Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Dipos pada May 22, 2022

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Anda sedang mencari inspirasi resep Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja πŸ₯°πŸ’• JapChae Hotteok Gyeon Mari Dan si Dakgangjeong ini πŸ₯° #FestivalCookpadRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA:

  1. 6 ayam paha
  2. Marinasi ayam :
  3. 2 siung bawang putih halus
  4. 1 sdt gula pasir
  5. 1 sdt Garam
  6. 1 sdt Kaldu bubuk
  7. ------------------------------------
  8. Bahan Tepung :
  9. 8 sdm terigu
  10. 2 sdm maizena
  11. 1 butir telur
  12. ------------------------------------
  13. Bahan saus pedas :
  14. 3 sdm Saus tomat
  15. 2 sdm madu
  16. 2 sdm saus cabe
  17. 1 sdm bon cabe (saya levelx yg kecil aja biar anak2 bisa makan πŸ₯°)
  18. 1 sdt Minyak wijen
  19. 1 sdt Kecap asin
  20. 1 sdt gula pasir
  21. 2 siung Bawang putih halus

Langkah-langkah untuk membuat Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

1
Step 1 : Siapkan bahan
Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 1
2
Step 2 : Marinasi ayam 3-4 jam
Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 2
3
Step 3 : taruh ke kocokan telur, masukkan ke tepung tekan2 biar menyatu
Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 3
Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 3
Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 3
4
Step 4 : Goreng (proses penggorengan 2 kali ya moms πŸ₯°) pertama setelah minyak panas masukkan ayam dan goreng dengan api kecil. sampai kira2 warnax seperti difoto, angkat biarkan sebentar... lalu goreng lagi dengan minyak panas dan agak besar.... goreng sampai golden.... sisihkan.
Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 4
Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 4
Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 4
5
Step 5 : campur semua bumbu saus, masak sampai mendidih
Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 5
6
Step 6 : Matikan api lalu masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata (hati2 ya ngadukx biar ayamx tidak tekupas2 dan tetep crispy) πŸ₯°
Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 6
7
Step 7 : walaaahhh endezzz sekali πŸ₯°, sajikan dengan taburan wijen ya moms 🎢
Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 7
8
Foto2 lainx : Foto masakan hari ini πŸ₯°
Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg)

Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg)

Ga salah emang telur ini disebut telur candu atau telur "obat", karena rasanya emang bikin nagihh. Ini pas banget jadi menu saur untuk yg suka kepepet bangunnya πŸ˜†πŸ˜‚ praktis tinggal ambil dari kulkas hhe. Sumber resep saya recook dari akun Sansan Sulis dengan sedikit modifikasi,, #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad

1-2 porsi
Kimbap Sosis Telur

Kimbap Sosis Telur

Ttoek bokki / toppoki KW

Ttoek bokki / toppoki KW

Penasaran sama resep viral di YouTube channel ci @yackikuka. Kebetulan libur kemaren mudik ke rumah mertua ngajakin ade ipar bikin. Yg simple aja. Pas Ada sodara maen akhirnya yg bikin kebagian dikit. Malemnya ditambahin mie instant pedes. πŸ”₯πŸ”₯πŸ˜‹πŸ˜‹. Buat bocah cm minta d bikinin kuah pake royco + Garam + kecap.

Jajangmyeon Shirataki w/ Slice Beef

Jajangmyeon Shirataki w/ Slice Beef

#RamadhanPenuhIdeMasakan

2 porsi
15 Menit
Beef Slice Masak Bulgogi

Beef Slice Masak Bulgogi

Dimasa pandemi gini tidak memungkinkan untuk di luar padahal lagi pengen makan masakan jepang... akhirnya masak sendiri saja di rumah. Tinggal beli beef slice sama saus bulgogi instan. Kali ini saya pake merk kikkoman. Dan rasanya itu mirip banget punya yoshinoya padahal ini pake saus bulgogi. Resep ini bisa dijadikan 2 jenis masakan.. setelah daging di marinage bisa lgsg dibakar aja di atas teflon ala-ala yakiniku gitu hehehehheehh.... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea

Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea

Perpaduan rasa gorengan bakwan, beef bulgogi, dan martabak telor. Masih #dirumahaja ikutan #weekendchallenge dengan tema #telur3in1 #cabeku Source: irene

4 potong
Jap jae enoki / soun korea

Jap jae enoki / soun korea

Masih kena sindrom makanan yg berbau kuriya 😁 mengingat harga nya yg agak mahal kalau di pesan di restoran Korea jdi kita buat aja yah yg simple ttp dg bahan yg mudah di cari . Walopun not too bad lah... Mari qt buat LeGoo....

