Cilok Gochujang korean

Sandwich Korea

Ifhtar Ramadhan Menu ini sangat simple nya, hanya butuh waktu sekitar 7 menitan udah bisa disantap. Mirip dg Roti John yg bbrp thn lalu sempat viral, tp ini kita menggunakan roti tawar , kalau Roti John kan dg roti jenis Hotdog. Utk bahan isi simple aja, hanya tumisan bawang merah iris mix bisa dg sosis, tuna kalengan atau smoked beef .... Apa aja bisa. Nah uniknya diberi potongan cabe rawit ini dan biar ada segar² nya saya tambahi irisan timun jd saat dikunyah akan terasa sensasi kress kress nya 😁 Resep saya adop dari youtube Devina Hermawan. Ok, Give a try Moms ... Source : Devina Hermawan #IftharRamadhan2020 #CookpadCommunity_Batam #ResepKeko_SandwichKorea

CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan

Donat Korea ini agak berbeda dari donat donat lainya karena terbuat dari tepung beras ketan. Chapssal memiliki rasa yang manis dan biasanya berisi pasta kacang merah manis dan luarnya dilapisi dengan campuran gula dan bubuk kayu manis. Adonan tepung ketan menciptakan tekstur luar yang renyah namun kenyal di dalam. Karena sedang tidak ada stock kacang merah, jadi kali ini saya memakai chesnut di tambah keju mozarella sebagai isiannya..😍 Souce : Yori House #cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #phiekitchen

Kimchi Sundubu Jjigae 김치순두부찌개

KIMCHI SUNDUBU JJIGAE adalah sup tahu sutra dgn kimchi. Sundubu sendiri artinya soft tofu atau tahu sutra. Kalo bikin ini, lebih bagus nya pake gochu garu alias bubuk cabe korea. Krn bubuk cabe korea beda bgt sm bubuk cabe indonesia. Bubuk cabe korea memiliki rasa yang ga pedas, tp akan memberi warna merah yang cantik pada makanan. Kalo bubuk cabe indonesia, cenderung pucat dan rasa nya pedas kadang pahit. Tp klo gak punya gochu garu, gpp kok. Bisa juga pake bubuk cabe indonesia. Trs kalo gak punya kimchi, skip aja. Bikin ini gak hrs pake kimchi. Aku kebetulan aja punya kimchi. Hilangin kimchi nya, jadinya SUNDUBU JJIGAE. Minyak wijen wajib pake ya. Wkt masak nya pun bentar bgt, 15 mnt juga udh matang. Pas bgt di mkn sambil nonton drakor

Korean strawberry milk

Siang siang seger banget minum ini,manis asem seger sehat,gampil banget bikin nya

Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea

미역국 = miyeog guk adalah sup rumput laut, merupakan sup spesial dari Korea selatan, yg biasa dimakan saat ulang tahun, karena... Setelah ibu melahirkan seaweed soup membantu proses pemulihan kondisi ibu dan bayi. Juga saat menstruasi. Seaweed soup banyak manfaatnya dan mudah!

1. Korean Chicken Wing

Efek wfh jadi nyoba resep baru Alhasil ketagihan dan ini udh recook yg ke 2x nya 😂

Menu Sarapan Diet: Kongnamul guk/ Sup Tauge Korea

Ternyata sup simpel yang sering kubuat namanya Kongnamul guk 😂. Baru tau nama ini dari resepnya Michico Octavian. Tapi saya versi yg ada merah-merahnya 😉

Kimbab

Ceker Pedas Korea

Lagi pingin jajan korea-korea tapi males keluar duit lebih buat ke resto korea, jadinya uprek-uprek dapur aja. Hehe

