas yang satu ini di berbagai drakor.. kali ni bikin versi mudah nya dan halal πŸ‘©β€πŸ³πŸ’–

3 - 5 porsi
Korean Spicy Chicken with Cheese Sauce

Korean Spicy Chicken with Cheese Sauce

Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: 양념 μΉ˜ν‚¨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya Korea. Ayam goreng Korea berbeda dari ayam goreng khas Amerika dengan digoreng dua kali. Hal ini menyebabkan kulit menjadi renyah dan kurang berminyak. Selain itu, ayam gaya Korea tidak dikarakterisasi dengan kulit yang garing dan berkerak seperti pada ayam goreng Amerika.

Ayam pete Kelabu (Kecap Lada bumbu Bulgogi)

Ayam pete Kelabu (Kecap Lada bumbu Bulgogi)

Kebetulan dalam beberapa waktu terakhir tanpa disadari sering banget dihadapkan sama yg namanya Bulgogi, ntah tayangan tv, konten sosmed dan bahkan waktu ke barbershop pun ada cafe yg menu utamanya Bulgogi. seperti dihantui Bulgogi, dan kebetulan ada challenge dari Komunitas Surabaya #CABEKU. Jd coba membuat menu Ayam dg resep baru yg sedikit menyerupai Bulgogi tp hasilnya jauh lebih enak loh dari bulgogi sendiri, dengan improvisasi rempah Nusantara tentunya. #Ayaminlopwityu #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Mendadak nemu resep simple ini dari Instagram...Pufflovaa kalo gak salah ingat...dieksekusi dan langsung jadi rebutan anak-anak. Mau ditambah susis jg enak...Kalo resep aslinya seperti ini penampakannya

Cuncheon Dak Galbi (ayam pedas korea)

Cuncheon Dak Galbi (ayam pedas korea)

Ini salah satu makanan favorit saya di Korea. Waktu masih kuliah di sana, seminggu sekali pasti ke Sinchon untuk makan Dak Galbi. Di jakarta belum ktmu dak galbi yang seenak di sana. Resep ini saya dapet dari website nya Maangchi, sudah saya modifikasi sehingga rasanya mirip dengan dak galbi di Sinchon. Selamat mencoba

7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea

7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea

Ada sedikit sisa potongan daging ayam dan cekernya. Setelah dicek bumbuΒ² di dapur masih memenuhi prosedur resepnya... So...eksekusi!! CuuuzZ