2 porsi
Samyang hot pot ala2

Samyang hot pot ala2

Ceritanya mau tidur tapi lapar lagi, akhirnya razia isi kulkas pun terjadiπŸ˜‚..ini hasilnya..

2 porsi
Martabak Telur ala Korea simpel

Martabak Telur ala Korea simpel

Simpel bahannya n smua yang ad d dapur. Menu sarapan yang sehat.

2 porsi
10 menit
Tteokbokki Ala Kadarnya 😁

Tteokbokki Ala Kadarnya 😁

Cemilan ala Korsel dengan bahan seadanya. Tteokbokki adalah kue beras pedas. Krn anak2 ga suka pedas saya bikin asin manis. Yang suka pedas bisa ditambah dengan bubuk cabe.

Chapssal Donuts a.k.a Donat Ketan Korea

Chapssal Donuts a.k.a Donat Ketan Korea

Source : Holly IGV c&c Teksturnya kenyil2 kayak mochi goreng. Bikinnya juga cepet dan gampang

Acar lobak korea

Acar lobak korea

Acar ini enak loh moms.. Paling cocok dimakan sm mie,endess bget 😍

Spicy Jjajangmyeon (자μž₯λ©΄) [Mie Saus Pasta Kedelai]

Spicy Jjajangmyeon (자μž₯λ©΄) [Mie Saus Pasta Kedelai]

Ada teman yang ga suka #KoreanFood #KoreanCuisine , tapi penasaran pengen nyobain? Menurutku Jjajangmyeon lebih 'nice halo' buat lidah Indonesia dibanding Kimchi, Tteok-boki dan rappokki. #DindaDiDapur #CookingWithDinda #CWDEpisode4

1 porsi
Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi

Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi

Karna bahan nasgor cukup simple jadi langsung di buat daging nya bisa pake bacon , ham, bulgogi , sosis , lapciong atau sesuai selera . Kalau masak pakai minyak wijen lebih aromatik menurutku , jd sbner bisa ganti sama margarin , atau olive oil . #PejuangGoldenApron2 #NasiGoreng #NasiGorengKimchi #Kimchi #Nasi #Sawi #SliceCuteCake

1 -2 Porsi
Tteokbokki

Tteokbokki

Sbg pecinta drakor penasaran bgt klo liat yg lg pada mkn Tteokbokki jdlah praktek bkn ternyata seperti ini rasanya teh enak juga xixixi...🀭 , Pake resepnya Shelly Tanadi

Roti telur Lipat Korea

Roti telur Lipat Korea

Cocok utk sarapan/ bekel ke kantor dan bekel anak sekolah y mom, praktiss bgt lho

Korean Spicy Chicken with Cheese Sauce

Korean Spicy Chicken with Cheese Sauce

Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: 양념 μΉ˜ν‚¨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya Korea. Ayam goreng Korea berbeda dari ayam goreng khas Amerika dengan digoreng dua kali. Hal ini menyebabkan kulit menjadi renyah dan kurang berminyak. Selain itu, ayam gaya Korea tidak dikarakterisasi dengan kulit yang garing dan berkerak seperti pada ayam goreng Amerika.

Indomie goreng korean spicy soup ala2

Indomie goreng korean spicy soup ala2

Hemmm bingung neh karna keasikan gowes jadi lupa setor resep buat mamah di tantangan #CABEKU siapa tau bisa dpatin hadiah dr mamah ahh terlalu kepedean aq nya... Apapun itu yq penting buat dlu cooking #Telur3in1 @ disini aq campurkan mie dgan campuran telur sawi dan wortel jdilah dia.....mie goreng inih pedes y luar biasahh....

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Hujan sore ini, mau masak untuk buka puasa dari bahan-bahan yang ada di kulkas aja deh, enak anget-anget, simple, dan juga pastinya sehaaaaat bangeeet. punya waktu hanya 30 menit untuk masak, karena si bayi dari pagi nempel terus sama mamanya. Nahh ini si bayi lagi bobo cuss deh mamanya masak

Korean Mandoo

Korean Mandoo

Pangsit khas korea dengan rasa yang gurih dan akan membuat siapapun ketagihan #mandoo #mandu #koreanmandu #mandookorea #koreanstreetfood #pangsit #dimsum #masakdan

20-30 pcs