Galbi Tang Resep asli mirip sama yg di restoran Korea

Ceritanya akhir2 ini lagi suka makan yg berkuah, jadi emang sengaja beli iga agak banyakan rencananya sih buat bikin galbi tang sama galbi jjim. Kebetulan kapan hari juga ada yg minta resepnya galbi tang, jadi sekalian deh hehe. Galbi Tang ini kalau di Indo sama dengan sup iga. bahannya ga macem2 sih cuma perlu lobak, bombay, daun bawang, daun salam, sama kurma merah. Udah itu aja, dan kalau bisa sebisa mungkin jgn di skip biar enaknya mantep hehe. Kalau ga punya kurma merah, pakai kurma biasa juga OK. Untuk bersihin iganya, kalau disini itu biasanya iganya akan direndam dengan air dulu selama 2 jam. Fungsinya untuk mengeluarkan darahnya, jadi biar ga amis dan ga bau. Jadi selama 2 jam, setiap 30 menit buang airnya dan ganti yg baru. Bedanya bisa dilihat, kalau sebelum direndam warnanya kan merah segar. Nanti setelah direndam 2 jam warnanya berubah jadi pink pucat. Itu artinya darahnya udah keluar semua. Lalu untuk toppingnya biasanya ada 2 yaitu bihun dan telur. Bihunnya ga usah banyak2 karena untuk pelengkap aja. Dan untuk telurnya biasanya masaknya dipisah bagian putih dan kuningnya. Jadi digoreng terpisah dan diiris tipis2. Tapi ini optional sih hehe. Selamat mencoba

Bibimbap

Bibimbap ini salah satu masakan mudah yang dibuat kalau lagi malas tapi mau sedikit fancy. Elemen terpenting dari masakan ini sebenarnya adalah gochujang, karena chili paste inilah yang bikin rasanya Korea banget! Selain itu, kalau ngikutin Maangchi, masakan Korea itu intinya bawang putih dan minyak wijen, jadi jangan sampai terlewatkan.

Sundubu jjigae korea / sup tahu korea

Yang nonton drakor itaewon class pasti tau dengan menu ini.. yuks langsung aja di buat.. gampang banget bun dan rasanya juga enak..🤤sudah buat sundubu jjigae ini 2x dan suami suka..

Susu Strawberry ala Korea

Karena lagi hitz susu ala korea korea, jd pengen ikutan buat, hasil liat di IG @putrihabibi tapi di modif dikit hehe #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan Bisa buat minuman buka puasa, nyegerin dan sehat pastinya :)

Tteokbokki Korea

Yang hobby lihat drama korea pasti ndak asing dengan makanan ini. Karna rata-rata pemain nya pasti makan ini pas scane drama. Yukk cus aku bagi resep tteokbokki dengan bumbu sederhana ini ya

Nasi telor viral (bokkeumbap)

Lagi viral bikin nasi telor ala korea, sebenernya sering bikin ternyata baru viral sekarang😁

Ram Don (from Parasite movie)

Ngidem Ram Don abis nonton Parasite :p

Kimchi Sawi Putih (bahan lokal pakai kecap asin)

Nyobain pake kecap asin, ternyata enak..

Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea)

Telur rendam bumbu ala Korea ini cocok dimakan dgn nasi panas atau mie instan. Source : CP Joy Cook #CookpadcommunityPalangkaraya

Korean Stawberry Milk

Karena bosan dengan minuman buka puasa yang itu itu aja. Akhirnya coba buat yang seger2 gitu

Ayam pete Kelabu (Kecap Lada bumbu Bulgogi)

Kebetulan dalam beberapa waktu terakhir tanpa disadari sering banget dihadapkan sama yg namanya Bulgogi, ntah tayangan tv, konten sosmed dan bahkan waktu ke barbershop pun ada cafe yg menu utamanya Bulgogi. seperti dihantui Bulgogi, dan kebetulan ada challenge dari Komunitas Surabaya #CABEKU. Jd coba membuat menu Ayam dg resep baru yg sedikit menyerupai Bulgogi tp hasilnya jauh lebih enak loh dari bulgogi sendiri, dengan improvisasi rempah Nusantara tentunya. #Ayaminlopwityu #dirumahaja #PejuangGoldenApron3